Лучшие маканские и португальские рестораны в Макао

В отличие от близлежащего Гонконга, который отправлял с собой англичан и отправлял пюре, когда они уезжали, Макао продолжает праздновать свое португальское наследие. От винодельни, свежей с виноградников до чаш соленой трески, здесь есть несколько португальских ресторанов, которые могут составить конкуренцию в Лиссабоне.

Но не просто ищите португальскую кухню в Макао, местная маканская еда - редкое удовольствие. Это сочетание португальских рецептов и китайских ингредиентов наполнено специями Гоа, Мозамбика и других отдаленных португальских форпостов. Попробуйте минчи, карри из крабов и другие уникальные блюда фьюжн в нескольких ресторанах Macanese, найденных по всему городу.

Restaurante Litoral

Адрес

261 р. До Алм. Серхио, Макао Получить направление

Телефон

+853 2896 7878

Web

Посетите сайт

Litoral является духовным домом маканской кухни. Расположенный в классическом португальском колониальном здании, интерьер с деревянным каркасом изобилует бутылками с вином, а накрахмаленные белые скатерти - скорее Алгарве, чем Азия. Вам придется создать сервис, граничащий с сварливым, но стоит потерпеть унылый сервис для первоклассных интерпретаций классики Macanese. Попробуйте запеченный утиный рис с добавлением чоризо или говядину или свинину, приготовленную с картофелем, луком и соевым соусом. Порции разрушают пояса.

Клуб Военный де Макао

Адрес

975 Av. да Прайя Гранде, Макао Получить направление

Телефон

+853 2871 4004

Местоположение, местоположение, местоположение. Clube Militar de Macau - одно из лучших колониальных зданий Макао, предлагающее вам возможность пообедать в реликвии драматического португальского прошлого города. Основанные в 1870-х годах столы для игры в снукер, библиотека и бальный зал клуба стали местом отдыха для эмигрантского сообщества города. С тех пор здесь мало что изменилось, а побеленные стены и ленивые потолочные вентиляторы делают это хорошее место, чтобы насладиться выше среднего и по приемлемой цене португальской едой и вином.

Robuchon au Dome

Адрес

Макао, 43 灣 葡 京 路 新 葡 京 酒店 43 樓 Получить направление

Телефон

+853 8803 7878

Web

Посетите сайт

Конечно, самый эксклюзивный адрес Макао, Robuchon au Dome, находится в стеклянном куполе в верхней части казино Grand Lisboa. Драматическое освещение настроения, стеклянная люстра, качающаяся с потолка, и мастер-пианист, звенящий на Steinway, безусловно, сделают заявление - хотя ожидайте, что цены в 500 долларов на человека сделают аналогичное заявление на вашем банковском счете. Превосходная еда здесь принесла три звезды Мишлен за 2019 год. Требуется предварительное бронирование.

Fernandos

Адрес

Макао 黑沙 海灘 9 號 號 地下 Получить направление

Телефон

+853 2888 2264

Расположенный между тропической зеленью и черным песком пляжа Хак Са, заброшенный вход в Фернандос больше похож на вход в автосалон подержанных автомобилей, чем в один из старейших и лучших португальских ресторанов Макао. Не обманывайтесь. Возможно, больше, чем где-либо еще, красные клетчатые скатерти Фернандо и ветхая морская тема - хорошая имитация ресторанов морепродуктов среднего класса, найденных в городах по всей Португалии.

Сама еда вкусная и поставляется в приличных порциях по честным ценам. Возможно, даже лучше, чем ресторан, есть бар, где можно выпить пиво Super Bock, поданное в кулерах среди ветреных деревьев. Это место Грэма Грина, где вы ожидаете увидеть, как шпионы обмениваются сумками, полными патака.

Кафе Маргарет

Адрес

Макао 71 馬路馬 統領 街 金利來 大廈 2871 003217B 地舖 Получить направление

Телефон

+853 2871 0032

Наследие того времени, когда город был частью Португалии, в последние годы яичные пироги из Макао получили культ, поскольку ящики были отправлены в Гонконг, Китай и даже саму Португалию. Эти конфеты представляют собой небольшие пирожные размером с кекс, сделанные из сливочного масла, сахара и яиц со сливочной начинкой и слоеным тестом. Яичные пироги можно найти по всему городу, особенно в знаменитом лорде Стоу на острове Колоан. Версия в Margret's так же хороша, и центральное местоположение легче достигнуть.