Оглавление:
- Lommerzheim
- Адрес
- Телефон
- Le Moissonnier
- Адрес
- Телефон
- Web
- Brauerei zur Malzmühle
- Адрес
- Телефон
- Web
- Hanse Stube
- Адрес
- Телефон
- Web
- Фрух ам Дом
- Адрес
- Телефон
- Web
- Бей Ома Кляйнманн
- Адрес
- Телефон
- Web
Ищете ресторан после дня осмотра достопримечательностей в Кельне? Здесь представлены 6 лучших ресторанов с отличным вкусом Кельна, от изысканных до изысканных, старомодных блюд немецкой кухни.
И куда бы вы ни пошли, в каждом меню в Кельне есть что-то, что можно найти: местное пиво, известное как Kölsch. Варят исключительно в кельнском регионе. Это светлое светлое пиво подается в тонких цилиндрических бокалах, и по традиции официанты приносят вам один кельш за другим. Чтобы закончить пивной праздник, оставьте свой пивной бокал наполовину полным или накройте его пивным ковриком, чтобы сообщить им, что вы закончили (или просто хотите отдохнуть).
Теперь на еду …
Lommerzheim
Адрес
Siegesstraße 18, 50679 Köln, Германия Получить направлениеТелефон
+49 221 814392 Повседневные рестораны 4.4Чтобы почувствовать истинный вкус Кельна, посетите любимый ресторан «Ломми». Он был открыт в 1959 году Гансом и Аннеми Ломмерцхайм, и хотя ресторан был отремонтирован в 2008 году, первоначальный шарм здания сохранился. Этот ресторан поддерживает атмосферу пивной, и многие считают его самым типичным кельнским рестораном.
Длинные деревянные столы предназначены для общего пользования среди этой шумной и приземленной атмосферы. Он также предлагает недорогие цены и региональное меню - все в их лучшем виде. Не уходи, не пытаясь Lommi's Koteletten Огромные свиные котлеты с жареным луком.
Le Moissonnier
Адрес
Крефельдер, ул. 25, 50670 Кёльн, Германия Получить направлениеТелефон
+49 221 729479Web
Посетите сайтЭтот французский ресторан, отмеченный звездой Мишлен, уже почти 30 лет является заведением изысканной кухни Кельна. Это предлагает творческий изысканная кухня и винная карта.
Меню меняется в зависимости от сезона, и вы можете заказать блюда по меню или выбрать комплексное меню из нескольких блюд, чтобы в полной мере насладиться тщательно приготовленной кухней от шеф-повара Эрика Менчона. Некоторые из его фирменных блюд включают Фуа-гра-Мезон, Coquilles Saint-Jacques и Pigeonneau Rôti. Оставьте место для превосходных сырных блюд.
Бронирование рекомендуется.
Brauerei zur Malzmühle
Адрес
Heumarkt 6, 50667 Köln, Германия Получить направлениеТелефон
+49 221 92160613Web
Посетите сайтПригодный для современной королевской власти (или просто для мировых политиков), когда бывший президент США Билл Клинтон посетил город, он приехал в Браухаус-Малцмюле. Эта 150-летняя семейная пивоварня и прилегающий к ней ресторан, расположенный в самом сердце Старого города, славятся сытными блюдами региональной кухни и классической немецкой кухней.
Попробуйте поэтично звучащее блюдо под названием «Небо и Земля», которое состоит из черного пудинга, жареного лука, картофельного пюре и тушеных яблок; или выберите блюдо «Brauhaus», заваленное высокой грудью стейка, филе индейки и свинины, овощей, жареной картошки и голландского соуса. Вымойте все это свежим Mühlen Kölsch, созданным прямо здесь, на пивоварне Malzmühle.
Hanse Stube
Адрес
Trankgasse 1, 50667 Köln, Germany Получить направлениеТелефон
+49 221 2703402Web
Посетите сайтРесторан Hanse Stube, расположенный в отеле Excelsior Ernst рядом с Кельнским собором, предлагает блюда высокой кухни по высоким ценам. Шеф-повар кухни Бернхард Штюце готовит инновационные блюда французской кухни в сочетании с региональными вкусами.
Меню варьируется от послеобеденного чая до позднего завтрака на пианино до полного распространения в Сильвестр (Канун Нового года). Ищите их маринованную спаржу, жареные морские гребешки с салатом из диких трав и винегрет с кедровыми орешками, а также шартрез из клубники и базилика на пахтовом мороженом с бальзамическим соусом.
В спешке, спешу? Закажите ежедневно меняющееся меню бизнес-ланча, которое займет не более 59 минут от перекуса до эспрессо.
Фрух ам Дом
Адрес
Am Hof 12-18, 50667 Köln, Германия Получить направлениеТелефон
+49 221 2613215Web
Посетите сайтСнова в центре города под возвышающимся Кельнским собором вы найдете Früh am Dom. Этот традиционный ресторан расположен в бывшей пивоварне и предлагает хорошие старомодные блюда немецкой кухни на трех разных уровнях.
Помимо главного ресторана Brauhaus, вы можете пообедать в сводчатом уютном погребе для пивоварни или в современном просторном ресторане Hof 18 на втором этаже с видом на собор. Как и в любом хорошем немецком ресторане, в теплые месяцы здесь есть пивной сад.
Образец кельнской икры, черный пудинг ( blutwurst ) подается с кольцами лука и ржаным рулетом с маслом, или пойти на Rainish Sauerbraten , маринованная говядина с клецками и тушеным яблочным соусом.
Бей Ома Кляйнманн
Адрес
Zülpicher Str. 9, 50674 Кёльн, Германия Получить направлениеТелефон
+49 221 232346Web
Посетить сайт Казуальные рестораны 4.4Вы хотите, чтобы ваша бабушка была такой крутой. Тезка OMA (бабушка), Паула Кляйнманн, привела кухню в свои 90-е, и семейный ресторан по-прежнему предлагает выгодные цены и гигантские шницели с домашними гарнирами.
Сделать заказ, так как этот местный фаворит часто заполнен до отказа, особенно во время Karneval когда завсегдатаи приходят в костюме.