Лучшие рестораны в Ванкувере, Британская Колумбия, Канада

Рестораны Ванкувера заслуживают своей репутации? Просто попробуйте The Sandbar

У Ванкувера есть много чего, включая замечательные рестораны, такие как The Sandbar

Вы слышали восторженные отзывы о Ванкувере, очень крутом канадском западном побережье. Гипербола оправдана. Посетители Ванкувера поражены его впечатляющим расположением гавани, его удивительным городским лесом (парк Стэнли) и его сенсационными морепродуктами.

В этой истории мы выбираем лучшие рестораны в Ванкувере, на морепродукты и многое другое.
• Проверьте официальный сайт путешествия Ванкувера
• И его ресторанный справочник

Отличное место, чтобы начать ваше приключение в столовой Ванкувера: The Sandbar

Зачем есть в The Sandbar? Потому что он может существовать только в Ванкувере и делает вас мгновенным инсайдером.

Песчаный бар расположен на набережной острова Гранвиль. Если имя звучит знакомо для такого гурмана, как вы, то это потому, что на острове находится Гранвильский рынок, Ванкуверский центр, где продаются местные продукты питания, а также рестораны и кафе на набережной.

Из всех прибрежных ресторанов острова Гранвиль, Сандбар имеет лучшее расположение на Фолс-Крик. Этот городской водный путь - водный двор Ванкувера. Его пересекают маленькие паромы, которые суетятся вокруг местных жителей и гостей, и ванкуверцы, наслаждающиеся водой на частных лодках, байдарках и стояночных досках.

Гудение в The Sandbar

«Buzz» - это то, что вы получаете в двух формах на Sandbar. Во-первых, его гудящая репутация: это место, которое знает каждый ванкуверит и которое многие посетители имеют в своем списке «обязательно пообедать».

Но атмосфера Sandbar тоже гудит. Это очень социальное место с праздничным настроением, которое настигает вас. Живая музыка звучит семь раз в неделю. Невозможно не войти в счастливую атмосферу в Sandbar. Это место, куда Ванкуверитс (и знающие посетители) приезжают хорошо провести время в Ванкувере.

Веселье в помещении на песке

Ресторан построен на нескольких уровнях, как корабль. Это в основном крытый и открытый. Лучшие столы находятся во внутреннем дворике или наверху с видом на набережную, где вы находитесь рядом с морской душой Ванкувера.

Иди сюда, чтобы поймать яркие закаты Ванкувера и великолепное ночное небо

Песчаная отмель - это идеальное место, чтобы полюбоваться драматическим закатом в Ванкувере. С его местоположением к северу от Соединенных Штатов закат наступает позже в Ванкувере. В конце весны в течение лета закат не происходит до 10 часов вечера. После того, как солнце садится, небо становится захватывающим, ярким темно-синим, а Ванкуверский горизонт сверкает перед вами.

Что заказать в песочнице

Это легко заказать в The Sandbar. Это ресторан морепродуктов, который делает удивительные вещи с рыбой и моллюсками. Вы можете заказать уверенно. Но вот некоторые меню суперзвезд:
• Сочные блюда японского шеф-повара Хоси из суши-бара (вы также можете посидеть там)
• Dungeness (Тихоокеанский Северо-Запад) крабовые пироги, пухлые и вкусные
• жареные устрицы
• Лосось на гриле из ольхи или жареный на кедре с кокосовым рисом
• Любое ракообразное из живого аквариума: Б.С. Мидии с голубыми раковинами, король Аляски или краб Дангенесс, атлантический лобстер
• Мисо-маринованная соболь (также называемая черной треской), фирменная местная рыба Б.С., деликатес с богатой текстурой)
• что пить? Хрустящее белое вино из оканаганского винодельческого региона Британской Колумбии

Узнайте больше о ресторане Sandbar в Ванкувере

• Сайт Sandbar
• в фейсбуке, твиттере, инстаграме
• 604.669.9030
• Дружественные посетителям рестораны Sandbar: чайхана в парке Стэнли, Seasons в парке и Cardero's

RawBar в лобби-лаундже в Fairmont Pacific Rim в Ванкувере

Зачем получать суши в ресторане RawBar Lobby Lounge в Fairmont Pacific Rim?

