Оглавление:
- Австралийские закуски и продукты
- Nanango Peanut Wagon - Nanango, Квинсленд
- Ламингтон - Аделаида, Южная Австралия
- Булочки для чая Девоншир - Чарлтон, Виктория
- Рыба с жареным картофелем - Дарвин, Северная территория
- Стейк и чипсы - Хобарт, Тасмания
- Детский молочный коктейль - Сконе, Новый Южный Уэльс
- Печенье Anzac - везде в Австралии (особенно в апреле)
-
Австралийские закуски и продукты
Австралия - это страна, которая любит пироги, и это означает, что независимо от того, через какой маленький город вы проезжаете в Австралии, вы обязательно увидите кафе, претендующее на продажу «лучших пирогов». Теперь, согласитесь ли вы с этим утверждением, будет зависеть от того, какие элементы вы считаете наиболее важными в пироге - это слоеное тесто или нежная начинка, или сочетание того и другого?
Fredo Pie Shop - одно из таких мест, которое действительно выполняет свои обещания. Теперь это жертва обхода Тихоокеанского шоссе; в прошлом, проезжая между Брисбеном и Сиднеем, вы должны были проплыть прямо мимо Фредо около середины пути на северном побережье штата Новый Южный Уэльс, так что это стало чем-то вроде популярного пит-стопа.
В настоящее время вам нужно активно искать кондитерскую во время поездки по городам Кемпси и Фредриктон. Знаменитый пирог Fredo предлагает безумное разнообразие пирогов, в том числе крокодила, а также старого доброго австралийского ягненка с мятой, стейком и почками, куриное утро и многое другое. Вы хотите взять пару дополнительных услуг в качестве «дорожников».
-
Nanango Peanut Wagon - Nanango, Квинсленд
Посетите любой паб в Австралии, и вы обязательно найдете миску или два арахиса в баре. Подняв скромный «орех» на совершенно новый уровень, вы получите Nanango Peanut Wagon, Queensland.
Он предлагает удивительное разнообразие арахиса, от вареного в скорлупе до соли и уксуса, чили и лайма, гикори и меда, а также макадамия в шоколаде, сырые орехи, арахисовое масло и масла холодного отжима.
Вагон устанавливается круглый год (закрыт только на Рождество) в Парке львов на шоссе д'Агилар, когда вы проезжаете через город Южный Бернетт, который является частью страны, где растет арахис. Это примерно в двух часах езды от Брисбена, но многие говорят, что оно того стоит! Чтобы найти лучшие варианты проживания в Брисбене, посетите Trip Advisor, чтобы узнать о лучших предложениях.
-
Ламингтон - Аделаида, Южная Австралия
В жизни есть немного больших удовольствий, чем кусаться в восхитительно свежий ламингтон. Для непосвященных ламингтон состоит из восхитительной ванильной губки, задушенной шоколадным кремом и отделанной слоеным кокосом - настоящий рай для любителей десертов!
Свежесть губки может сыграть решающую роль во вкусе и необычном кулинарном опыте, а тип шоколадного и кокосового покрытия может зависеть от личных предпочтений.
Отстаивая традиционное «ламо» и получая за это множество наград, пекарня Kytons находится в Аделаиде, Южная Австралия. Хотя компания специализируется на оптовых заказах таких вещей, как сбор средств Lamington Drives, вы также можете позвонить в розничную торговую точку в Эдвардстауне, чтобы взять утренний чай и поболтать с супер доброжелательным персоналом.
-
Булочки для чая Девоншир - Чарлтон, Виктория
Что делает отличную лепешку? Он должен быть свежим, легким и пушистым и всегда подан с достаточным количеством варенья и сливок.
Именно так они и попадают в Вечные сокровища и Tearoom в Чарльтоне, примерно в 245 км к северо-западу от Мельбурна. Причудливое маленькое кафе предлагает много очарования старого мира, чтобы соответствовать восхитительному Девонширскому Чаю. Легко понять, почему это место получило пятизвездочный рейтинг на Trip Advisor.
-
Рыба с жареным картофелем - Дарвин, Северная территория
Спросите любого австралийца о любимом детском воспоминании о семейном отдыхе на пляже, и вы обязательно получите рассказ о еде рыбы и чипсов из газеты. Эта старая школа в стиле пикника жива и здорова в Top End!
Что делает эту рыбу с жареной картошкой на La Beach на Marina Blvd в Дарвине еще лучше, так это то, что вы можете наслаждаться едой, наблюдая закат. Этот район известен своей удивительной Баррамунди, и вы не будете разочарованы, если вы закажете немного Барры и чипсов и добавите бокал вина в лицензированном месте. Просто обязательно ознакомьтесь с правилами, касающимися употребления алкоголя, перед тем как открыть бутылку.
-
Стейк и чипсы - Хобарт, Тасмания
Вы можете не знать, что Австралия официально является чемпионом мира по стейку, завоевав первый титул в 2015 году.
Скромный стейк и чипсы на самом деле такие же австралийские, как и сейчас, а культура пабов, созданная в стране, создала свою репутацию, предлагая самые сочные и вкусные закуски.
В каждом городе и поселке есть первоклассные стейк-хаусы, и быстрый разговор с консьержем отеля или водителем такси укажет вам правильное направление. Находясь в Хобарте, вы не можете пройти мимо отеля New Sydney, чтобы приготовить стейк, приготовленный до совершенства. Их меню выходит далеко за рамки вашего основного прилавка, с некоторыми изысканными закусками и классикой, включая первоклассную австралийскую говядину.
-
Детский молочный коктейль - Сконе, Новый Южный Уэльс
Не вините нас, если после этого дети отскакивают от стен! Выходя за рамки простого молока, смешанного с сиропом, который содержится в стандартном молочном коктейле, кафе Asser House выводит вещи на новый уровень с помощью «Сумасшедших коктейлей».
Он считается подарком для детей, но этот фирменный десерт популярен, потому что взрослые будут часами путешествовать, чтобы насладиться сложенным напитком, и это того стоит! Ассер совершенствует молочный коктейль, добавляя взбитые сливки, мороженое, вафли, мальтийский шоколад, змей на палочке и многое другое. Возможно, вы захотите побывать на голодный желудок!
-
Печенье Anzac - везде в Австралии (особенно в апреле)
Для австралийцев есть что-то не так с покупкой печенья Anzac. Они такие типичные австралийские угощения, и их так просто испечь!
Но если вам немного не по себе на кухне, следующую лучшую вещь можно найти в вашем местном супермаркете. UNIBIC каждый год выпускает новую банку для коллекционеров, чтобы отметить День Анзака (25 апреля), и средства возвращаются в РГБ, или вы всегда можете выбрать одно из этих австралийских угощений в местных кафе и пекарнях.