Выпуск Божоле Нуво и где праздновать

Долгожданный выпуск «Божоле нуво» каждого года происходит в полночь третьего четверга ноября, который состоится 16 ноября 2017 года. Это великолепное время для посещения этой части Франции, так как в этом городе проходит много праздников. города и деревни и во многих ресторанах. Легко присоединиться к веселью, так как все празднуют одно и то же.

Если вы не во Франции, вы можете официально купить вино в 12.01 в день релиза.

чтобы сделать это возможным, он был отправлен раньше и до того времени хранился на таможенных складах. Все это добавляет веселья.

Что такое божоле нуво?

Божоле нуво производится из винограда Гаме, и его следует пить молодым и, безусловно, к следующему маю после сбора урожая. Если это очень хороший урожай, вино можно пить до следующего урожая в сентябре или октябре. Следует также пить в охлажденном виде. Это вино для легких закусок, которое винолюбители не считают отличным вином, но оно очень выполнимо. Впервые он был выпущен в начале 19^го Век в качестве легкого вина отправляется в известные буоны Лиона. Это было также замечено как способ праздновать конец урожая, чтобы быть пьяным немедленно.

Чуть позже идея гонки стала модной. Рестораны в Париже отправили машины, чтобы забрать первое вино и отправиться обратно, чтобы они могли первыми поставить знак Le Beaujolais Nouveau Est Arrivé (Божоле Нуво прибыл!) В окно и подайте молодое и фруктовое вино всем желающим.

К 1970-м годам это стало национальным событием, и в 1980-х годах эта идея распространилась по всей Европе, особенно в Соединенном Королевстве, затем в Северную Америку и в 1990-х в Азию.

Сегодня празднование уже не такое уж большое дело, и, как правило, оно не пользуется популярностью за пределами Франции, но все же стоит купить вино и подать его своим друзьям, как только оно появится.

Освежающее молодое вино производится в регионе Божоле, в 30 километрах к северо-востоку от Лиона. Длина области с севера на юг составляет 34 мили, а ширина - от 7 до 9 миль. Почти 4000 виноградников производят 12 официально обозначенных типов божоле, известных как AOCs (Apellation d'Origine Controlee). Различные типы божоле варьируются от хороших марочных вин, таких как Chiroubles, Fleurie и Côte de Brouilly, до более скромных божоле и божоле-деревень.

• Подробнее о Божоле

Фестивали Празднование Божоле Нуво

По крайней мере, 100 фестивалей, посвященных прибытию этого заманчивого молодого вина в один только регион Божоле, не говоря уже о Франции и по всему миру.

Праздники Лиона

Как столица региона Божоле, вполне уместно, что Лион должен быть лучшим местом для празднования нового вина. Состоится 16 ноября^го и 17^го, 2017 на площади Терро с 8 вечера. Организованные молодыми производителями вина, дегустации, праздники, уличный театр и другие мероприятия, фейерверк и многое другое с 18:00 до 22:00. И посмотрите все замечательные блюда (местные рестораны в Лионе) '; они, вероятно, устраивают шоу. В конце концов, Лион - гастрономическая столица Франции.

• Торжества Божоле Нуво в Лионе

Подробнее о Лионе

• Путеводитель по Лиону
• Великолепные фотографии Лиона
• Римские театры Лиона
• Рестораны в Лионе

Фестивали в регионе Божоле

• Небольшая деревня Beaujeau только к северо-западу от Вильфранс-сюр-Сона есть Sarmentelles фестиваль, который начинается каждый год в 5 часов вечера за день до выпуска вина. Он включает в себя дегустацию вин региона, а затем шествие с факелами и выпуск божоле-нуво того года. Торжества продолжаются до конца недели. Божо является исторической столицей региона Божоле. 18 ноября^го до 22^й 2015. Информация о фестивале.
• Tarare к юго-востоку от Вильфранс-сюр-Сона находится La Fete de la Beaujolais Gourmand. Он начинается за день до релиза и проходит в выходные дни. Фестиваль представляет пять дней для гурманов и вина. 15 ноября^го до 19, 2017

• Вильфранш-сюр-Сон проводит ежегодное празднование 21 ноября 2015 года.
• Есть даже марафон Божоле и Полумарафон для действительно преданных.

Получите больше информации на сайте дней Божоле; Вы будете поражены разнообразием и, откровенно говоря, глупостью чепухи некоторых торжеств. Это заставляет вас понять, что французы любят хорошую вечеринку.

Парижские торжества

Париж не совсем в регионе Божоле в любом случае, но он всегда отмечает первый урожай вина во всей Франции. Свяжитесь с офисом по туризму Парижа для получения информации о многочисленных ресторанах и бистро, которые отмечают выпуск.

Торжества божоле нуво в США

Если вы не можете быть во Франции в ожидании долгожданного полуночного релиза, не отчаивайтесь. Есть несколько мест по всему миру, которые также отмечают прибытие божоле нуво.

Божоле нуво в подарок

Одна из моих любимых традиций - взять немного нового вина божоле нуво и положить его на стол в День Благодарения. Также замечательно хранить это молодое красное вино на рождественских праздниках или даже дарить бутылки в качестве праздничных подарков.

Для любителей вина

Франция, являясь одним из крупнейших мировых производителей вина, имеет удивительное количество винных маршрутов и винных маршрутов. Это одна из самых быстрорастущих частей французского туризма, так как каждый регион ежегодно собирает новые программы.

• Проверьте некоторые из лучших винных туров и троп здесь.
• Исследуйте недооцененные вина Лангедок-Руссильона
• Винный туризм в Бордо и его окрестностях
• Cite du Vin в Бордо - это больше, чем музей вина
• Винный туризм в Юре

Под редакцией Мэри Энн Эванс