Оглавление:
Olsen's - датская пекарня четвертого поколения, чьи корни уходят в Данию. Это самая милая пекарня в городе, в которой представлен самый широкий выбор выпечки, печенья, тортов и других сладостей. Они также известны своим кондитерским тестом Kringle.
Закажите у стойки и получите мгновенное удовлетворение, потребляя угощение за одним из столиков в их просторной гостиной.
Скандинавский темный хлеб из лимпы, который вы можете упомянуть на их веб-сайте или в пекарне, представляет собой толстый крошечный хлеб, приправленный семенами тмина и цедрой апельсина. Звучит вкусно, но, к сожалению, доступно только по специальному заказу.
Пекарня также изготавливает традиционный Kransekage, высотную башню из сложенных кондитерских колец высотой до 16 слоев, но они также не имеют их в своем магазине.
Датская пекарня Мортенсена
Основатель этой пекарни Ове Мортенсен был уроженцем Дании и пекарем из Копенгагена, Дания. Сегодня его потомки все еще владеют и управляют этим местом. Вы можете заказать у их прилавка и сесть за один из их столов, пока будете питать сахарную лихорадку.
Среди их фирменных блюд - печенья с наполеоновской шляпой, которые представляют собой небольшие миндальные печенья в форме шляпы знаменитого француза, а затем окунутые в шоколад. Но их выбор в десятках, достаточно, чтобы дать вам сладкое жужжание, просто глядя на них всех.
Ресторан Solvang: Aebleskivers и мясные блюда
Одно из самых известных сладких угощений Solvang не найдено в пекарнях, но вместо этого в ресторанах, где подают завтрак. Это называется Aebleskiver, вариация на традиционный блин.
Местные жители могут немного переусердствовать в отношении Aebleskiver, используя такие слова, как «вкусные, вкусные вкусности», но что они представляют из себя блины, простые и простые. То, что делает их уникальными, это их форма. Они готовятся на сковороде с полусферическими углублениями и имеют форму шара размером с теннисный мяч. Внутри есть место для начинки, и их название может заставить вас думать о яблоках, но в Солванг они не наполнены и подаются с малиновым соусом.
Вы можете найти aebleskiver в нескольких местах в городе, но Solvang Restaurant говорит, что они делают более 3000 из них в день. Одного заказа хватит на шесть человек, чтобы почувствовать вкус.
Если вы спешите, вы также можете получить свой aebleskiver из окна на вынос тротуара ресторана.
Владелец ресторана Джефф Пааске рекомендует заказывать колбасу medisterpolse вместе с aebleskiver, но любое из датских мясных блюд станет вкусным сопровождением.
В ресторане также продаются кулинарные принадлежности, кастрюли и смеси на случай, если вы захотите приготовить их дома.
Бит О'Демарк
Минималистичный сайт Bit o'Denmark не имеет меню, но это не значит, что их выбор одинаково скуден.
Он расположен в оригинальном церковном здании города, и Фодор называет его одной из самых аутентичных закусочных в городе.
Они служат вариацией традиционного шведского стола в стиле шведского стола. И если вы не можете решить, что вы хотите попробовать, закажите одно из их блюд из ассорти блюд, чтобы поделиться.
