Любимые ирландские напитки на заказ в пабе или домой

Идти до Изумрудного острова и ходить в ирландский паб только для того, чтобы заказать Bud Light, вряд ли стоит поездка. Культура пабов - главная часть жизни в Ирландии, и да, есть много ирландских напитков, потребляемых между живой музыкой и веселым подшучиванием. Мы рекомендуем следующие десять напитков в следующий раз, когда вы окажетесь в Ирландии, или даже в своем любимом ирландском пабе по соседству, или во время проведения вашей следующей вечеринки по случаю Дня Святого Патрика. От почтенного Guinness до Craft Beer и вкусного сидра, выбор лучших ирландских напитков остается за вами.

Виски - Вода Жизни

Получено от ирландцев Uisce Beatha (что означает «вода жизни») и обычно пишется с «е», ирландский виски был впервые выпущен монахами около тысячи лет назад. Первоначально он использовался только по медицинским причинам, так как считалось, что он восстанавливает здоровье. Сегодня ирландский виски популярен как в чистых (прямых и несмешанных), так и в ирландских смешанных напитках, хотя пуристы будут настаивать только на капле воды, если она вообще есть. Доступно несколько известных марок ирландского виски, среди которых наиболее популярными являются Old Bushmills из графства Антрим, Tullamore Dew, Power's, Paddy's и любимый Дублин Jameson's. Виски выпускаются в смешанном виде или в виде цельнозернового и односолодового продукта, последний часто немного дороже. Туристы должны принять к сведению, что высокие налоги делают ирландский виски на самом деле более дорогим в Ирландии, чем во многих других странах, поэтому покупка виски, легко доступного за пределами Ирландии, может не стоить таких затрат.

Гиннес - пинта равнины

В 1759 году Артур Гиннесс арендовал пивоварню St. James Gate в Дублине и вскоре начал готовить популярный лондонский «портер». Он и его семья никогда не оглядывались назад, и носильщик или «толстый» теперь является синонимом фамилии. Любимый ирландский напиток доступен практически везде, и его даже давали молодым мамам в дублинских больницах. Это больше не считается дополнением здоровья, но Guinness по-прежнему является наиболее существенным ирландским пивом. Некоторые считают это приобретенным вкусом, но ирландские граждане скажут вам, что пиво - это совершенно другой напиток за пределами Изумрудного острова, потому что оно «плохо путешествует». Сказав это, хранилище Гиннеса является главной туристической достопримечательностью Дублина и отличным местом, чтобы посмотреть на город из бара Gravity (пинта входит в стоимость входного билета).

Другие сорта пива - более широкий сорт

Ирландцы любят свое пиво. Каждый паб будет обслуживать широкий ассортимент на разливной или в бутылках. Популярные ирландские сорта пива - Мерфи Стаут, Килкенни и Смитвик. Английские и шотландские «лагеры» предпочитают менее проницательные пьющие в спешке. К популярным зарубежным брендам относятся австралийский Foster's, вездесущий Bud Light, мексиканский Sol и различные голландские и немецкие лагеры. А любой не лицензированный (винный магазин) представит восточноевропейские, индийские, китайские и японские бренды. Плюс ремесленное пиво оказывает большое влияние на Ирландию, везде появляются новые пивоваренные заводы. Особенно рекомендуются продукты от пивоварни Бойна и Джека Коди.

Сидр - холодный напиток летом, горячий напиток зимой

Этот алкогольный напиток, сваренный из яблок (а сады Арма славятся своими вкусными продуктами), в последние годы стал очень популярным ирландским напитком, который употребляется в виде пинты пива. В нем часто содержится более высокое содержание алкоголя, что делает его более «эффективным», чем большинство сортов пива, и в то же время его подают ледяным в качестве освежающего напитка. Самый популярный ирландский сидр - Bulmer's, названный (по причинам торговой марки) Magner's в Северной Ирландии. Зимой горячий, пряный сидр также является популярным напитком после простуды.

Кремовый ликер - не просто "напиток для девочки"

Помимо известного ирландского крема Bailey's, в Ирландии есть несколько подобных ликеров и популярных напитков. В то время как ингредиенты в основном одинаковы, их пропорции различаются, как и вкус этих ликеров. Обычно пьют умеренно прохладно, они также доступны на льду или как выстрел в черном кофе. Он также входит в состав "Ирландской автомобильной бомбы", напитка, который заказывают только мальчики-бестолковые мальчишки в ирландском пабе.

Мид - традиционный, но редкий

Мид был традиционным ирландским напитком со времен набегов викингов и в последние несколько лет вернулся в качестве альтернативного напитка где-то между пивом и спиртными напитками. Сочетая сладость меда с укусом алкоголя, меды - популярные послеобеденные напитки. Разнообразие может вызывать недоумение; некоторые меды похожи на вино или пиво, в то время как другие - ликеры средней крепости.

Poitin - теперь также доступен в "Legal"

Этот очень ирландский напиток, по сути, самогонный и может быть описан как чистый спирт, извлеченный из того, что было под рукой. Более конкретно, слово относится к сильному духу (наравне с немецким шнапс Сделано из картофеля. В течение многих веков он производился домашними пивоварами в надежде избежать высокого налога на алкоголь в Ирландии. сегодня потин (или же ирландский самогон ) может быть приобретен на законных основаниях и с меньшим количеством связанных с этим опасностей для здоровья в большинстве случаев, когда лицензии не распространяются.

Ирландский кофе - это согреет

Народная история гласит, что этот ирландский смешанный напиток был изобретен вскоре после Второй мировой войны предприимчивым ирландским барменом как средство для восстановления духа трансатлантических воздушных пассажиров. Он сочетает в себе хороший вкус ирландского виски, приготовленного на пару с горячим и крепким черным кофе, увенчанный густыми двойными сливками, вылитыми поверх ложки. Ирландский кофе - превосходное средство для восстановления после нескольких миль энергичной прогулки по залитому ветром пляжу.

Вино - правило импорта (разумно)

Несмотря на то, что Ирландия может похвастаться лишь несколькими виноградниками (у нее просто нет подходящего климата для винограда), вино стало популярным напитком, особенно во время еды или в общественных случаях. Это также довольно дорого, поскольку более доступные вина почти постоянно находятся в нижней части спектра в отношении качества и вкуса. В Ирландии не так много исключительных винных впечатлений, хотя, возможно, качество винных карт улучшится, поскольку публика узнает больше о самих напитках.

Alcopops - выбор подростка

Алкопопы - проклятие ирландского общества и очень популярны среди молодежи. В основном это смесь воды, сахара, пищевых красителей, соков и крепкого алкоголя. Они доступны во многих цветах и ​​гарантированно ускоряют опьянение, маскируя довольно высокое содержание алкоголя. Они часто гарантируют сильную головную боль на следующее утро. Лучше избегать, если вы не хотите место серьезно "модного" ирландского питья.