Оглавление:
- Молоко и печенье (Соединенные Штаты)
- Шерри и Минс Пай (Великобритания)
- Гиннесс и Минс Пай (Ирландия)
- Персонализированные письма (Германия)
- Рисенгрод Рисовый Пудинг (Дания)
- Кофе (Швеция)
- Морковь и печенье в обуви (Франция)
- Сено и вода (Аргентина)
- Пан де Паскуа (Чили)
Ночью перед Рождеством по всему миру дети выкладывают что-то особенное для Санты, чтобы поесть. Некоторые говорят, что эта идея исходит из дохристианской традиции, потому что язычники оставляли еду своим предкам, в то время как другие утверждают, что эта практика происходит из-за того, что норвежские дети оставляют еду и сено для Одина и его восьминогой лошади, Слейпнера. В любом случае, на протяжении веков дети оставляли еду для Санты и его оленей, но дети каждой страны по-своему чтят Деда Мороза.
-
Молоко и печенье (Соединенные Штаты)
Дети в Соединенных Штатах оставляют молоко и печенье для Деда Мороза. В то время как дети традиционно не пускают имбирное печенье, сейчас чаще можно увидеть, как дети оставляют шоколадное печенье.
Проверьте этот восхитительный рецепт для пряников и этот для печенья с кусочками шоколада.
-
Шерри и Минс Пай (Великобритания)
В Соединенном Королевстве и Австралии дети отдают пирог с мясом и херес на Рождество. Пирог из фарша - это фруктовый пирог, где маленькие кусочки сушеных фруктов готовятся в говяжьем сале, а затем добавляются в корку пирога. Этот пирог традиционно подается на Рождество на протяжении веков, и для этого есть рецепты, датируемые 16 веком. В то время как некоторые дети оставляют молоко для Санта-Клауса, чаще всего оставляют херес, чтобы помочь ему согреться, пока он мчится по миру.
Проверьте этот рецепт для пирога фарша здесь.
-
Гиннесс и Минс Пай (Ирландия)
Ирландцы тоже не берут пирожки с мясным фаршем, но в истинно ирландском стиле они подают пинту Гиннесса для веселого старого святого Ника. После продолжительного напитка он может отправиться в остальной мир.
Читайте о любимых пабах Ирландии здесь .
-
Персонализированные письма (Германия)
В Германии Санта немного отдыхает от ночного переедания, читая персональные письма, оставленные для него. Утром дети просыпаются, чтобы найти свои письма и подарки.
-
Рисенгрод Рисовый Пудинг (Дания)
В Дании дети пропускают миску risengrod, специальный рисовый пудинг, приготовленный в канун Рождества. Датчане верят, что Ниссер и Томте, два типа магических эльфов, будут причинять вред, если чаша восставших отсутствует.
-
Кофе (Швеция)
Шведские дети помогают Томте бодрствовать с чашкой крепкого кофе.
-
Морковь и печенье в обуви (Франция)
Во Франции дети оставляют морковь для оленей и печенье для Пере Ноэля в своих туфлях. Морковь и печенье исчезают, а утром Пере Ноэль оставляет им конфеты, печенье и другие небольшие угощения!
-
Сено и вода (Аргентина)
В Аргентине дети ничего не оставляют для Деда Мороза. Однако они оставляют сено и воду для его северного оленя у входной двери.
-
Пан де Паскуа (Чили)
Вьехо Паскуеро (или Рождество старика) получает специальное угощение в Чили, где семьи готовят для него пан-де-паскуа, фруктовый пирог. Этот пористый, насыщенный пряный пирог приправлен ромом и наполнен сухофруктами и орехами.
Найти рецепт для Пан де Паскуа здесь.