Французское кафе и пекарня La Madeleine Country открыли свою первую локацию Литл-Рок на этой неделе. Глядя на название, можно подумать, что это было модное французское ресторанное заведение. Тем не менее, La Madeleine - это непринужденное, быстрое обслуживание, так что не бойтесь заглянуть на обеденный перерыв. Эта сеть ресторанов, базирующаяся в Далласе, имеет более 75 мест в Техасе, Джорджии, Кентукки, Луизиане, Мэриленде, Оклахоме и Вирджинии.
Это их первое местоположение в Арканзасе.
Все локации оформлены в стиле французского кафе. В некоторых заведениях подают еду в стиле кафетерия, новый на Маркхэме - как хлеб Панера, где вы размещаете заказ у стойки и получаете бипер.
Ресторан был фактически основан бизнесменом французского происхождения, но еда - это американизированная версия французских кафе. Кафе рекламирует, что они используют свежие ингредиенты и выпекают небольшими партиями:
Из Парижа в Прованс мы берем местных фаворитов и знакомим их с нашими гостями. Мы называем это французским с подмигиванием … беря лучшие продукты Франции и используя лучшие ингредиенты из США, мы обеспечиваем самые свежие продукты для наших гостей.
Я сел в La Madeleine's на обед и ужин (ужин на их предварительном мероприятии). Меню очень похожи. Суп, салаты и бутерброды царят на первом месте. У них также есть пасты и пирог с заварным кремом. На ужин единственная разница - винная карта.
Удивительно, но пункты меню, которые не соответствуют ожиданиям, - это французские блюда, но только потому, что я ожидал французскую еду. Я провел один семестр во Франции и жил в Croque Monsieurs. Тот, который они предлагают, лишь смутно похож на французскую версию, но в основном это изысканный жареный бутерброд с сыром и ветчиной.
Это очень хорошо, если вы не судите по тезке. Французский луковый суп был также мисс оба раза, но их фирменный томатный суп был отличным. Картофельный суп был также довольно хорош.
Моим любимым пунктом в меню был бутерброд с индейкой и бри. Он состоит из копченой индейки, карамелизованных яблок и лука с бри и домашнего козьего сыра, запеченного на закваске. Я бы съел это снова. Хлеб на том бутерброде был восхитителен. Их чипсы и свежие фрукты тоже были довольно хорошими.
В La Madeleine есть батончик, которым бредят люди, посещающие другие места La Madeleine. Я думал, что это было немного разочаровывающим. У них было три сорта хлеба, два вида джема и масла. Хлеб был просто обычным хлебом, даже не очень хорошим французским хлебом. Клубничное варенье стоило попробовать.
Десерты сделаны по-домашнему и состоят из чизкейков, тортов и выпечки на французскую тему. У них есть мини-версии большинства из них, так что вы можете побаловать себя в конце еды. Прилавок для хлебопекарен отделен отдельным регистром от прилавка с едой. Я думаю, что во время насыщенного обеда это может сбить с толку. Основная жалоба в других ресторанах La Madeleine - путаница с процессом заказа.
Нам придется подождать и посмотреть, будет ли расположение Литл-Рок лучше.
Они также открыты на завтрак, хотя я не пробовал место во время завтрака. Меню завтрака состоит из киша, яиц Бенедикт и других яичных блюд, круассанов и выпечки, блинов и фруктов. Можно, конечно, получить ветчину, бекон и колбасу.
Цены примерно в диапазоне с типичным магазином быстрого обслуживания сэндвич. Супы стоят около 4 долларов за чашку. Салаты стоят около 8 долларов. Пасты около 9 долларов. Бутерброды стоят 7-9 долларов. Десерты варьируются от 3 долларов за маленький десерт до 10 долларов и более крупные.
Вы, вероятно, не будете разочарованы, если пообедаете в La Madeleine, если не ожидаете подлинной французской кухни. Если это то, что вы хотите, вам, вероятно, будет лучше с Терри на Высотах. La Madeleine's предлагает хороший выбор супов и бутербродов в непринужденной обстановке.
Стоит попробовать, если вы ищете прочную цепь.
La Madeleine находится по адресу 12210 W. Markham St., недалеко от Home Depot, поверните туда, где вы увидите знак сэра Спиди, чтобы попасть на их парковку.
