Оглавление:
- Как сказать Приветствия на японском языке
- Другие способы сказать ура
- Основные правила употребления алкоголя в Японии
- Что пить в Японии
- Пей же
- Японский Питьевой Этикет
- Будь командным игроком
- Что делать, если вы не можете больше пить?
- В конце ночи
Как сказать Приветствия на японском языке
Самый простой способ сказать ура на японском языке с энтузиазмом kanpai! (звучит как "ган-пирог"). Вы можете услышать банзай! крикнул в какой-то момент, но оставь это на какое-то бешеное мгновение позже.
Часто озвучивается с энтузиазмом, когда очки подняты, kanpai переводится как «пустая чашка» - западный эквивалент будет «снизу вверх».
Традиция когда-то продиктовала, что люди должны были закончить свою чашу ради (рисовое вино) в один выстрел. Вот почему милые чашки удобно маленькие. Теперь, когда пиво является более или менее предпочтительным напитком, вы, безусловно, можете обойтись, просто подняв свой бокал и сделав глоток каждый раз, когда кто-то предлагает тост. Не нужно возвращаться к своим навыкам, которые вы получаете в высших учебных заведениях.
Можно сделать небольшие глотки напитка во время каждого тоста, по крайней мере, на начальном этапе, пока вы не определите ритм сеанса. Там может быть множество тостов, произнесенных в течение ночи!
Pro Совет: Правильное произношение ради это «sah-keh», а не «sah-key», как часто слышно на Западе.
Другие способы сказать ура
Хотя реже, вы можете услышать omedetou (звучит как «ооооооооо») используется для некоторых тостов. Omedetou означает «поздравления» на японском языке.
Поскольку ночь продолжается и ради течет, не удивляйтесь, услышав случайный крик банзай! («жить 10 000 лет»), так как все очки собраны вместе. Будь энтузиастом. Не будьте тем, кто за столом, который явно не в восторге от жизни 10 000 лет.
Основные правила употребления алкоголя в Японии
Как и в любой культуре, всегда лучше следовать примеру местных друзей или хозяев. Не заставляйте других начинать эпическую сессию питья, пока не станет ясно, что они движутся в этом направлении. Настройки меняются, и иногда люди используют более непринужденные подходы, чтобы западные гости чувствовали себя более комфортно.
Прежде всего постарайтесь встретиться со всеми, предполагая, что вы их еще не знаете. Дайте почтительные поклоны, когда это уместно.
Самое основное правило питьевого этикета в Японии - никогда не пить в одиночку. Всегда ждите, пока вся группа получит свои напитки, прежде чем прикасаться к вашим. Тогда ждите, чтобы кто-то предложил kanpai! прежде чем поднять бокал и выпить первый напиток.
Когда вы поднимаете бокал, смотрите в глаза ближайшим. Наклоните свое тело и обратите внимание на того, кто произносит тост. Будь то касание очков вместе или нет, бокал самого старшего человека должен быть немного выше, чем у вас.
Что пить в Японии
Пиво часто выбирают для общественных мероприятий и деловых встреч в Японии. Ради все еще популярен, хотя виски и бурбон получили значительное количество поклонников. На самом деле бурбон настолько популярен в Японии, что японские компании покупают культовые бренды из Кентукки с бурбоном - Jim Beam, Maker's Mark и Four Roses.
Ваши японские когорты могут предпочесть пить ради с вами только для опыта. Рисовое вино было важной частью культуры, по крайней мере, с 8-го века.
Пей же
Хотя технически это не требуется, заказ того же первого напитка, что и у других в группе, является хорошей формой и облегчает обмен. Помните: прогулка направлена на формирование сплоченности команды, а не индивидуальных предпочтений.
Не выбирайте обычный коктейль, особенно в формальных условиях. Этот джин с тоником может подождать. Вместо этого будьте «командным игроком» и придерживайтесь пива, ради или виски. Пить в Японии - это обмен опытом. Сегодня пиво чаще всего сопровождает еду, а ради наслаждается закусками или легкими закусками.
Ради часто сопровождает сашими (сырая рыба). Если ваша японская питьевая сессия начинается с суши и закуски сашими, вы должны знать, как пользоваться палочками для еды и каким-то базовым этикетом для суши. По крайней мере, не путайте марихуану с васаби и соевым соусом для того, чтобы опустить сашими.
