Санта-Фе - отличные недорогие рестораны - лучшие дешевые рестораны в Санта-Фе

Это одно ослепительное направление

В Санта-Фе, штат Нью-Мексико, есть много места для путешествий. Эта 400-летняя государственная столица, основанная еще тогда, когда Юго-Запад был частью Испании, кажется экзотической. Нигде больше вы не найдете иберийских традиций, смешанных с племенной культурой Пуэбло и духом Дикого Запада. Вот все причины, по которым я считаю, что Санта-Фе - это захватывающее место для роскошных путешествий,

Одна из лучших вещей в Санта-Фе: Ешь!

Обед в Санта-Фе отражает его гибридную душу. Здесь вы найдете целый мир кухонь, приготовленных страстными поварами в изобилии ресторанов. Некоторые из их меню характерны только для мексиканцев, в то время как другие - вкусные смеси.

Великолепные рестораны этого города представлены во всех ценовых категориях, и посетители быстро обнаруживают, что дешевое в Санта-Фе также может означать отличное. Здесь лучшие доступные повседневные места Санта-Фе, где можно поесть и выпить

Новая мексиканская еда в Санта-Фе. Ориентир: LA PLAZUELA

Вот и все: идеальный обед в Санта-Фе (и многое другое)

Адрес

100 E San Francisco St, Санта-Фе, Нью-Мексико 87501, США Получить направление

Телефон

+1 505-995-2334

Web

Посетите сайт

В Санта-Фе нет недостатка в ресторанах, где подают классические блюда северной части Нью-Мексико, такие как суп из тортильи, posole тушеное мясо и красные и зеленые чили начинок на всем. Один из лучших для этого вида еды штата Roadrunner является La Plazuela.

La Plazuela, безусловно, побеждает в соревнованиях по атмосфере. Пообедать здесь - непревзойденный опыт Санта-Фе, ведь он один. Ресторан расположен в лобби старого отеля отеля La Fonda de Santa Fe. Над вами витражное окно с витражами, а рядом с вами бурлящий фонтан и полноразмерные деревья в горшках.

Еда La Plazuela соответствует его атмосфере. Шеф-повар Лейн Уорнер - выпускник престижного Кулинарного института Америки и бывший профессор кулинарной школы в Санта-Фе. Уорнер знает свои ингредиенты, свою технику и кулинарную историю в Нью-Мексико. Его рецепты в Северной Нью-Мексико прекрасно продуманы и приготовлены.

Меню шеф-повара Уорнера часто включает в себя классические блюда американской кухни, такие как пирог с курицей, мясной рулет и сыр макинтош. Они хорошо сделаны, с новыми мексиканскими поворотами, как прикосновение обугленных чеченских чили.

Трудно сделать неправильный заказ в La Plazuela. Я рекомендую обед вначале в La Plazuela. Вы хотите вернуться на ужин на одну ночь.

Блюда La Plazuela не пропустить

• Обеденное меню: суп из тортильи, салат La Fonda Cobb, жареный кешью
• фирменные блюда на ужин: столовый гуакамоле, салат из нута и годжиберри, жареный суп из кукурузы и поблано, отбивные из филе-филе, филе и энчиладас, карне асада
• В обоих меню: суп из тортильи, Чили Релленос, свиные тамале из красного чили, фахитас, сочетание La Plazuela
• На десерт рисовый пудинг в мексиканском стиле или sopaipilla, свежеобжаренный крошка с медом

Советы от инсайдеров La Plazuela: Семьи с маленькими детьми приезжают в La Plazuela рано; ужин в 8 часов вечера спокойнее, зарезервируйте столик у фонтана. Маргариты сделаны со смесью. Если вы предпочитаете один со свежим соком лайма, спросите.

