Удивительные кулинарные столицы Европы

Когда вы думаете о восхитительной еде по всему миру, ваш разум, вероятно, направляется в Азию, Африку или Южную Америку - европейская кухня по той или иной причине не имеет репутации авантюриста. Хотя это правда, что где-то рядом с Альпами вы не найдете много остроты на уровне вулканов или белка паукообразного, европейская кухня все еще может удивлять и восхищать вас. Вот то, что едят изумительно в пяти европейских городах.

Яблочный штрудель с улиц Зальцбурга

Слово «уличная еда» обычно вызывает в воображении образ сырой жареной кухни, даже внутренностей и насекомых, но оказывается, что архитектура и музыка не единственные вещи, которые являются самыми сложными в Австрии. Безусловно, прогуливаясь по улицам Зальцбурга, известного среди прочего тем, что он был родиной Моцарта, вы столкнетесь с фаст-фудом, которого, скорее всего, не найдете нигде в мире струдель Вы можете поесть во время прогулки или вернуться в отель, чтобы перекусить сладкими полуночниками.

Transcend Basic Бельгийская кухня в Брюгге

Бельгия, с другой стороны, имеет репутацию своей уличной еды - от картофеля фри (Франция, вопреки распространенному мнению, откуда они не происходят) до вафель. Имея это в виду, ваша стратегия гурмана в Брюгге, городе, заполненном каналом, также называемом «Северная Венеция», должна заключаться в поиске более умелого эксперта (или «Брюгье»). De Karmeliet не только входит в число элитных клубов бельгийских ресторанов, получивших три звезды Мишлен, но и удобен во многих лучших отелях Брюгге.

Во всяком случае, что они едят в Хорватии?

Легко получить уникальный опыт в Хорватии, хотя бы потому, что большинство людей за пределами Балканских островов знают о еде там с самого начала. Конечно, вам даже не нужно покидать свой отель в Хваре, чтобы насладиться трапезой, независимо от того, подогреваете ли вы свой аппетит чевапчичи колбаса, попробуйте жареные сардины из близлежащего Средиземноморья или попробуйте Хорватию Gulas, который более известен под его венгерским правописанием, "гуляш".

Смелый датский Smørrebrød в Орхусе

Хотя Дания пользуется большей культурной распространенностью, чем Хорватия, ее кухня - несмотря на вездесущее датское сдобное печенье - так же плохо известна. Действительно, хотя бутерброды Smørrebrød с открытым лицом не являются чем-то особенным для обычного датчанина, вы, вероятно, окажетесь очарованы ими, когда выйдете из отеля в Орхусе в поисках еды. Достигните баланса между привычностью и невероятностью в Kähler Spiseselon, известном своими менее традиционными взглядами на Smørrebrød.

Попрощайся с Финляндией с мясом северного оленя

Единственная причина, по которой вы, вероятно, останетесь в Вантаа, Финляндия, заключается в том, что на следующее утро вы получили ранний рейс Finnair из близлежащего аэропорта Хельсинки. К счастью, в указанном аэропорту вы можете попробовать один из самых традиционных продуктов питания в Финляндии, поэтому, даже если ваша поездка была такой же короткой и продуктивной, как и финская рабочая неделя, вы можете покинуть страну, сказав, что вы пробовали мясо северного оленя. В частности, в ресторане Fly Inn Restaurant & Deli возле Gate 27 подают гамбургеры из оленей, что позволяет вам съесть что-то странное совершенно определенным образом.