Оглавление:
Самое известное испанское красное вино в Испании происходит из регионов Ла Риоха и Рибера-дель-Дуэро. Ла Риоха находится в северной Испании, к югу от Страны Басков, прямо под Кантабрийскими горами, где виноградники составляют долину Эбро. Здесь много летних фестивалей, в том числе популярная винная битва под названием Batalla de Vino. Рибера-дель-Дуэро также находится на севере Испании и считается одним из одиннадцати регионов Кастилии и Леона с качественным вином.
На самом деле, это сообщество делает вино более 2000 лет. Хотя эти регионы довольно отдаленные, ценители вина могут попробовать эти вина в своем регионе, участвуя в одном из различных винных туров по Испании. В винодельческих регионах Ла Риоха и Рибера-дель-Дуэро есть яркие и фруктовые винодельни, которые в изобилии и дешевы по сравнению с остальной частью Испании.
La Rioja
Наиболее распространенный виноград, используемый для Риохи, Темпранильо виноград родом из Испании. Название происходит от испанского слова temprano , что означает «рано», так как виноград созревает раньше, чем другой виноград. Другие сорта винограда, используемые для Риохи, включают Гарнача Тинта, Грациано и Мазуэло. Ежегодно регион производит более 250 миллионов литров вина. Путешественники могут попробовать это вино в баре, отправившись на улицу Calle Laurel в Логроньо или непосредственно на виноградник или винодельню.
Те, кто ищет винный фестиваль с приключениями, могут посетить винный фестиваль Haro в городе Аро, городе в регионе Риоха, который славится производством этого красного вина.
Празднование происходит ежегодно в июне и продолжается вплоть до 13-го века, когда Аро разделил границы собственности между собой и своей соседкой Мирандой де Эбро. Сегодня посетители носят белые рубашки и красный шарф до того, как произойдет знаменитое винное сражение, где они используют сосуды, такие как ведра и опрыскиватели, для запуска своего вина.
На самом деле, эта традиция поощряется.
Рибера дель Дуэро
Рибера-дель-Дуэро - это участок земли вдоль реки Дуэро в Кастилья-Леон, простирающийся от Бургоса до Вальядолида и включающий город Пеньяфьель. В вине Рибера дель Дуэро используются сорта Каберне Совиньон и Темпранильо. Самое дорогое вино в Испании, произведенное известной винодельней Vega Sicilia, происходит из этого региона. Другие известные регионы красного вина в Испании включают Наварру, Приорато, Пенедес и Альбариньо.
К наиболее популярным винам Рибера-дель-Дуэро относятся Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Доминио де Пингус "Пингус" и Аалто. Эти рекомендуемые вина могут стоить от 43 долларов за бутылку до 413 долларов за бутылку.
Красное и белое вино
Во время ужина в Испании огромная популярность Риохи и Риберы-дель-Дуэро часто приводит к тому, что официанты ресторана предлагают что-то одно. По сравнению с Риохой, Рибера, как правило, считается более роскошной и более дорогой. Хотя красное вино является самым популярным в этих двух регионах, есть несколько испанских белых вин. Например, White Rioja из Viura является хорошим выбором, наряду с хересом и кавой.