Ла-Пласуэла в Ла-Фонда-де-Санта-Фе
• веб-страница и меню

Скромное место, Великолепный чау-чау

Адрес

4354 Cerrillos Rd, Санта-Фе, Нью-Мексико 87507, США Получить направление

Телефон

+1 505-471-5420

Web

Посетите сайт

Horsemans Haven Cafe - это поляризационный ресторан. Вы либо любите это, либо оскорбляете это.
• Санта-феаны жадно высказывают свое мнение по этому поводу, как ньюйоркцы спорят «Карнеги-гастроном» и «Кац-гастроном», или «Сан-францисканцы и ангелены» оценивают достоинства Café Gratitude, чьи духовные веганские блюда названы в честь эмоций.

Для меня Всадник Всадника был любовью с первого взгляда. Но это не симпатичное место или модное место; это установлено позади бензоколонки. Действительно, Horsemans Haven - это определение из учебника того, что некоторые гурманы называют невероятное погружение

Это все о чау-чау здесь, самый лучший в своем роде. Владельцы всадников, семья Ромеро и их команда - просто замечательные повара, которые придерживаются одного: традиционных, сытных, пряных рецептов из Новой Мексики, идеально приготовленных, поданных быстро и горячо. Это место, чтобы узнать, что posole а также Carne Adovada есть, и почему зеленый чизбургер чили является иконой штата Roadrunner.

Недостаток Horseman's Haven: он ломает плесень. Вы никогда больше не сможете заказать неаккуратную комбинированную тарелку энчилада.

Блюда всадника не пропустить

• Карне Адовада Тарелка
• Зеленый Чили Чизбургер
• Huevos Rancheros
• Чоризо Завтрак
• Завтрак Буррито или 3D Буррито
• Посоле тушеная
• Frito Pie (если вы собираетесь заказать его где угодно, это место)

Советы, которые следует учесть для Horsemans Haven

• Здесь очень сложно потратить 15 долларов на человека
• прийти голодным; еда наполняет и порции огромные
• Завтрак, обед и ранний ужин подаются
• В нерабочее время ваши шансы на ожидание сводятся к минимуму: после завтрака, до полудня или после 13:30.
• Всадники катятся по тротуару в 8 часов вечера.
• Киоски билетные
• Блюда приготовленный на заказ; если вам нравится, что ваш картофель фри хорошо сделан или ваша булочка поджарена, спросите
• Пряный означает острый здесь; Новые мексиканцы не шутят
• Да, есть детское меню
• И один десерт: домашний яблочный пирог
• Ликер не подается
• Остерегайтесь зеленого чили уровня № 2 (или, что еще жарче, № 3); Вы можете получить его вниз, но ваш желудок загорится

Horsemans Haven
• Меню

Самый вкусный, самый мелодичный ресторан в таверне: FUEGO

Адрес

330 E Palace Ave, Санта-Фе, Нью-Мексико, США 87501, США Получить направление

Телефон

+1 505-986-0000

Web

Посетите сайт

Гостям роскошного отеля La Posada de Santa Fe, где расположен отель Fuego, повезло. Они могут испытать многочисленные настройки Fuego и уникальное меню.

Фуэго это ресторан изысканной кухни, где посетители могут поболтать в своей роскошной главной столовой с удобными креслами, пейзажами Нью-Мексико и согревающим камином. Комната элегантная, но не оживленная. Это идеально подходит для неразлучников, но не для ночных сов.

Fuego также очаровательный ресторан патио, где подают завтрак, обед, ужин и напитки. Внутренний дворик открыт сезонно среди исторических adobe casitas отеля

Если вы ищете развлекательный вечер, расслабьтесь в Staue House от Fuego. бар и таверна для вас. Он расположен в центральном здании отеля, особняке 1880-х годов, названном в честь его первоначальных владельцев, Авраама и Джулии Стааб. Призрак в резиденции (требуемый этикетом в исторических отелях Нью-Мексико) давно ушедшая светская Джулия, иногда замечающая порхание в длинном красном платье. Возможно она проверяет сделанные на заказ ковбойские ботинки покровителей.

Три секции Fuego делят меню и кухню под руководством нью-мексиканской шеф-повара Мэри «Маммы» Лойи. Ее блюда Санта-Фе являются первоклассными, и дама знает, как приготовить стейк на гриле.

