Монреальский фестиваль сыра 2019 года

Каждый февраль в Монреале происходит что-то особенное. Это называется бесплатный сыр. Свободный, произведенный в Квебеке белок с коагулированным молоком, который заставляет массы идти yummmm. Вид сброженного пищевого продукта, который заставляет даже непереносимость лактозы тянуться к другому куску. Мы говорим о сыре, который просто тот хорошо.

В конце концов, Квебек известен своими наградами сыров. В провинции производится более 450 различных видов (и более 32 000 тонн) сыра, включая сорта, приготовленные из сырого молока, что является абсолютно законным и безопасным делом в глазах регионального правительства при условии соблюдения надлежащих мер предосторожности. Вы можете попробовать несколько блюд на фестивале наших сыров, который является частью фестиваля Montréal en Lumière.

Монреальский фестиваль сыра: Fête des Fromages

В период с 21 по 23 февраля Fête des Fromages предлагает публике бесплатно попробовать около 60 различных квебекских сыров, изготовленных 20 различными производителями. Сыры также можно купить на месте.

Спаривание сыра с алкоголем - дополнительная возможность, для которой требуются предварительно купленные купоны, которые обычно стоят 1 доллар США, и их необходимо обменять в участвующих киосках, чтобы попробовать местные вина, пиво и сидр. Купоны легко доступны на территории фестиваля. Обратите внимание, что количество купонов, необходимых для дегустации, может варьироваться в зависимости от алкогольного продукта.

Как туда добраться

Фестиваль сыра проводится в комплексе Desjardins Grand-Place на 150 Ste. Catherine St. Один из самых простых способов добраться туда - проехать по зеленой линии метро до остановки Place des Arts в центре города. Посетители фестиваля, прибывающие пешком с востока или запада, должны пройтись пешком. Екатерининская улица вплоть до улиц Де Блери или Жанны-Манс. Велосипеды не разрешены на месте. Фестиваль открыт с 11:30 до 19:00. в четверг, 21 февраля и в пятницу, 22 февраля 2019 года, а также с 11:30 до 17:00. в субботу, 23 февраля 2019 г.

вход

Вход и образцы сыра бесплатны. Купон на дегустацию алкоголя стоит дополнительно. Вы найдете информационный киоск на Площади фестивалей, на углу улиц Жанны-Манс и улицы Святой Екатерины. Есть также несколько вещей, которые вы не можете принести в рамках фестиваля, в том числе алкогольные напитки, изделия из стекла и алюминия, велосипеды и скейтборды и дроны.

Что еще делать в Монреале-ан-Люмьер

Теперь, когда ему исполняется 20 лет, фестиваль Montréal en Lumière проходит с 21 по 24 февраля и с 28 февраля по 3 марта 2019 года. Помимо фестиваля сыров, вы захотите попробовать и другие изысканные блюда. Существует программа для гурманов, которая привлекает известных шеф-поваров, производителей вина и спикеров для кулинарных мероприятий. Ожидайте очередь кулинарных мастер-классов, бесед и дегустаций. К 20-летию будет проведено новое мероприятие под названием Nuit Gourmande (23 февраля 2019 года), на котором будут представлены специальные блюда, которые подаются на столах Air France Finest (например, на открытых подогреваемых террасах с видами) по всему Монреалью.

Вы также захотите увидеть лазеры, световые шоу и интерактивные инсталляции как часть Illuminart. Все эти события заканчиваются в Nuit Blanche, ночной вечеринке, где около 18 в основном бесплатных культурных, музыкальных, кулинарных и спортивных мероприятий доступны с 18:00. до 6 утра