Оглавление:
Бизнес ланч
«Бизнес-ланч» предназначен не только для бизнесменов, как бы это ни звучало. Предназначенные для офисных работников во время обеденного перерыва, большинство ресторанов предлагают этот особый ежедневный обед, ограниченный выбор блюд для блюд из двух или трех блюд по очень доступной цене. Вас обслужат быстро и ожидают, что вы не задержитесь над едой; рестораны предлагают эту еду по сниженной цене, потому что они зависят от высокого оборота в обеденное время. Меню обычно предлагается с 12 до 15 часов. но конкретное время обычно будет указано снаружи.
Вы можете рассчитывать на два или три блюда, суп и / или салат, а также основное блюдо (обычно на основе мяса). Будет подан кофе или (черный) чай, но вы можете заказать другие напитки за небольшую дополнительную плату. Хорошие новости для людей с ограниченным бюджетом: бизнес-ланч не только намного дешевле, чем обычный ресторанный обед в России,
также обычно нет необходимости оставлять чаевые во время бизнес-ланча, если вы не находитесь в особенно роскошном ресторане.
Типичные Обеды
Обычно есть как минимум три блюда на русский обед. В качестве первого блюда можно ожидать тяжелый русский «салат»; у них обычно есть основа картофеля и майонеза, такие как популярный «Оливье», сделанный из картофеля, сваренных вкрутую яиц, моркови, соленых огурцов, курицы или ветчины и майонеза (на самом деле это вкусно, хотя может и не звучать!) , Второе блюдо, как правило, суп, например борщ, подается со сметаной. Третий курс называется «второе блюдо» (второе блюдо, «второй основной»); обычно это мясное блюдо, состоящее из кусочка мяса (котлета, курица или говядина) с гречневой кашей или картофельным пюре.
Чай или кофе обычно подают с обедом; безалкогольные напитки и вино подаются редко. Также довольно часто можно увидеть, что водка употребляется с обедом; это русская традиция, которую до сих пор часто поддерживают даже бизнесмены!
Выходить на обед
Подумайте дважды, прежде чем попросить русского человека встретиться с вами на обед. Если два сотрудника не пойдут в одно и то же кафе или ресторан на «бизнес-ланч», концепция выхода на ланч в России не совсем понятна. Нередко встречаются друзья, собирающиеся в полдень в ресторане; большинство людей встретятся на кофе. Это связано с тем, что в России по-прежнему крайне редко посещают рестораны; До недавнего времени в России было очень мало ресторанов.
Хотя сейчас существует огромное количество ресторанов, особенно в крупных городах, многие из них остаются довольно дорогими - безусловно, слишком дорогими для многих россиян, особенно когда бюджет на питание никогда не был частью культуры.