Я наслаждался незабываемым ужином в Санта-Фе за барным столом у камина. Я наслаждался идеальной маргаритой бармена Тони и блюдами Roadrunner от Mamma Mary's, а также музыкантом и сказочником Санта-Фе "Wily Jim" Pfeiffer. Он постоянный артист в Staab House, и я чувствую, что любящей вечеринки Джулии Стааб нравятся его "свабли" номера.

Блюда Fuego не пропустить

• Зеленый Чили Хумус
• Зеленое чили-тушеное мясо мамы Мэри
• Бекон и кукурузная похлебка
• салат из стейка
• Юбка Вагю Стейк Чимичурри
• Копченая куриная энчилада
• Трио домашнего мороженого

Советы, которые следует знать Fuego

• В пятницу и субботу на кухне подают тамалес из кукурузной муки с говядиной, свининой или овощами.
• выдающийся Fuego завтрак прожектор омлет и изумительное блюдо из свежих фруктов, йогурта и мюсли домашнего приготовления
• Санта-феанам не нравится выбирать между красным и зеленым соусом чили, поэтому они заказывают «Рождество»: как красное, так и зеленое
• Специальность Staab House изготовлена ​​вручную маргарита; принесите свои самые высокие стандарты бара

Fuego в Ла Посада де Санта Фе
• Веб-страница и меню

Самое дружелюбное кафе: KAKAWA CHOCOLATE HOUSE

Адрес

1050 Paseo De Peralta, Санта-Фе, Нью-Мексико, США 87501-2736, США Получить направление

Телефон

+1 505-982-0388

Web

Посетите сайт

Шоколад: что ты думаешь по этому поводу? Если вы еще не алкоголик, скорее всего, вы уступите этому здоровому пороку в Kakawa Chocolate House. Это неотразимое кафе Санта-Фе с какао-ориентированным меню и заботливой атмосферой.

Расположенный в очаровательном Adobe рядом с галерейной улицей Каньон-роуд, Какава стал Культ Санта-Фе, Все в нем уникально: его сенсационные варева и сладости из какао (еще чуть-чуть), его дружелюбное отношение к земле, его приветливый и знающий персонал.

Их возглавляет владелец Kakawa Тони Беннетт, житель Нью-Джерсиана, ставший настоящим Санта-Феаном, привлекая Kakawa к похотливому вниманию шокоголиков по всему миру. « Ацтеки Мексики открыл и усовершенствовал шоколад, - сказал мне Беннет. - Это правильно, что Нью-Мексико должен продолжать эту восхитительную традицию ».

Kakawa - это шоколадный магазин с полным спектром услуг. Здесь подают горячий и холодный шоколад, отдельные шоколадные угощения и подарочные коробки, а также лучшие в городе пирожные. Известно, что многие завсегдатаи Kakawa поселились в течение нескольких часов, либо в веселом закрытом кафе, либо в солнечном патио, живя хорошей жизнью с несколькими шоколадными угощениями и бесплатный Wi-Fi.

Шоколад Kakawa сделан полностью на месте, и все, что вы найдете здесь, является эксклюзивным для магазина (и его веб-сайта). Опытные шоколатье Kakawa смешивают свою собственную шоколадную основу. Очень темный шоколад, 80% какао, секретный рецепт. Но Тони решил, что в нем сочетаются шоколадные конфеты высшего класса, такие как Cluizel, El Rey, и знаменитая французская Valrhona. Подслащивание происходит не от сахара, а от питательного нектар агавытак, как это делали ацтеки.

