Оглавление:
- Чаевые в ресторанах
- Чаевые для выноса
- Чаевые Таксисты
- Чаевые горничные и гостиничный персонал
- Гиды и советы
Чаевые в Лондоне и остальной части Великобритании, как и чаевые в большинстве других мест, могут быть неловкими и смущающими, если вы ошибаетесь. А в Великобритании чаевые, когда вам не нужно, могут добавить ненужные расходы к вашим командировочным расходам.
В целях экономии ваших денег (особенно, если вы путешествуете по США и привыкли получать 20% чаевых) и убедитесь, что со всеми обращаются справедливо, вот несколько быстрых советов о чаевых в Великобритании.
Чаевые в ресторанах
К вашему счету может быть добавлена плата за обслуживание (чаевые) от 12,5% до 15%, но эта практика не является универсальной в ресторанах Великобритании. И не всегда легко обнаружить, так ли это. В некоторых ресторанах в их меню указана политика взимания платы за обслуживание (она давно исчезла к тому времени, когда вы оплачиваете счет), в то время как в других счетах указана плата за обслуживание.
Не стесняйтесь спрашивать. И не слишком волнуйтесь, чтобы прочитать ваш счет. Официанты нередко оставляют строку «итого» пустой на устройствах с кредитными картами, молчаливо предлагая добавить подсказку, когда вы уже выставили счет за обслуживание.
Если услуга включена, от вас не ожидается добавления чего-либо еще, но вы можете добавить небольшую сумму за особенно хорошее обслуживание или дополнительное внимание. Если услуга не включена, планируйте оставить чаевые от 12 до 15 процентов.
Есть несколько вопросов, которые в настоящее время находятся в споре о советах в Великобритании. Первый , даже если это включено в счет, плата за обслуживание является дискреционной. Вам не нужно платить за это, и если у вас был особенно плохой сервис, вы можете не захотеть. второй В настоящее время в Великобритании нет закона, требующего, чтобы руководство ресторана передавало сервисные сборы, которые они взимают с вашего счета, на ваш сервер. Это стало неожиданностью для многих, и были некоторые недобросовестные сети ресторанов, которые не дают эти деньги персоналу или дают лишь небольшую их часть.
Парламент рассматривает предложения, которые бы:
- по гарантии, обслуживающий персонал получит полную сумму платы за обслуживание, согласно закону и
- убедитесь, что клиенты понимают, что плата за обслуживание является дискреционной.
В то же время, если у вас был особенно хороший сервис и вы хотите, чтобы ваш сервер получил подсказку, которую вы намеревались, вы можете вычесть плату за обслуживание из своего счета, а затем оставить сумму денег отдельно для сервера.
А в ресторанах, где вы подозреваете, что руководство может быть недобросовестным в отношении передачи чаевых персоналу, не добавляйте дополнительные чаевые за хорошее обслуживание на считыватель карт, который вам вручают за столом. Оставьте чаевые наличными и убедитесь, что ваш сервер их видит.
Вы не должны давать чаевые наличными за напитки в пабах. Если бармен оказывает вам особенно хорошее обслуживание или выполняет несколько крупных заказов для вас, вы можете предложить небольшую сумму (скажем, цену в полпинты пива) со словами «и есть один для себя» или что-то подобное. Бармен (или барменша) может налить себе напиток на месте или может отложить деньги, чтобы выпить позже.
Вы не должны давать чаевые за еду в пабах, но с ростом гастропабов это стало чем-то вроде серой зоны. Если вы чувствуете, что «паб» - это скорее ресторан с баром, чем паб, в котором подают еду, вы можете оставить чаевые, аналогичные тем, которые вы бы оставили в ресторане.
Чаевые для выноса
В прилавках, где еду и напитки подают на вынос - в кофейнях и сэндвичах, в магазинах для гамбургеров и фаст-фудов - персонал выступает в роли сервера, не имея возможности дополнить свою обычно минимальную заработную плату чаевыми. В тех ситуациях. Нередко можно увидеть сосуд с наконечником рядом с кассовым аппаратом или пунктом выплат для работников. Там нет никакого давления, чтобы пополнить его, но люди часто оставляют небольшие изменения, оставшиеся после того, как они заплатили. ,
Чаевые Таксисты
Около 10 процентов от общей стоимости проезда является обычным для лицензированных, дозированных такси. Сельские такси и микроавтобусы обычно взимают заранее согласованную фиксированную плату за проезд, и многие люди не добавляют дополнительные чаевые.
Чаевые горничные и гостиничный персонал
Только чаевые персонал отеля, если они делают что-то особенное для вас. Горничные обычно не имеют чаевых. Вы можете дать звоночнику один или два фунта за помощь с вашими сумками или швейцар за то, чтобы вы могли взять такси. Услуги по парковке машин встречаются редко, и при их наличии обычно взимается плата, поэтому чаевые не нужны. Некоторые отели начали добавлять дополнительную плату за обслуживание в счета. Это чаще всего встречается в отелях со спа-центрами и тренажерными залами, где сотрудники, как ожидается, будут оказывать вам дополнительные услуги и должны распределяться среди сотрудников.
Если вы предпочитаете контролировать сумму, которую вы даете чаевые конкретным лицам, вы можете снять эту плату за обслуживание с вашего счета.
Гиды и советы
В конце прогулок с гидом или автобусных экскурсий гиды часто говорят: «Меня зовут Джейн Смит, и я надеюсь, что вам понравился ваш тур». Это тонкая подача для чаевых. Если вы хорошо провели время, и за вами хорошо ухаживали и вы развлекались, во что бы то ни стало, дайте гиду немного больше - обычно от 10 до 15 процентов от стоимости тура. Рассмотрим минимум 2-5 фунтов стерлингов для одного путешественника, 1–2 фунта стерлингов на человека для семьи.
Во время поездки на автобусе или автобусе у водителя часто имеется розетка возле выхода, где вы можете оставить чаевые. Если вы были в туре в течение нескольких дней, и особенно, если водитель автобуса также выступил в качестве гида, укажите чаевым водителю сумму, основанную на количестве дней, в течение которых вы путешествовали (£ 1-2 за день на человека) в конце поездки.