Как Повара Знаменитости Переопределяют Обед Диснея

Столовая в Disney World в последнее время стала намного интереснее. С завершением многолетнего развертывания района ресторанов и развлечений «Дисней-Спрингс» компания Disney расширила свои кулинарные шедевры благодаря новой коллекции ресторанов под руководством ведущих поваров знаменитостей.

Кроме того, семьи гурманов могут встретиться со многими знаменитыми поварами на международном фестивале еды и вина Epcot, проводимом каждую осень.

Рестораны Disney Springs от знаменитых поваров включают в себя:

• Рик Бэйлесс на Фронтере Кокина

  

  Рик Бэйлесс, ведущий PBS «Мексика: одна тарелка за раз» и шестикратный лауреат Фонда Джеймса Берда, привносит свою фирменную современную интерпретацию мексиканской кухни в свой аванпост Disney World.Шеф-повар Bayless предлагает свой удостоенный наград вкус таких блюд, как курица «Оахакан Ред Чили», креветки сальса-верде «Энчиладас суизас», а также свежеприготовленные сальсы и гуакамоле. Есть также счетчик тако быстрого обслуживания.

• Масахару Моримото в Моримото Азия

  

  Бедро, кавернозное место шеф-повара железного шефа Масахару Моримото получает восторженные отзывы за свое острое паназиатское меню В этом кафе есть все, начиная от нетронутых суши и заканчивая мисками с лапшой. Столовая отлично подходит для особых случаев, предлагая частное, со стеклянными стенами обеденное пространство; гостиная; открытая терраса; и суши-бар, вылепленный из ясеня и кованой меди.

• Кевин Дандон на Раглан-роуд

  

  Главный шеф-повар Кевин Дандон из знаменитой PBS «Modern Irish Food» предлагает обновленные блюда классических ирландских блюд, демонстрируя, почему он «шеф-повар народа». Фирменные блюда включают Proud Pork, щедрую жареную отбивную с традиционным картофельным пюре из колканнона с капустой, пахтой и луком, и Double Joint, стейк в форме ребра с ковбойской нарезкой, поданный с картофелем фри с уткой, жареными овощами и прекрасно одетым салатом.

• Арт Смит на Фиджинг Фоуд Китчен и Южное Сияние

  

  Арт Смит, который стал известным как бывший личный шеф-повар Опры, является двукратным лауреатом премии Джеймса Борода и родным сыном штата Саншайн. Его ресторан в Disney World специализируется на южной комфортной еде, приготовленной здоровыми способами. Обязательно попробуйте знаменитую курицу шеф-повара Смита, а также креветки и крупу, жареную зубатку, сладкие ошейники и кусочек божественного шоколадного пирога с орехами и орехами.

• Тони Мантуано в Terralina Обработанный итальянский

  

  Terralina Crafted Italian - это кулинарный опыт, который курирует шеф-повар Джеймса Берда, получивший награду Тони Мантуано из известной группы Bravo TV «Top Chef Masters». В меню представлены аутентичные блюда итальянской кухни, в том числе выбор кустарных, приготовленных вручную пицц, фирменное блюдо из антипасто Мантуано и фирменные блюда из пасты.

• Вольфганг Пук в кафе Вольфганг Пук Гранд

  

  Вольфганг Пак был давним поклонником в Disney World, и ресторан шеф-повара голливудской знаменитости остается якорем в обновленных Дисней-Спрингс. В этом неприхотливом ресторане есть меню Fusion, в котором сочетаются азиатские и калифорнийские ингредиенты. Здесь вам предложат блюда от пасты, стейков, морепродуктов и свежих салатов до пиццы на дровах.

• Джеймс и Джули Петракис в The Polite Pig

  

  Отмеченные наградами повара из Орландо Джеймс и Джули Петракис владеют местными любимыми ресторанами The Ravenous Pig and Swine & Sons. Свои таланты они приносят в Дисней-Спрингс с «Вежливой свиньей», где подают современное барбекю с южных сторон, например, макароны с сыром и копченую кукурузу. Здесь также есть бар-бар, предлагающий более 50 блюд, в том числе сытный выбор крафтового пива и коктейлей.

• Ги Фиери в обсерватории Планета Голливуд

  

  Megastar Food Network Гай Фиери создал меню сэндвичей и гамбургеров в этой недавно возобновленной закусочной. Фирма Fieri представила гамбургеры и сэндвич-меню, наполненные вкусом, как часть более обширного меню Planet Hollywood для трансформированного флагманского местоположения Орландо.