Потому что ты чувствуешь себя очаровательно и жаждешь суши, и только лучшее подойдет. Вы принадлежите к The RawBar Lobby Lounge, популярному суши в Ванкувере. Возьмите желанное место в суши-баре или столик на двоих в элегантном уголке светлого белого мраморного вестибюля The Fairmont Pacific Rim.

Чего ожидать в Lobby Lounge RawBar

Будьте готовы к творческим, вкусным суши от токийского мастера Така Омии … в прекрасной обстановке! Чтобы выпить, многие завсегдатаи начинают с коктейля от знаменитого миксолога Pacific Rim, Гранта Сцена. Затем они идут дальше ради обширного списка.

Что заказать в The Obby Lounge RawBar

Суши! Это фантастически: игристо-свежо, идеально вырезано и скручено, оригинально составлено. Не ожидайте, что суши роллы, как все остальные подают. Шеф-повар Така делает все по-своему - и рыба из Британской Колумбии, например, стальная форель и соболь.

Вы можете заказать поштучно, но инновационные рулеты Маки (ручной работы) от шеф-повара - это то, что нужно. Булочки - это путь. Трудно выбрать фаворитов. Некоторые для рассмотрения:
• Мисо суп с беконом и копченой соболиной
• Салат из говядины Вагю
• Рулон Lobby Lounge (с тунцом, форелью, морским гребешком, крабом, манго и т. Д.)
• RawBar Roll (с морским гребешком, крабом, икрой, листом шисо и многим другим)
• раздувать? Шеф-повар Така включит каждую из своих популярных суши-рыб - на востоке с десяток - в уникальный «все ролл»
• Чувствуешь себя как сашими? Позвольте шеф-повару Оми составить ледяную миску Lobby Lounge
• Смотрите меню суши

Уважая рыбу

В RawBar есть еще что полюбить: это первый в Ванкувере 100% -й бар морепродуктов Ocean Wise, сертифицированный Ванкуверским Аквариумом.

Подробнее о RawBar в Fairmont Pacific Rim в Ванкувере

• Сайт Lobby Lounge и суши-меню

Ресторан Vij в Ванкувере

Зачем обедать в Vij's в Ванкувере?

Викрам Видж - звезда сверхновой звезды канадского шеф-повара. В его инновационном фирменном ресторане Vij's вы найдете риффы индийских блюд, о которых вы даже не мечтали.

Чтобы получить столик в этой заброшенной столовой, будьте готовы встать в очередь и поесть бесплатно чат (закуски).

Vij's темный, интимный и богато украшен индийскими ремеслами. Женщины-повара готовят на частично открытой кухне, наполняя ресторан духами лимона, имбиря, кориандра и тмина.

На что похожа еда Виджа (не читайте, если вы голодны)

Опытная команда шеф-повара Vij объединяет специи и чувства из каждого индийского штата, чтобы добиться того, что босс любит называть индийским сплавом. Его вращение даже на самых прозаических, знакомых блюдах заставляет вас попробовать их по-новому. В отличие от обычной картошки и гороха, самосы Виджа наполнены фаршем из баранины и говядины, экзотически тушеным с фенхелем, гвоздикой и сумах.

Блюда, которые можно попробовать в Vij's

• Жареная кокосовая капуста на плове из перловой крупы
• Джекфрут в черном кардамоне и тмином карри
• Острый козий в стиле раджастхани с пряными овощами
• Свиная вырезка в Британской Колумбии в остром кайенском и имбирном карри
• Для вегетарианцев: тушеные овощи Kalonji (Индийский стиль с пятью специями), с коричневым рисом и черным пловом из нута

Совет критика: Если у вас нет сердца, чтобы ждать стол, ближайший ресторан шеф-повара Виджа, Rangoli, служит более случайной и менее эффектной версией его кухни.