Какава - это и кафе, и шоколадный магазин для гурманов. Как и кафе, в него наливают разнообразные аутентичные питьевые шоколадные конфеты "эликсиры.'
• Они основаны на традиционных, доколумбовых рецептах из Мексики, колониального Нью-Мексико, и на исторических нововведениях (включая варку Томаса Джефферсона)

Как магазин шоколада, Kawaka производит разнообразные конфеты и трюфели.
• Трюфели бывают самых разных вкусов в следующих категориях: орех, перец чили, цветочные / травяные, ликер, темный шоколад, молочный шоколад
• Карамели выпускаются с экзотическими вкусами, такими как пиньон, гималайская морская соль, копченая соль, перец чили, роза и чистая карамель
• Новинки включают Карамельных Черепах, mendiant шоколадные диски с начинками, такими как конфеты, лепестки роз или копченая паприка
• Безумно креативное и захватывающее фирменное угощение Какавы: шоколадный арболь чили

Kakawa Chocolate House пьет и угощает, чтобы не пропустить:

• Чашка густого, интенсивно пьющего шоколада: мне понравилось богатое американо и чили с перцем
• Пара карамелей, или что-то, что поражает ваше воображение
• Домовые (большое значение тоже)
• Эти шоколадные чили

Советы, которые следует учесть для Kakawa:

• Хорошо информированный, услужливый персонал любит говорить о шоколаде и его истории знатоков, от Мезоамерики до Европы
• Правящий стиль Какавы: пить шоколадный эликсир без подслащивания, Посмотрите, работает ли это для вас
• О конфетном эксперте по вкусу шоколада

Kakawa
• Веб-сайт

Самый волшебный бар: SECRETO LOUNGE

Адрес

Пр. Дон Гаспар 210, Санта-Фе, Нью-Мексико 87501, США Получить направление

Телефон

+1 505-983-5700

Web

Посетите сайт

Санта-Фе является рассадником творчества на кухне - и за барной стойкой. Лучшие миксологи City Different столь же вдохновлены и инновационны, как и в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе, Сан-Франциско или Портленде.

По мнению местных критиков и ценителей, главный титан чаевых в Санта-ФеКрис Миллиган из Secreto Lounge в отеле Святого Франциска.
Гуру About's Cocktails, Коллин Грэм, называет Криса «одним из моих постоянных фаворитов».

У него есть то, что нужно, чтобы стать известным на национальном уровне «лакомством»: инстинкт, навыки, вкус, шоуменизм и обаяние.
• Инстинкт: У Криса редкий вкус и безошибочное чувство того, что идет с чем
• Навыки: Ремесло Криса оттачивалось более 20 лет, для более знающей и требовательной клиентуры коктейлей
• Вкус: Крис знает, как улучшить тенденции и как их создавать
• умение произвести эффект: Крис и его команда барменов - артисты, такие же ловкие, как дым и пламя, как цирковые артисты (см. Мое фото для доказательства!)
• очарование: Крис чтит не только классические рецепты коктейлей, но и классический атрибут великого бармена: вы хочу с ним пообщаться над твоим напитком

Что пить в Secreto:
• Барные подписи, такие как Spicy Secreto и Agave Way
• современный джинсовый напиток, такой как лимон на краю
• Фермерское творение под влиянием рынка, такое как местная свекла
• Выбор изКлассический коктейль список, такой как Темный & Бурный или Усы Сатаны
• Бочковые коктейли (смешанные и выдержанные в домашних условиях; выбор варьируется)
• Десерт с ударом: Эспрессо Мартини Молли

Инсайдерские советы для Secreto:
• Даже если вы приедете на свидание и намереваетесь гнездиться за столом на двоих, выпейте свой первый напиток в баре, чтобы насладиться первоклассными театральными представлениями и разговорами.
• напитки Secreto также подаются в превосходном ресторане Tabla de Los Santos рядом с баром: беспроигрышный
• Хотя вы также можете пообедать в Secreto с барным меню Tabla de Los Santos.
• У коктейлей Secreto нет 45-секундного поворота, к которому мы привыкли, так что наберитесь терпения. Каждый фруктовый сок, используемый в вашем пиве, выжимается вручную на месте. Секрет раскрыт: в Санта-Фе нет более свежего напитка.

Secreto Lounge
• Веб-сайт
• И моя история о привлекательном доме Secreto, Hotel St. Francis