Где купить местные морепродукты в Ванкувере

Еда в местном масштабе - еда местных выращенных и местных продуктов - растущее движение в Ванкувере, Британская Колумбия. Для любителей морепродуктов, которые хотят поесть на месте, Ванкувер - практически идеальный город: он идеально расположен, чтобы обеспечить широкий выбор местных экологически чистых морепродуктов.

Рыбацкая пристань - администрация гавани Ложного ручья

Адрес

1-я авеню 1505 Вт, Ванкувер, Британская Колумбия, V6J 1E8, Канада Получить направление

Телефон

+1 604-733-3625

Web

Посетите сайт

В местном масштабе известном как Причал Рыбака, Управление Гавани Ложного Ручья - гавань, где много местных рыбаков разгружают и продают свои сезонные уловы. Отель Fisherman's Wharf, расположенный всего в нескольких минутах от острова Гранвиль (между мостом Беррард-Сент-Бридж и мостом Гранвиль-Сент-Бридж), открыт семь дней в неделю, в любую погоду. Поскольку доступные морепродукты являются сезонными, объем и тип морепродуктов для продажи будут различаться. Проверьте Еженедельную Рыбу на их сайте для ежедневных уловов, прежде чем идти.

Fisherman's Wharf также является идеальным местом для покупки BC Spot Prawns (в сезон около мая) и является местом проведения ежегодного Vancouver BC Spot Prawn Festival.

Остров Гранвиль

Адрес

1669 Johnston St, Ванкувер, Британская Колумбия, V6H 3R9, Канада Получить направление

Телефон

+1 604-666-6655

Web

Посетите сайт

Для разнообразия лучшим местом для покупки местных морепродуктов в Ванкувере является остров Гранвиль, где есть несколько магазинов, посвященных местным, в сезон, дарам моря.

На общественном рынке острова Гранвиль есть морепродукты Longliner, которые везут рыбу до н.э. За пределами Рынка есть Человек-Омар, который продает живых моллюсков. Не все уловы The Lobster Man являются местными, но некоторые - как устрицы "Fat Bastard" из штата Вашингтон - так что это определенно стоит посетить.

The Daily Catch - Коммерческий драйв

Адрес

1418 Коммерческий доктор, Ванкувер, Британская Колумбия, V5L 3X9, Канада Получить направление

Телефон

+1 604-253-3474

Web

Посетите сайт

В то время как не все морепродукты в Daily Catch являются местными (хотя всегда есть местный вариант), 100% их запаса является устойчивым.

Если треккинг по городу в попытке съесть местные продукты в Ванкувере слишком сложен, и вы можете позволить себе побаловать себя, вы можете приобрести морепродукты Daily Catch доставлен к вашей двери через сервис Spud (Sustainable Produce Urban Delivery).

Набережная Лонсдейл - Северный Ванкувер

Адрес

Северный Ванкувер, Британская Колумбия, V7M 3K2, Канада Получить направление

Рынок Лонсдейл Куэй в Северном Ванкувере, как и остров Гранвиль, является отличным местом для покупки местных морепродуктов в Ванкувере. Salmon Shop на Lonsdale Quay был финалистом конкурса «Лучшие свежие морепродукты» в номинации «Лучший из северного берега 2012».

Стевестон Рыбный рынок - Ричмонд

Адрес

3820 Bayview St, Ричмонд, Британская Колумбия, V7E 4R7, Канада Получить направление

Как и Рыбацкая пристань в Ванкувере, гавань Steveston - отличное место для покупки местных морепродуктов в Ванкувере (ну, недалеко от Ванкувера), потому что местные рыбаки швартуются там и продают свои ежедневные уловы.

Стевестон расположен на юго-западе Ричмонда, примерно в часе езды от центра Ванкувера, но гораздо ближе для людей, живущих в Саут-Ван. Большинство рыбаков продают в выходные дни - с пятницы по воскресенье, так что это лучшие дни. Посетите сайт Public Fish Sales Float, прежде чем переходить к информации о текущих промысловых уловах.

Fresh St. Market - Западный Ванкувер

Адрес

1650 Marine Dr, Западный Ванкувер, Британская Колумбия V7V 1J1, Канада Получить направление

Телефон

+1 604-913-7757

Web

Посетите сайт

Fresh St. Market в Западном Ванкувере стремится к местным, свежим, устойчивым морепродуктам; они даже используют коды этой рыбы, чтобы вы могли отслеживать свою рыбу из источника.

Fresh St. Market также является домом для ежегодного Фестиваля палтуса в мае, когда из региона Хайда-Гваи в Британской Колумбии привезено 20 000 фунтов экологически чистого палтуса Ocean Wise.