Пивоваренные заводы Craft с дегустационными залами в Силиконовой долине

В то время как дегустация вин является практически официальным видом спорта в Калифорнии, ремесленное производство пива велико, и здесь, в районе залива Сан-Франциско, все время появляются новые пивоваренные заводы. Как и винодельни, многие из этих начинающих пивоваров предлагают простые дегустационные залы, где вы можете попробовать любое из их пива в нескольких шагах от того места, где они были сварены.

Я собрал этот список всех пивоварен в Силиконовой долине, в которых есть дегустационные залы, которые вы можете посетить.

Большинство из этих пивоваров также предлагают заправки для гроулеров, чтобы вы могли взять несколько пинт, чтобы насладиться дома. Ищете рестораны или пивные, которые предлагают полноценное питание? Проверьте этот список ресторанов пивоваренного завода в Силиконовой долине.

Эрмитаж, Пивоваренная Компания

1627 S. 7th Street, Сан-Хосе, Калифорния

Пивоваренная компания Эрмитаж варит около дюжины крепких и ароматных сортов пива, включая Hoptopia энтузиастов хмеля, и их вариативные сингл-варево. Эрмитаж - родственная пивоварня Tied House в Маунтин-Вью, и вы можете попробовать оба бренда прямо на пивоварне.

Tap room открыт со среды по воскресенье, проверяйте веб-сайт часами.

Пивоваренная Компания Долины Санта-Клары

101 E. Alma Ave., Сан-Хосе, Калифорния

Пиво пивоваренной компании «Санта-Клара Вэлли» отдает дань прошлому Силиконовой долины благодаря большому количеству пива, вдохновленного нашей историей.

Кран-комната открыта семь дней в неделю, проверяйте веб-сайт часами.

Страйк Пивоваренная Компания

2099 S 10th St, Сан-Хосе, Калифорния

Пивоваренная компания Strike известна своим слабоалкогольным «сессионным» пивом, которым вы можете насладиться, не чувствуя себя пьяным, например, во время просмотра спортивного мероприятия. Основатель пивоваренного завода, Дрю Эрлих, раньше был кувшином для бейсбольной команды Стэнфордского университета, что вдохновляло этот пивоваренный интерес и брендинг на тему бейсбола.

Кран комната открыта со среды по воскресенье, проверьте веб-сайт на часы. Экскурсии по пивоварне доступны в четверг и пятницу в 17:00. Грузовики с едой выходят на пивоварню каждую пятницу.

Девилс Каньон Пивоваренная Компания

935 Washington St, Сан-Карлос, Калифорния

Devil's Canyon Brewing Company - местный пивовар, отмеченный наградами, с пивом, вдохновленным европейскими традициями. Пивоваренный завод был признан на местном уровне за его устойчивое пивоварение и операции.

Кран-комната открыта только во второй половине дня в пятницу. Каждую пятницу с 17:00 до 22:00 на пивоваренном заводе проводится популярная еженедельная встреча с гастрономическими грузовиками Off The Grid.

Пивоваренная компания Mission Creek

Whole Foods, 777 Аламеда, Сан-Хосе, Калифорния

Хотя пуристы будут утверждать, что это не настоящая пивоварня, потому что она принадлежит и управляется национальным бакалейным магазином Whole Foods Market, у них действительно есть привлекательная двухэтажная пивная в центре города, и они варят свое пиво на месте. Центр города Сан-Хосе был первым пивоваренным заводом сети магазинов в Калифорнии. Их комната отдыха второго этажа имеет девятнадцать вращающихся кранов крафтовое пиво, вино, сидр и меню закусок.

Тапрум открыт семь дней в неделю.

Подпольная пивоваренная компания

Сан-Хосе, Калифорния (закрыто на лето 2015 года)

Первый нано-пивоваренный завод в Южном заливе варится относительно небольшими партиями с меньшим временем обработки.

В настоящее время они закрыты на лето 2015 года, поскольку они переезжают в новое место. Я обновлю этот пост, когда они объявят об их открытии.