Обзор Dog-Friendly Luxury Hotel дю Вин в Бристоле

Стиль, цена, роскошь, и это слишком удобно для собак

Когда дело доходит до обзора роскошных отелей, всегда есть место для приятных сюрпризов, чтобы сделать работу интересной. В Bristol's Hotel du Vin сюрприз пришел в виде душа, настолько просторного, что я мог пригласить шестерых друзей присоединиться ко мне … для коктейльной вечеринки, вы понимаете.

Они называют его «муссонным» душем, другими словами, это версия модного в настоящее время дождевого душа на стероидах. Он занимал столько же места, сколько и моя кухня. Во всех сорока номерах отеля, от самых маленьких стандартных до роскошных люксов в мансарде с мезонинами, есть душевые комнаты размером с комнату, а также ванны на ножках (торговая марка Hotel du Vin), большие и пушистые махровые халаты и щедрое количество высоких качественные туалетные принадлежности.

Возможно, не все так же взволнованы, как я, по поводу великолепных ванных комнат в отелях, но дизайнеры для гостиничной группы, которая владеет отелями du Vin и Malmaisons по всей Великобритании, безусловно, должны это делать, потому что восхитительные ванные комнаты и туалетные принадлежности являются их отличительными чертами. Другим товарным знаком является практика компании по преобразованию интересных и важных зданий в центре города.

Историческое Здание

Группа регулярно перепрофилирует забытые и интересные здания в роскошные отели. Мальмезоны, которые я посетил, и которые, как правило, больше, занимали викторианскую тюрьму в древнем замке, сортировочную контору Royal Mail и эдвардианский текстильный склад.

Hotel du Vin в Бристоле - самое интересное место, где я когда-либо останавливался. Это был перечисленный сорт II, сахарный завод 18-го века, связанный с активным участием Бристоля в трехсторонней торговле с Британской Вест-Индией. Это также служило временем как склад семени прежде, чем быть оставленным. К тому времени, когда «Hotel du Vin» начал участвовать, он оставался заброшенным в течение 12 лет.

Умный, Современный Ремонт

Оригинальные половые доски, тяжелые дубовые балки и открытые кирпичные стены обеспечивают историческое происхождение отеля. Другие штрихи более тонкие. Темные, серо-зеленые двери, изделия из дерева, внешняя часть отдельно стоящей ванны и большие шкафы в моей комнате были цветом, который чувствовал себя верным истории здания. То же самое можно сказать о деталях работы по дереву - например, обшивка шпунта и канавки на дверях и шкафах.

Но, детали периода минимальны, умело включены в комнаты, которые являются полностью современными и включают:

• Кровати с пружинным механизмом из роскошного египетского хлопка
• большие плазменные телевизоры
• привлекательное регулируемое освещение
• множество розеток для зарядки всех ваших электронных устройств.
• чайник с принадлежностями для приготовления чая, кофе и шоколада, а также небольшая кофемашина для эспрессо с радугой различных кофейных «стручков», чтобы попробовать.

В студии, в которой я остановился, была отдельная зона отдыха с несколькими кожаными креслами и диваном-кроватью. При цене менее 200 фунтов стерлингов за ночь (в 2013 году) и учитывая, что в ней может разместиться пара с детьми, я подумал, что это отличное соотношение цены и качества. Стандартные номера также удивительно разумны по качеству размещения, которое они предлагают.

Все это и для собак тоже?

В наших путешествиях мы с Уоллесом Вести обнаружили, что отели этой группы относятся к числу самых дружелюбных собак в Британии, и отель Bristol du Vin не разочаровал. Удобный, недавно вымытый коврик для собаки и набор мисок встретили нас по прибытии. Уоллес знал, какая кровать была его, и сделал прямо для нее. Был также выбор довольно экстравагантных жевательных собачек, которые мне приходилось скрывать, чтобы я мог раздавать их в подходящие моменты.

