Оглавление:
Везде, где у вас есть скот и ранчо, у вас есть люди на лошадях, которые к ним стремятся. Их называют многими именами: ковбой в США; гаучо в Аргентине, Уругвае и на юге Бразилии; vaqueiro в северной части Бразилии; huaso в Чили и llanero в Колумбии и Венесуэле.
В больших широких равнинных районах, называемых пампасы В Аргентине, Уругвае и на юге Бразилии скотоводство является основным образом жизни.
Что такое гаучо?
Мужчин, которые занимаются скотоводством, называют гаучо из кечуа huachu , что означает сирота или бродяга. Испанские поселенцы отличают двух, называя сиротами гаучо и бродяги гаучо , но со временем использование переросло в гаучо .
Много было написано фактов и выдумок о легендарных гаучо, странниках пампасов. Ранние всадники были умелыми всадниками, одиночками, царапающими жизнь на запеченном на солнце пампасы , живущих за пределами земли и выслеживающих потерянный скот для владельцев ранчо, их покровители для которых они также обеспечивали защиту, а во время битвы - военную службу.
Их кочевая жизнь означала мало времени, проведенного дома, которым они могли бы поделиться с гражданской женой, которая воспитывала своих детей. Сыновья следовали традициям своего отца. Их одежда отражала их жизнь верхом: широкая шляпа, шерстяное пончо, длинные плиссированные брюки или свободные мешковатые штаны, называемые bombachas и по колено кожаные сапоги. Они сделали свои ботинки, обмотав шкуру только что убитого теленка вокруг своих ног и ступней. Когда шкура высохла, она приняла форму ступни и ноги. Им не принадлежало ничего ценного, кроме их лошади и длинного ножа, Facon , что они держались острыми и удобными.
Facon и boleadora камни, обвязанные кожаными полосами и используемые в качестве лариата для перевозки скота или других животных, обвивая его вокруг своих ног.
У них не было никакого способа сохранить мясо, и после разделки корова готовила его сразу же на открытом огне. Это было начало Asado , все еще популярный сегодня. Мясо и приятель были основой их диеты, и приготовление и употребление этой травы, называемой йерба мате, проводилось по несколько раз в день.
Так было не всегда. В начале они смотрели свысока на низший класс, метисы , но когда начались войны за независимость против Испании, и командиры искали трудоспособных людей, гаучо были призваны на службу и командовали уважением военных. Сегодня в Аргентине 16 июня - праздник, отмечающий гаучо вклад в Войну за независимость.
Тогда, когда поселения росли во внутренних районах страны, гаучо сопротивлялся вторжению цивилизации. Со временем, однако, рано гаучо потерял свое одинокое существование и стал работать на великих ранчо. Они уселись, поймали скот, отремонтировали заборы, заклеймили животных и пасли овец. Поскольку их образ жизни изменился, легенда о гаучо вырос.
Gauchos все еще актуальны?
Гаучо по-прежнему являются неотъемлемой частью скотоводческих районов Аргентины, Уругвая и Бразилии, о чем свидетельствуют проблески гаучо и сельской местности в Уругвае.
Сегодня музыкальные коллективы и спортивные команды называют себя гаучо торговцы продают шляпы, а гаучо является главной достопримечательностью в турах и часто фотографируется.
В Бразилия Южный штат Мату-Гросу-ду-Сул это область животноводства, известная своими грубыми ковбоями, а ее 10 миллионов жителей даже известны как гаучо , Они выполняют ту же работу, что и другие гаучо, включая отверждение и крашение шкур с использованием коры дерева.
Удивительно для некоторых, «Бразилия также может похвастаться круглогодичным циклом из более чем 1200 других родео, согласно Национальной федерации родео». Barretos International Rodeo является крупнейшим международным родео. Конкуренты приезжают из многих стран, и там регулярно появляются знаменитости из кантри и западной музыки из США. Festa do Peão de Boiadeiro проводится совместно с родео, и в дополнение к наградам за исполнение родео, музыку и показательные туры.
