Оглавление:
- Райский хребет
- Siduri
- Пеллегрини
- Kendall-Jackson
- Матансас-Крик
- Святой Франциск
- Ledson
- Balletto
- Даттон-Goldfield
- DeLoach
Санта-Роза - главный город в винодельческой стране Калифорнии, поэтому неудивительно, что холмы кишат шумом винограда и звенящих стаканов. Единственное препятствие: после посещения 10 виноделен, представленных ниже, вам может понадобиться назначенный водитель по пути домой.
-
Райский хребет
«Парадиз Ридж» расположен над холмистыми виноградниками с видом на долину русской реки. К услугам гостей два дегустационных зала, сад скульптур в натуральную величину, музыкальные развлечения и идеальный фон для свадьбы или пикника. По средам, с апреля по октябрь, вы можете создать свою собственную корзину вкусностей на их терракотовой террасе, но настоящий приз - это Шардоне, Совиньон Блан и Пино Нуар.
-
Siduri
Сидури находится на складе в промышленной зоне Санта-Роса, который не является самым роскошным местом. Но внешность - это еще не все, особенно когда дело доходит до выбора винного завода Пино Нуар, который считается одним из лучших в стране. Еще один соблазн: Сидури живет вместе с Novy Family Wines, чье название означает «новый» на чешском языке, и чьи звездные сира не должны быть пропущены. Шах и мат!
-
Пеллегрини
Небольшое сокровище рядом с улицей Оливет-роуд, Пеллегрини начинал как фруктовый сад со сливами и яблоками в 1973 году, а теперь производит одни из самых вкусных сортов Шардоне и Пино Нуар в этом районе. Потрясающая поездка на винодельню проведет вас через более чем 70 акров виноградников, а на вершине вас ждут роскошные сыры и другие изысканные образцы в сочетании с самыми вкусными этикетками. Также можно найти на Olivet Road: семейный Винодельня Sunce, которая предлагает не только доступные цены, но и между играми со слепой дегустацией и площадкой для бочче, также обещает массу удовольствия.
-
Kendall-Jackson
KJ Wine Estate & Garden позиционирует себя как идеальное место для вина, еды и от фермы до стола в округе Сонома, и они не могут быть слишком далеко. Они не только являются производителями Шардоне номер один в стране, но и владеют более 12 000 акров виноградников, продвигают трудоемкий процесс, чтобы улучшить текстуру и сложность вина, а также сотрудничают с французской мельницей и сотрудничают в США поддерживают качество своих дубовых бочек. Центр предлагает различные парные дегустации и ежедневные экскурсии по их обширным кулинарным садам, в том числе великолепную демонстрацию виноградарства около 30 сортов винограда и 60 различных видов томатов, а также в конце лета организует Фестиваль томатов семейной реликвии.
-
Матансас-Крик
Приобретенный гигантскими винодельческими хозяйствами Кендалл-Джексон в 2000 году, Matanzas Creek продолжает производить превосходные Совиньон Блан, Шардоне и Мерло. Идеально расположенный в долине Беннетт, он может похвастаться шестью тематическими садами, в том числе ароматным акровом лаванды, который поставляет цветы для ванн и косметических средств винодельни.
-
Святой Франциск
St. Francis - это прекрасно расположенное винодельня в стиле Миссии в долине Сонома, которая предлагает три уровня дегустаций, отличные бордоские смеси и Zinfandels и, благодаря своему поместью площадью 2 акра, популярную еду с фермы на стол. Винные пары, где все готовится, ремесленная пицца и, ну, розовое.
-
Ledson
Еще одно архитектурное чудо - французский замок Нормандии площадью 16 000 квадратных футов в Ледсоне - находится всего в часе езды к северу от Сан-Франциско, а его сказочные черты требуют безошибочного момента Kodak. Но это их выдающиеся Совиньон Блан, Зинфандель и другие вина ручной работы, не говоря уже о рынке для гурманов, предлагающем джемы, тапенады и ремесленный сыр, которые делают его отличным местом для остановки и покупки.
-
Balletto
Ballettos могут быть новичками в этом квартале, но после того, как в 1999 году они переустроили свои овощные угодья под насаждения виноградников (во всем виноваты серии разрушительных штормов Эль-Ниньо), их 600 акров в долине русской реки дали начало их популярной цене Пино Нуар, Пино Гри, Шардоне и отмеченный наградами Зинфандель. В 2006 году к миксу была добавлена дегустационная комната, и если вам случится найти фото-опцию прямо из Поле мечты в одном из их живописных туров ты не будешь первым.
-
Даттон-Goldfield
Расположенные в Севастополе, примерно в 6½ милях от Санта-Розы, вина Даттона-Голдфилда недешевы, но их фрукты получают из лучших виноградников, а их этикетка быстро распродается. Пинот Нуар и Шардоне с холодным климатом являются оплотом виноделов, но если вы захотите заказать бокал на склоне холма Сира или Зинфандель старого винограда, они вряд ли вас оттолкнут.
-
DeLoach
За последние несколько лет DeLoach претерпел множество изменений, в том числе продажу виноградника в 2003 году семье Буассет из Бургундии, Франция. Но с появлением новых брендов, таких как их первые биодинамические и органические вина, предложения компании никогда не были лучше. Не пропустите их Совиньон Блан, Шардоне или Пино Нуар. Поскольку многие фирменные блюда не продаются за пределами поместья, личное посещение обязательно.