Лучшие рестораны в Барселоне

Как один из самых космополитических городов Европы, неудивительно, что Барселона - настоящий рай для гурманов. Неважно, чего вы жаждете, вы найдете все - от деревенской, традиционной каталонской кухни до инновационного международного фьюжн и всего, что между ними. В любом конкретном порядке, вот некоторые из лучших ресторанов Барселоны на любой вкус.

Лучший завтрак: Granja Viader

Адрес

6, Carrer d'en Xuclà, 4, 08001 Барселона, Испания Получить направление

Web

Посетите сайт

Начните свой день в классическом барселонском заведении, которое завоевало сердца (и вкусовые рецепторы) пяти поколений местных жителей. Granja Viader - это традиционная каталонская пекарня, которая славится своими домашними сладостями, и перенесет вас в более простое время, прежде чем мы начнем торопиться (или даже полностью пропустить) завтрак. Возьмите стол в углу и уселись хорошей книгой, выпечкой и чашкой кофе. И если у вас нет пристрастия к сладкому, не беспокойтесь - у них также есть множество вкусных блюд.

Лучшая традиционная каталонская кухня: Taverna El Glop

Адрес

Carrer de Sant Lluís, 24, 08012 Барселона, Испания Получить направление

Телефон

+34 932 13 70 58

Web

Посетите сайт

Когда вы впервые входите в Taverna El Glop, вы почти чувствуете, как будто вас уволили из оживленной Барселоны в деревенскую таверну в идиллической каталонской деревне. Теплый, уютный интерьер; Домашние блюда и отличное обслуживание заставят вас чувствовать себя так, как будто вы обедаете в доме друга на всю жизнь. Это место стало эталоном традиционной каталонской кухни, а также популярным в городе, где выбрать подлинные жемчужины среди туристических ловушек может быть непростой задачей.

Лучший винный бар: El Diset

Адрес

Carrer Antic de Sant Joan, 3, 08003 Барселона, Испания Получить направление

Телефон

+34 932 68 19 87

Web

Посетите сайт

Будучи столицей Каталонии - родины 11 из 70 испанских винодельческих регионов - Барселона опередила всех, когда дело доходит до винных баров. С его низким освещением и великолепным современным декором, модный El Diset легко выделяется. Здесь акцент делается на каталонских винах, из 20 доступных сортов стекла. Не можете сузить это? Один из дружелюбных винных экспертов в штате будет рад дать рекомендации. Их превосходные вина прекрасно сочетаются с выбором простых, но вкусных тапас.

Лучший традиционный тапас-бар: бар La Plata

Адрес

Carrer de la Mercè, 28, 08002 Барселона, Испания Получить направление

Телефон

+34 933 15 10 09

Web

Посетите сайт

Не так много изменилось за 70 с лишним лет, что Bar La Plata была открыта. Среди старых резервных копий есть меню, которое до сих пор состоит из тех же четырех тапас, которые они подают с 1945 года. Правильно, только четыре - но, как доказывает этот вечный язык, тонны причудливых инноваций не всегда нужны, а иногда и простота. Лучший. Подоприте бар с тапой или двумя и налейте бокал вина прямо из бочки, чтобы получить полный подлинный опыт.

Лучший современный тапас-бар: бар Каньете

Адрес

Carrer de la Unió, 17, 08001 Барселона, Испания Получить направление

Телефон

+34 932 70 34 58

Web

Посетите сайт

Несколько поколений гордой семейной собственности сделали Bar Cañete тем, чем он является: вечный, стильный сустав, напоминающий о гламурных барселонских барах прошлого. Эта та же самая философия сильна с каждой тапой в меню. Они придают новаторские, современные черты классическим испанским блюдам, каждый из которых использует ингредиенты местного производства и готовится опытными поварами прямо на ваших глазах. Просто не забудь вино.

Лучший ресторан изысканной кухни: Torre d’Alta Mar

Адрес

Passeig de Joan de Borbó, 88, 08039 Барселона, Испания Получить направление

Телефон

+34 932 21 00 07

Web

Посетите сайт

Один из самых эксклюзивных ресторанов Барселоны находится в 75 метрах над землей. Отель Torre d’Alta Mar расположен на старой станции канатной дороги. Из отеля открывается потрясающий панорамный вид на город и побережье. Виды - это только начало незабываемого впечатления в сочетании со свежими, элегантными блюдами средиземноморской кухни, которые составляют два одинаково невероятных дегустационных меню. Идеально подходит для праздничного вечера с друзьями или романтической, интимной трапезы с этим особенным человеком - это икона богатой столовой Барселоны.

Лучшая паэлья: Can Solé

Адрес

Carrer de Sant Carles, 4, 08003 Барселона, Испания Получить направление

Телефон

+34 932 21 50 12

Web

Посетите сайт

Паэлья не родом из Барселоны - она ​​родом из Валенсии на юг. Тем не менее, для многих посетителей блюдо из риса является синонимом обязательной испанской кухни. Пропустите туристические ловушки (узнаваемые снаружи по выцветшим на солнце плакатам с ярко-желтой паэлью) и отправляйтесь в Can Solé, некогда очаровательный ресторанчик, где раньше работали рыбаки. Каждая паэлья мастерски подготовлена ​​к заказу, а сорта морепродуктов с использованием рыбы, выловленной у побережья, находятся в нескольких кварталах от отеля. Это место, которое, как ты надеешься, никогда не изменится - и зачем это нужно, когда он все делал правильно десятилетиями?

Лучший бранч: пикник

Адрес

Carrer del Comerç, 1, 08003 Барселона, Испания Получить направление

Телефон

+34 935 11 66 61

Несколько лет назад упоминание слова «поздний завтрак» в Барселоне привело бы к путанным взглядам местных жителей. Это уже не так, с модными кафе, такими как Picnic, где подают отличные бранч-меню с фаворитами, такими как яичница, блины и мимозы. Само место не будет чувствовать себя неуместным в Нью-Йорке, но сохраняет ярко выраженный европейский стиль. В общем, это идеальное место, чтобы начать утро с выходных с большим количеством хорошей еды и хорошего настроения.

Лучшая веганская и вегетарианская еда: Тереза ​​Карлес

Адрес

Carrer de Jovellanos, 2, 08001 Барселона, Испания Получить направление

Телефон

+34 933 17 18 29

Web

Посетите сайт

Каталонский шеф-повар Тереза ​​Карлес на протяжении 40 лет является настоящим пионером на местной веганской и вегетарианской кухне. В 2011 году она открыла свой одноименный ресторан в Барселоне, который остается эталоном для постного и растительного питания. На самом деле, их 100% вегетарианское средиземноморское меню (которое также включает в себя множество веганских блюд) настолько вкусно, что многие любители мяса считают себя фанатами! В дополнение к великолепной еде, уютный, привлекательный ресторан сам сочетает в себе деревенские и современные штрихи, которые заставят вас чувствовать себя так, как будто вы обедаете в доме друга на всю жизнь.

Лучший интернациональный ресторан: Indochine Ly Leap

Адрес

Каррер де Мунтанер, 82, 08011 Барселона, Испания Получить направление

Телефон

+34 934 51 17 96

Web

Посетите сайт

Совершите путешествие в Юго-Восточную Азию, не покидая Барселону! Камбоджийский шеф-повар Ли Лип превратил скромный уголок городского района Эскерра-де-л'Эшампле в Индокитай, безупречный садовый рай, где оживают ароматы Таиланда, Камбоджи и Вьетнама. От потрясающего ботанического интерьера до богатых, насыщенных ароматов - это ресторан, который вы не найдете больше нигде в Барселоне.