Японский Питьевой Этикет
Выпивая в Японии, старайтесь никогда не наливать свой собственный напиток. Обычно другие лица, сидящие рядом, могут пополнять свой стакан из своей бутылки, общих бутылок или tokkuri ( ради бутылка). Вы должны ответить взаимностью, предполагая, что вы пьете то же самое. Не диктуйте и не переключайте выбор напитков.
Всегда отвечайте взаимностью, когда кто-то наливает вам напиток. В идеале, к концу вечера вы нальете напиток для всех присутствующих.
Как правило, младший или более низкий по статусу лей для старших членов группы (или почетного гостя) первым. Иерархии особенно наблюдаются во время деловых встреч. Визитные карточки, положенные на стол, всегда должны быть обращены вверх и относиться с уважением. Карта старшего руководителя всегда должна быть наверху.
Когда кто-то наполняет ваш стакан или ради чашку, вы можете проявить вежливость и осознанность, держа бокал обеими руками и внимательно относясь к их жесту доброй воли. Старайтесь не смотреть в другое место (особенно на свой телефон) или разговаривать с кем-то еще, когда ваш стакан наполняется.
Если кто-то один или два раза отказывается позволить вам налить свой напиток, это не значит, что он выпил. Скорее всего, они просто демонстрируют смирение - ценный личный атрибут. Настаивайте на том, что вы хотите заполнить их стакан, если они не будут категорически отказываться.
Совет: Ради дается как подношение богам, используется на свадьбах и используется в важных церемониях. Пилоты камикадзе даже выпили ради в ритуале перед их миссиями. Проявляйте уважение при обращении с духом. Женщины (и мужчины в некоторых ситуациях) часто держат ради чашка обеими руками. Пальцы левой руки должны мягко опираться на дно чашки.
Будь командным игроком
Опять же, будьте осторожны, потягивая из своего бокала одного во время еды, как это делают люди на Западе. Японские питьевые сессии могут превратиться в полноценные питьевые марафоны, которые продолжаются почти до самого утра, чтобы идти на работу. Не начинай с сильного, а потом не заканчивай. Между тостами потягивайте воду вместо алкоголя и ждите группу, прежде чем пить какой-нибудь налитый алкогольный напиток.
Если вам нужно потягивать пиво только для того, чтобы помочь запить пищу, вам не обязательно предлагать Kompai! каждый раз. Достаточно просто поднять бокал и встретиться с кем-нибудь глазами.
Если кто-то смотрит вам в глаза и проявляет интерес к тому, чтобы выпить с вами, немедленно поднимите чашку. Игнорировать жест или не делать хотя бы маленький глоток считается невежливым.
При питье в Японии или в любой формальной обстановке в группе следует больше внимания уделять группе как команде, а не как личности. Индивидуальность (например, быть самым громким, общительным или требующим внимания человеком за столом) может считаться культурным мошенником и невежливым.
Что делать, если вы не можете больше пить?
Это обязательно произойдет. И хотя другим на сеансе может быть грустно видеть, как вы останавливаетесь, мало шансов, что вам будет грустно об этом. Причинение любого смущения из-за отсутствия терпимости было бы серьезным нарушением этикета.
Когда вы достигли своего предела и больше не можете пить, просто остановитесь! Оставьте свой стакан полным, чтобы никто не продолжал давать вам запасы. Вы все еще можете поднять свой стакан во время тостов и симулировать маленький глоток, но другие получат подсказку - или, возможно, даже не заметят - когда ваш стакан больше не нуждается в наполнении.
В конце ночи
Чаще всего используется в конце ночи, Оцукаресама Дешита (переводится как «ты устал») уместно в контексте, когда кто-то уходит или сворачивается. Выражение используется, чтобы передать ощущение «хорошей работы» для хорошо выполненной работы.
Говорить сотруднику, что он устал, - это очень хороший способ сказать, что он трудолюбив, доблестно отдал все свои силы и заслуживает ухода на пенсию. Такие выражения, как это, являются частью культуры дарить и сохранять лицо. Понимание основ значительно улучшит ваш опыт в Азии.
Наслаждайтесь культурным опытом. Питье в Японии - все о групповом опыте - включая похмелье!