Лучшие коктейли Пуэрто-Рико и где их найти

Don Q является пуэрториканской компанией по производству рома, названной в честь ее основателя Don Juan Serrallés, который произвел первые бочки рома на острове и основал город Мерседита (недалеко от Понсе).

Don Q punch - классический летний коктейль, приготовленный из Don Q Gold, гренадина, двух унций апельсинового сока, двух унций ананасового сока и апельсиновой или вишневой горки для гарнира.

Большинство баров в Сан-Хуане и Понсе, в обоих из которых есть винокурни Don Q, предложат какую-то версию этого напитка. Среди самых популярных баров вы найдете в Сан-Хуане, La Factoría, El Bar Bero, Nono's и Señor Frog's все подают Don Q Punch. В Понсе зайдите в El Truco Bar, Wood Sport Bar & Grill, Sambo's Sports Bar & Liquor, Juicy Lips, Asturias Lounge Bar или Birriola, чтобы получить этот вкусный напиток.

Даккири Бакарди с рукопожатием

Родом из близлежащего острова Куба, Бакарди - еще один тропический ром, любимый пуэрториканцами, и вы можете найти вариацию классического рукопожатия мохито в большинстве баров и ресторанов на острове - просто попросите Бакарди, или они могут захотеть налить ты Дон Q вместо.

Если вы хотите сделать это дома, начните с Bacardi Superior Light, добавьте лимон и две столовые ложки сахара, а затем аккуратно перемешайте напиток в шейкере.

Баррахина Оригинальная Пинья Колада

Когда большинство людей задумываются о заказе латиноамериканского коктейля, они обычно думают о маргарите или пина коладе, но мало кто на самом деле знает, откуда взялись эти замечательные коктейли.

Ресторан в Старом Сан-Хуане, Баррачина, претендует на то, чтобы быть создателем ныне всемирно известного коктейля «Пина колада». Еще в 1963 году, когда ресторан был признан королем "Паэлья", его бармен в то время, Дон Рамон Протас Мингот, как сообщалось, изобрел вкусный напиток, и даже на улице есть табличка, провозглашающая этот факт.

Чтобы приготовить домашнюю пинья коладу дома, смешайте ром, кокосовые сливки (или молоко) и ананасовый сок, затем смешайте или встряхните коктейль со льдом и украсьте ананасовым клином, вишней мараскино или обоими.

Попугай Клуб Попугай Страсть

Размещенный в знаменитом клубе Parrot в Старом Сан-Хуане, Parrot Passion сочетает в себе маракуйю, апельсин, лимонад Bacardi и тройную сек.

Parrot Club имеет обширный список экзотических напитков, но Parrot Passion является одним из местных фаворитов в этом заведении на острове. Первоначально открытый в 1996 году командой мужа и жены Эмилио и Гиги Фигероа, клуб Parrot стал известен как один из лучших ресторанов и баров на острове.

Другие популярные коктейли в клубе Parrot включают пунш из рома гуавы и классический мохито, приготовленные из рома Дон Кью, и Tormenta Tropical, коктейль из 36 унций, приготовленный из эликсира Flor de Jamaica, пунш из гуавы, кокосовый ром, пряный ром и лимонно-лаймовый сок.

Арбуз Сангрия

Освежающая, не слишком сладкая и насыщенная летним ароматом, арбузная сангрия является фирменным блюдом в Aquaviva, одном из самых модных ресторанов Старого Сан-Хуана.

Этот фирменный коктейль ресторана, приготовленный из свежего арбуза и сока лайма, смешанного с розовым вином и проданного кувшином или бокалом, прекрасно сочетается с меню из свежих морепродуктов, которым славится Aguaviva.

Другие коктейли в меню включают классический Мохито, классическую пина коладу, называемую пиньятой, и специальный «мелоджито», приготовленный из арбузного сока, который можно подавать к девственнице или с ромом Дон Кью.

Кокосовые орехи Мартини

Бар и кухня Mist Rooftop в отеле Water and Beach Club в Исла-Верде предлагает специальный коктейль под названием Coco-Nuts Martini, который обязательно понравится любителям кокоса.

Этот сладкий коктейль, приготовленный из водки COCO премиум-класса, ароматизированного кокосового рома и кокосовых сливок, лучше всего наслаждаться на крыше с видом на остров Верде.

Mist Rooftop также предлагает ежедневные специальные предложения для счастливых часов, поэтому обязательно зайдите около заката солнца, чтобы насладиться видом и выпить, а также есть живые диджеи с четверга по субботу.