Узнайте больше о ресторане Vij's в Ванкувере

• сайт Виджа
• в твиттере, фейсбуке, инстаграме
• сестринский ресторан Виджа в Ванкувере, My Shanti и вегетарианская закусочная Rangoli
• Телефон 604.736.6664

Эта запись в ресторане предоставлена ​​автором Luxury Travel Максом Джекобсоном

Средиземноморский гриль и энотека Cioppino в Ванкувере

Зачем ужинать в Cioppino Mediterranean Grill & Enoteca в Ванкувере?

Cioppino's - одна из модных ничьих в Йелтауне. Ванкуверский Журнал назвал эту модную забегаловку «Ресторан года в Ванкувере», а ее шеф-повар / владелец Джузеппе Пино Постераро - «Шеф-повар года».

Интерьер Cioppino темный, клубный и вежливый. Но в сочные весенние и летние дни Ванкувера, его внутренний дворик является местом, чтобы быть.

Это во Имя: И Enoteca Cioppino - Место, чтобы Заказать Вино

Винный погреб шеф-повара Постераро является одним из лучших в Канаде. Его пещеры, вместе с Энотека, его винный магазин по соседству, хранит тысячи этикеток. Винная карта Чоппино насчитывает 62 страницы. Не зря ресторан привлекает серьезных энофилов.

Меню Cioppino будет особенно впечатляющим, если вы выберете такие блюда, как справедливо известный суп из белых грибов и каштанов или лингвине алле вонголе с моллюсками Baynes Sound Manila и масляным соусом.

Но посетители могут выйти из меню тоже. Завсегдатаи просто позволяют шеф-повару Постераро накапливать то, что рынок или море принесли ему в тот день. Получающийся в результате каскад блюд вне меню конкурирует с любым дегустационным меню в Канаде.

Что вы могли бы съесть в Cioppino's Mediterranean Grill & Enoteca

Шеф-повар Постераро может служить вам:
• Блинчики из муки гарбанзо в стиле ривьера с черными или летними трюфелями
• палтус хайда гваи из вод островов королевы шарлотты
• Утка Fraser Valley двумя способами: конфи и утиная грудка в сухом возрасте

Совет критика: если вы спросите сомелье для винных пар большинство наливов будет из оканаганской области Британской Колумбии. Приготовьтесь быть приятно удивленными.

Узнайте больше о средиземноморском гриле Cioppino в Ванкувере

• веб-сайт Cioppino
• в фейсбуке, твиттере, инстаграме
• Телефон 604.688.7466

Эта запись в ресторане предоставлена ​​автором Luxury Travel Максом Джекобсоном

Секретное расположение ресторана в Ванкувере

Зачем есть в секретном месте? Его потрясающие коктейли и закуски не секрет!

Secret Location - это роскошный концептуальный магазин, который вы найдете в Париже. Секретное место Ванкувера, в быстро облагораживающем разделе Gastown, продает высококачественный домашний декор, моду и мужское снаряжение.

Дегустационный зал, вторая половина магазина, является одним из самых модных, самых обсуждаемых и самых совершенных столов в Королеве.

Секретное местоположение - мода вперед

Столовая Дегустационной комнаты в минималистском стиле, выполненная в основном в мод-белом, с соблазнительной полуоткрытой кухней. Клиентура в курсе и ультра-шик; Вы увидите больше действий лейбла за один вечер здесь, чем всю неделю по городу.

Благодарность за громкое жужжание Дегустационного зала идет поднятому венесуэльским шеф-поваром Джефферсоном Альваресом, которому умело помогает шеф-кондитер Кира Десмонд. В ресторане подают - или, скорее, переосмысливают - обед, предлагая бутерброды с кабаном и биодинамический ризотто. За ужином шеф-повар Альварес действительно отпускает.

