Оглавление:
Адрес
Оахака, Мексика Получить направлениеОахака давно известна как кулинарное направление. Это один из штатов с наибольшим биоразнообразием и культурным разнообразием с 16 различными этнолингвистическими группами. Это разнообразие также присутствует в кухне с большим выбором блюд из жареных кузнечиков, известных как Chapulines к гигантским приготовленным лепешкам, известным как тлайудас. Это место должно быть в любом списке гурманов, чтобы не пропустить.
Блюда, чтобы попробовать: моль, тлайудас, кесильо, тамалес, чапулины
Что поесть в Оахаке? Лучшие рестораны в Оахаке
Пуэбла
В колониальный период монахини из монастырей Санта-Роза и Санта-Моника изобрели рецепты некоторых блюд, которыми славится Пуэбла. Творческие монахини использовали смесь европейских и мексиканских ингредиентов, чтобы создать моль поблано а также Chiles en Nogada два фирменных блюда города. Помимо дегустации этих блюд, гурманы, посещающие Пуэблу, могут прогуляться вниз La Calle De Los Dulces "Candy Street", чтобы попробовать некоторые традиционные сладости Пуэблы.
Блюда, чтобы попробовать: Chiles en Nogada, Dulces de Camote, моль поблано, семиты, халупы
Что поесть в Пуэбле | Пешеходная экскурсия по Пуэбле
Морелия
Когда ЮНЕСКО определила традиционную мексиканскую кухню как часть нематериального культурного наследия человечества, штат Мичоакан получил особое упоминание за свою традиционную кулинарную практику. Столица Мичоакана, Морелия, является идеальным местом для знакомства с регионом и дегустации разнообразных блюд.
Блюда, чтобы попробовать: карниты, энчиладас плацера, учепос, корунды, чурипо, ели
Мехико
Как один из крупнейших городов мира, неудивительно, что в Мехико большой выбор поставщиков продуктов питания и ресторанов. В этом городе вы, вероятно, найдете примеры кухонь разных регионов Мексики, а также некоторые блюда, к которым чилангос особенно пристрастны. Экскурсия по уличной еде - отличный способ попробовать местные деликатесы, если вас пугает множество доступных вариантов. Забронируйте тур с Eat Mexico, чтобы ценитель познакомился с разнообразными блюдами, которые предлагает большой город.
Блюда, чтобы попробовать: тако аль пастор, позол, тлакойос
Пешеходная экскурсия по Мехико | Бесплатные вещи, чтобы сделать
Merida
Мерида, столица штата Юкатан, является отличным местом, чтобы попробовать юкатеканскую кухню. Это одна из самых отличительных кухонь Мексики, созданная в результате сочетания ингредиентов и технологий майя и Европы. Тот факт, что эта область развивалась в относительной изоляции от остальной части страны, объясняет различные ароматы этой области.
Блюда, чтобы попробовать: кочинита пибил, сопа де лима, кесо реллено, пападзулес
Пуэрто-Вальярта
Адрес
Av México 1193-A, 5 de Diciembre, 48350 Puerto Vallarta, Jal., Мексика Получить направлениеТелефон
+52 322 222 6117Web
Посетите сайтПуэрто-Вальярта быстро завоевывает репутацию места для гурманов. Восхитительный выбор простирается от стендов тако на пляже до модных ресторанов с белой скатертью. Преданные гурманы захотят, чтобы время их посещения совпало с Фестивалем гурманов в Пуэрто-Вальярте, который проводится каждый ноябрь, или с Неделей ресторанов в мае, но вы можете совершить тако-тур с Vallarta Food Tours в любое время, когда вы посещаете.
Лучшие рестораны Пуэрто-Вальярты