Персонал был дружелюбным к собакам, и не было никакой большой паники, когда Уоллесу и мне пришлось пройти через бар, чтобы выходить на прогулку - как было в другом предположительно благоприятном для собак отеле Бристоля, который мы пробовали.

Вина и Столовая

Как следует из названия отеля, концепция Hotel du Vin включает в себя хорошее бистро, которое само по себе является местом назначения, и обширную карту вин. Регулярно проводятся такие мероприятия, как совместные обеды с едой, вином и спиртными напитками с главным сомелье или ужины с вином и шампанским, проводимые национально известными экспертами.

Само бистро находится в прекрасной комнате в стиле 18 века. Окна, которые мы посетили, были задрапированы сухим хмелем и плющом. Если вы находитесь в окрестностях Бристоля на Рождество, стоит проверить, что подают в бистро отеля du Vin, потому что столовая, похоже, предназначена для празднования Рождества.

Вниз стороны

1. Прекрасный ресторан, обычное меню - Ресторан утверждает, что он нацелен на стиль французского бистро с блюдами, основанными на французской домашней кухне. Я должен сказать, что в то время как наши обеды (вареный лосось, стейк, вегетарианское ризотто) были красиво приготовлены и явно использовали качественные ингредиенты, в них не было ничего особенно французского или домашнего. Ужин был вкусным и надежным, но невообразимым. Фактически, учитывая оригинальность отеля, амбиции и репутацию винной карты и внешнюю привлекательность столовой, отсутствие креативности и выбора в меню - кроме наших блюд, единственным другим основным блюдом была курица - был разочаровывающим.

2. Отсутствие освещения в коридорах - поскольку отель на самом деле состоит из нескольких небольших зданий, попадание в вашу комнату вдоль плохо освещенных соединительных коридоров, прерываемых кое-где множеством двойных противопожарных дверей, может сбивать с толку. В отеле есть полностью лицензированный ресторан и бар, открытый для публики, и для не-гостей не так сложно пробраться в жилые районы. Номера не пронумерованы, но названы в честь различных вин и спиртных напитков. Бутылка соответствующего напитка в освещенной коробке с тенями (моя была le Courvoisier) - единственная подсказка - мне не хватило освещения, чтобы найти замок в комнате и легко вставить в него свой ключ. Все эти факторы в совокупности заставили меня, как женщину, чувствовать себя немного неловко во время поездки из общественных мест отеля в мою комнату.

3. Отсутствие парковки - в отеле есть несколько парковочных мест на улице, которые не могут быть забронированы заранее и являются общими для посетителей ресторана и персонала отеля. Рядом коммерческий гараж трудно найти и дорого.

Вердикт

В целом, Hotel du Vin Bristol - это хорошо оформленный и оборудованный, оригинальный и комфортабельный отель с хорошим соотношением цены и качества. Уоллес Уэсти получил высокий балл за отличные возможности для собак, а у меня - за дружелюбный, профессиональный персонал и роскошные номера. Несмотря на несколько утешений, я без колебаний рекомендую его, но, если вы можете, оставьте свою машину дома.

Основы

• Адрес: Hotel du Vin & Bistro, The Sugar House, Мидл Узкий Левинс, Бристоль BS1 2NU. Замечания: Narrow Lewins Mead - это мощеный дворик рядом с Lewins Mead, главной дорогой, проходящей через центр города. Это похоже на частную дорогу и очень легко пропустить. Если вы заметили несколько булыжников вокруг довольно большого дерева, не моргайте, потому что вы там.
• Телефон: +44 (0)84473 64252
• Ценовой диапазон: $$
• Сравните цены и забронируйте номер

_{Как это часто бывает в индустрии туризма, автору были предоставлены дополнительные услуги для ознакомительных целей. Хотя это не повлияло на этот обзор, About.com верит в полное раскрытие всех потенциальных конфликтов интересов. Для получения дополнительной информации см. Нашу Политику этики.}