Ли фиолетовый Фуа-гра с миндальной крошкой поразит ваше воображение как закуска? Или, может быть, блюдо из страуса, покрытого коркой из манной крупы. Или секрет шеф-повара Альвареса колбасные изделия, который меняется ежедневно. Посмотрим, сможете ли вы сначала чирикать.

Совет критика: послеобеденный кофе и выпечка в дегустационном зале супер-шикарны. Попробуйте соблазнительно Господа предпочитают блондинок: банановый и оливковый пирог с блондинкой, шоколадом, ананасом и сорбетом из маракуйи

Узнайте больше о секретном месте

Дегустационный зал на сайте Secret Location
• в фейсбуке, твиттере, инстаграме
• Телефон 604.685.0090

Эту запись предоставил Гость Luxury Travel Автор Макс Якобсон

Ресторан Fisherman's Terrace в Ванкувере

Зачем есть на террасе рыбака в китайском квартале Ванкувера

Просто. На «Рыбацкой террасе» почтительно говорят азиатские фанатики еды. И по праву так. Я думаю, что лучший кантонский в Северной Америке тусклая сумма Ресторан Fisherman's Terrace находится недалеко от городской черты Ванкувера. Он приглашает гурманов в Ричмонд, в основном азиатский район, известный своим ночным рынком в китайском стиле.

Рыбацкая терраса потрясающая во всех смыслах … в хорошем смысле.
• Это обширный и шумный ресторан, обслуживающий тысячи посетителей ежедневно на двух этажах
• Это какафонно … / это не романтичное маленькое бистро!
• и перегорел; как говорят мои кантонские друзья, "Включи свет и ешь!"
• И его тусклая сумма и блюда из морепродуктов вкусные почти невероятно

Что заказать на террасе рыбака

Позволь мне рассказать тебе о Дим, один из многих даров Китая миру.
• Дим сумма означает сладкую и соленую выпечку, булочки, лапшу и другие блюда размером с укус. едят утром или рано послеобеденным чаем
• Эта кухня возникла в кантоне Китая (Гуандун) провинция и прилегающий Гонконг

Традиционно дим-сам подается в горячем виде с вагонетки. Но на Рыбацкой Террасе посетители заказывают из обширного тусклого меню. На кухне подают более 60 красиво приготовленных видов Дим Сум. Вот некоторые, которые трудно найти в других тусклая сумма рестораны.

И вы найдете димсам Лучшие хиты здесь, как здесь, так и везде, включая Азию:
• липкие рисовые клецки
• Пельмени со свининой и креветками на пару
• черные ребрышки
• обжаренные побеги гороха, в сезон
• Бо лей чай, глубокий, земляной напиток (называется пуэр в мандарине)

Некоторые труднодоступные блюда из димсам, которые вы можете найти на террасе рыбака

• Дуриан, острые плоды Юго-Восточной Азии, в сладком тесте
• рубец и грибы в "высшем соусе"
• Гун Тонг Гао, что переводится как "пельмени половину супа". Это так сочно, это входит в миску
• Чи Чао Фан Гор, рисовые пельмени с мясным и овощным фаршем

Советы, которые следует использовать для получения максимальной отдачи от рыбацкой террасы

• Парковка в Aberdeen Centre - это кошмар, так что возьмите такси или (что еще лучше) эффективный скоростной трамвай SkyTrain из центра Ванкувера (поезд, который вы, возможно, сели из аэропорта)
• Абсолютно выделите время на прогулку по Абердин-центру, всекитайскому торговому центру. Вы можете даже остаться до обеда в одном из многочисленных региональных китайских ресторанов торгового центра. • Ричмонд - рай китайской кухни, где сотни аутентичных китайских ресторанов подают блюда со всех уголков Китая. Многие на Александре-роуд, или Вай Сек Кай - Улица еды - местным жителям

Подробнее о ресторане Fisherman's Terrace в Ричмонде, Ванкувер

• Веб-страница рыбацкой террасы

Эту запись предоставил Гость Luxury Travel Автор Макс Якобсон