Оглавление:
- Inuksuk
- Ледяное вино
- Ледяной сидр
- Пироги с маслом
- Нанаймо Барс
- Туни
- Искусство первых наций
- Одеяло Гудзонова залива
Лосось Западного побережья известен во всем мире, и копченый лосось является одним из самых популярных подарков, которые канадские посетители берут домой. Лосось холодного копчения, также известный как локс, можно купить в замороженном виде. Он длится около 24 часов при комнатной температуре, что дает вам время доставить его домой, если вы покупаете его в аэропорту, когда уезжаете, или на границе, если у вас нет долгая поездка домой. Вареный копченый лосось не нуждается в охлаждении, поэтому его можно брать с собой в дальние поездки или покупать на месте, например, в Finest at Sea Ocean на острове Гранвиль.
Inuksuk
Первоначально построенный инуитами, живущими в арктической Канаде, инуксук (инуксук является предпочтительным написанием, но не наиболее широко используемым) представляет собой скульптуру из камня, предназначенную для имитации человеческого тела. Эти скульптуры традиционно используются в основном в качестве охотничьих и навигационных пособий, но рассматриваются по всей стране в качестве украшения. Символ стал заметным во время зимних Олимпийских игр в Ванкувере в 2010 году, и теперь он широко доступен в виде безделушки, самостоятельной скульптуры или в качестве украшений на украшениях и футболках.
Ледяное вино
Ледяное вино - сладкое десертное вино, произведенное из замороженного на лозе винограда. Канада, у которой нет проблем с обеспечением условий заморозки, является крупнейшим производителем ледяного вина в мире. Ледяные вина предпочитают за их концентрированный вкус и сладость, уравновешенные высокой кислотностью, что придает ледяному вину его чистый финал. Ледяные вина чрезвычайно сладкие и лучше всего употребляются, когда они дополняются чем-то другим, кроме сладких или богатых блюд Любимое ледяное вино - Cave Springs Riesling Icewine. К другим популярным ледяным винам относятся вина Иннискиллина и Мишн Хилл.
Ледяной сидр
Впервые он был разработан в 1990 году, хотя и был особенно популярен после ледяного шторма 1998 года, который опустошил часть южного Квебека и оставил миллионы замороженных яблок на своем пути, ледяной сидр, также известный как Cidre de Glace, или яблочное ледяное вино, производится путем спиртового брожения сока прессованных замороженных яблок. Это найдено главным образом в Квебеке. Как и его популярный канадский кузен, ледяное вино, ледяной сидр прекрасно дополняют паштеты, фуа-гра, дичь и прекрасные сыры. Ледяной сидр можно найти в SAQ, государственных магазинах, уполномоченных продавать алкоголь в Квебеке, и в специализированных магазинах. Neige Apple Ice Wine и Domaine Pinnacle - два лучших варианта ледяного сидра.
Пироги с маслом
Сродни пирогу с орехами, пирог с маслом представляет собой восхитительную смесь масла, сахара и яиц в кондитерской скорлупе, и в зависимости от того, с кем вы разговариваете, может также содержать орехи, изюм или шоколадные чипсы. В качестве одного из немногих явно канадских продуктов, который был одним из основных продуктов канадской кулинарии и действительно вкусным, посетители должны попробовать их и принести домой, чтобы поделиться ими. Возьмите с собой полдюжины максимум в любой канадской пекарне, в некоторых магазинах беспошлинной торговли США или Канады или в кофейнях Тима Хортона.
Нанаймо Барс
Эти трехслойные шоколадные квадраты родом из Нанаймо, Британская Колумбия, но их можно найти по всей Канаде в большинстве пекарен и магазинах Тима Хортона.
Туни
Иностранные монеты, как правило, выигрышный сувенир для детей. Канадский toonie особенно ценится. Это большая, привлекательная монета серебристого цвета с круглой медной вставкой, которая является отличным подарком из Канады. Держись за пару в конце поездки.
Искусство первых наций
Большинство туристических направлений в Канаде пропагандируют какое-то искусство первых наций в виде резных фигурок, скульптур из мыльного камня, изделий из кожи и картин. Это будет необычный предмет декора, который будет замечен в вашем доме.
Одеяло Гудзонова залива
По крайней мере с 1780 года и, скорее всего, раньше, эти культовые шерстяные одеяла согревали канадцев. Одеяла продаются исключительно компанией Hudson's Bay Company, универмагом, начало которой совпадает с началом самой Канады. Теплота и цвет одеял высоко ценились людьми первых наций, которые обменивали свои бобровые шкуры в обмен на них с английскими поселенцами.
