Оглавление:
Как туда добраться
- Поездом: Между Амстердамом и Гаудой курсирует несколько поездов в час, либо напрямую, либо через Утрехт; Время в пути около 55 минут.
Что делать и посмотреть
- Сыр Гауда и поделки: Естественно, что туристы, которые посещают Гауда, ожидают найти свидетельство его дрянной репутации, и город предлагает свой летний Каас-эн-Амбахтенмаркт (рынок сыров и ремесленных изделий). Как и в Алкмааре, ориентированном на сыры, зрители могут наблюдать, как профессионалы в молочных продуктах, одетые в традиционную одежду, продают свои товары в тени монументальной ратуши. Сырники, которые посещают рынок вне сезона, могут посетить Музей Gouds Kaasen Ambachtenmuseum (Музей сыра и ремесел Гауда), чтобы познакомиться с традиционными продуктами Гауда, которые также можно приобрести в магазине на первом этаже. Небольшую порцию непастеризованного сыра Гауда также можно найти в 't Kaaswinkeltje, одном из лучших сырных магазинов в городе; для широкого ассортимента местных и импортных сыров, а также кофе, вина и приправы, посетите Lekker Gouds.
- Stadhuis van Gouda: Городская ратуша Гауда - не только фон для знаменитого рынка сыров Гауда: эта красавица 15-го века на самом деле является одной из старейших готических ратуш в Нидерландах; его известность даже принесла ему точную копию в Huis ten Bosch, голландском тематическом парке развлечений в Японии. Яркие статуи, которые ставят перед фасадом из известняка - персонифицированные ценности Мудрости и Постоянства, а также исторических герцогов (и герцогиня) - являются более поздними дополнениями с 1695 до конца 1960-х годов соответственно. Интерьер украшен мастерскими гобеленами от собственного Гауда Дэвида Руффелера, который соткал их во время королевского визита 17-го века. Каждый декабрь мэрия освещается изнутри и снаружи тысячами свечей на ежегодном рождественском мероприятии Gouda bij Kaarslicht.
- Синт Янскерк (Церковь Святого Иоанна): Превосходная церковь во многих отношениях, позднеготическая базилика Синт-Янскерк является иконой Гауда. Посвященная Иоанну Крестителю, покровителю Гауды, католическая базилика была передана протестантской общине в 16 веке, что объясняет ее крестообразную форму. Его 123-метровый пролет с востока на запад обеспечивает достаточно места для одной из самых отличительных черт церкви: Goudse Glazen или Gouda Stained Glass, которые изображают библейские и исторические сцены на своих 71 панелях, большинство из которых относятся к 16 веку ,
- Музеи Гауда: Помимо его Kaas en Ambachtenmuseum (Музей сыра и ремесел, выше) В Гауда есть несколько небольших, но хорошо оборудованных музеев. Особый интерес для любителей истории представляют MuseumgoudA (причудливая заглавная буква), который рассказывает тысячелетнюю историю города посредством артефактов и временных экспонатов; и Verzetsmuseum Zuid-Holland (Музей сопротивления Южной Голландии), который увековечивает храбрость тех, кто находится в сопротивлении голландской Второй мировой войны. (Обратите внимание, что в Амстердаме также есть Голландский музей сопротивления, названный «Лучший исторический музей в Нидерландах».) Музейный домик Гауда (Гавань музея Гауда) - это док, где пришвартованы 18 монументальных кораблей; Зрители могут прийти, чтобы полюбоваться, в основном, кораблями начала 20-го века и остановиться, чтобы выпить в историческом Museumhavencafé.
Где поесть
- Ресторан De Mallemole (Остхавен 72): Ресторан De Mallemolen расположен в красивом памятнике на стороне канала, стены которого облицованы шелковыми ширмами от известного роттердамского художника Жульена Ланды. Это праздник для чувств. Изобретательные сезонные меню позволяют шеф-повару подавать самые свежие блюда удовлетворенной клиентуре.
- Siroopwafelbakkerij van Vliet (Lange Groenendaal 32) : Вкус siroopwafels (сироп вафли) в их самом усовершенствованном в Van Vliet, который практиковал их торговлю больше столетия. Зайдите в обеденный зал, чтобы перекусить в середине дня или перекусить. siroopwafel или узнать больше об этой традиционной специальности во время экскурсии или семинара (по предварительной записи).
- В салоне (Karnemelksloot 1) В заведении Гауда, In de Salon претендует на звание самого старого блина и poffertjes дом в мире, с более чем 250 лет в бизнесе. Акценты из темного дерева и меди в их просто 150-летних помещениях придают атмосферу историчности трапезе.
