Оглавление:
Всегда весело пробовать новые и разные продукты и напитки, когда вы путешествуете, но иногда вы просто не знаете, что заказать. Вот несколько напитков, которые вы можете попробовать в поездке в Мексику, и несколько ссылок на рецепты, если вы хотите приготовить их дома, потому что это также идеальные напитки, чтобы оживить любую мексиканскую фиесту, будь то Синко де Майо или мексиканец. День Независимости - или любой другой день года.
Маргарита
Для некоторых людей традиционные маргариты, как на камнях, так и в смеси, приготовленные с соком лайма, текилой и тройной секцией (не приготовленные смеси, пожалуйста!), Необходимы для любой поездки в Мексику, но если вы настроены на что-то немного По-разному, вы можете попробовать различные маргариты со вкусом фруктов. Тамаринд - отличный выбор - острый вкус дает этому Маргарите немного пунша, но некоторые другие фавориты, которые вы можете попробовать, включают манго, маракуйю и гранат.
Michelada
Вы, несомненно, попробуете мексиканское пиво - и разветвитесь за пределами Corona и Sol - но если вы хотите смешать это больше, попробуйте michelada, коктейль на основе пива, иногда называемый «cerveza preparada», "готовое пиво. Ингредиенты Michelada могут варьироваться в зависимости от региона Мексики, но они обычно включают сок лайма, томатный сок или кламат, а также острый соус, который подается в стакане с соленым ободком. Если вам не нравится острый соус, вы можете попробовать другой вариант, который содержит только сок лайма, лед и соленую оправу - в зависимости от региона он называется «chelada» или «suero».
Paloma
Палома это испанское слово для голубя. Это популярный коктейль из текилы. Это сделано с мексиканским безалкогольным напитком со вкусом грейпфрута, таким как Fresca или Squirt, текила бланко и лед, и подается с долькой лайма. Если прямая текила слишком крепкая для вас, вам, вероятно, понравится освежающая палома.
Премиум Текила и Мескаль
Если вы думаете, что не любите текилу или мескаль, возможно, у вас не было хороших вещей. Спросите у своего бармена рекомендацию, или найдите тот, который говорит, что 100% Агава на бутылке. Текила и мескали Аньехо выдерживаются не менее года и будут более гладкими и темными, чем те, которые не были выдержаны так долго. Помните, что хорошая мескаль или текила предназначена для того, чтобы ее можно было пить и наслаждаться. Лайм и / или апельсиновые дольки на стороне не обязательны. Вы также можете попробовать немного соли де гусано, соль, смешанную с порошком чили и измельченными червями (те, которые вы найдете на дне некоторых бутылок мескаля).
Бандера мексиканская
A B андера мексика («Мексиканский флаг») может означать порцию текилы, подаваемой с порцией сока лайма и одного из сангрита (буквально «маленькая кровь» - охотник, который обычно содержит апельсиновый и томатный сок, гренадин и некоторые специи), делая вверх цвета мексиканского флага в трех отдельных выстрелов. Это может также относиться к шутеру, который содержит три различных слоистых ингредиента с национальными цветами.
Мексиканское вино
Хотя пиво и текила приходят на ум первыми, когда вы думаете о Мексике, винная индустрия страны в последние годы растет, и вы найдете несколько отличных вин, которые можно попробовать. Существует три винодельческих региона: Нижняя Калифорния (где производится почти 90% мексиканского вина), район Ла-Лагуна в Коауила и Дуранго и район Центра, в который входят Сакатекас, Агуаскальентес и Керетаро. Вам обязательно стоит попробовать мексиканские вина во время поездки.
Агуас Фрескас
Любой безалкогольный напиток обычно называют agua fresca или agua de sabor. Horchata (произносится «or-CHA-ta») - это вкусный и освежающий напиток, приготовленный из риса и корицы. Другой Aguas Frescas Вы должны попробовать включить Ямайка (холодный чай из гибискуса) и различные фруктовые вкусы, такие как ананас ( Пинья ), мускусная дыня ( дыня ) или арбуз ( Sandia ).