Этот исторический шахтерский город Бисби, который находится на границе с Мексикой примерно в 95 милях к юго-востоку от Тусона и в 280 милях к западу от Эль-Пасо, уже давно является популярным местом для жизни и посещения среди свободных духов, вычурных сортов, хиппи, геев и лесбиянок, и другие, кто ценит уединение города, потрясающую природную обстановку и богатое сочетание викторианской и ар-деко архитектуры. В центре города (он же «Старый город») этого сообщества, насчитывающего около 6000 жителей, вы найдете множество оригинальных магазинов, кафе и салонов - никаких гей-баров как таковых, но почти все заведения города приветствуют GLBT. люди.
Бисби также проводит удивительно хорошо посещаемый фестиваль гей-прайд каждый июнь.
Исторический отель Copper Queen - это отличное место для отдыха, а также для того, чтобы выпить напиток в шумном салуне, где музыканты играют в определенные вечера (и во второй половине дня), и маргарита течет свободно. Это своего рода неофициальная основа для общения в Бисби. Прямо вниз по кварталу, одно из самых оживленных и праздничных мест, где можно пообедать и выпить, - мексиканский ресторан Сантьяго, где на кухне подают большие тарелки со столовым гуакамоле, тамалесами из зеленой кукурузы, рыбными тако Rocky Point (с треснутой треской), molcajete (стейк и креветки с соусом из анчо-чипотл), чимичанги и другие основные продукты сонорской и юго-западной кухни.
Если вы хотите попробовать изысканные продукты и продукты, а также поужинать в помещении или на свежем воздухе в совершенно очаровательном месте, отправляйтесь в High Desert Market & Cafe, где есть бар с соком / смузи, фантастические салаты и бутерброды (наподобие того, что заполнена копченой курицей, синий сыр и нарезанное яблоко), а также обеды, которые чередуются ежедневно, всегда с основным блюдом (например, коркой из кукурузной муки с соусом ремулад Каджун, капустной капустой и картофельным салатом) или вегетарианским индийским карри с кабачковыми орехами, кокосовым орехом и жареными кешью над рисом).
Еще одно атмосферное место для питья - это бар St. Elmo, причудливое место, где много вечеров звучит живая музыка. Он активно поддерживает ежегодное празднование гей-прайда в Бисби. А Bisbee Royale - это крутой кинотеатр и паб, расположенный в большой синей бывшей баптистской церкви города, где подают ужин, вино и пиво, а также показывают фильмы, в основном второсортные.
В Бисби есть фантастическая пиццерия с поддержкой GLBT, Screaming Banshee, причудливое место, где вы можете заказать здоровенные салаты, домашние кальцоны, жареную вегетарианскую пиццу и многое другое. В гей-флигеле Inn at Castle Rock есть несколько интересных ресторанов.
По-настоящему звездным местом для ужина, вероятно, лучшим выбором в городе для особого случая, является Cafe Roka, который представляет современную американскую и средиземноморскую кухню шеф-повара владельца Касса. Блюда, похожие на теплый перец пикильо, наполненные местным козьим сыром и сбрызнутые бальзамическим; жареная полутка с розмариновым картофелем, клюквой и соусом из меда и мерло; Лангостино и синие крабовые пирожки с кус-кусом, черными бобами и айоли из чипотла и лайма демонстрируют множество талантов на этой кухне, и, хотя для Бисби это высококлассно, цены все еще довольно разумные, а атмосфера - непринужденная.
Иногда по вечерам джаз, и винная карта - одна из самых интересных в городе (также ее обслуживает Day's Electric Ale & IPA).
Немного юго-восточнее города в деревне Лоуэлл, Bisbee Breakfast Club уже давно собирает верных поклонников для своих сытных утренних блюд (он открыт до 3, так что обед также доступен); попробуйте жареный на гриле куриный стейк с яйцами, блинчики Blue Wally (пахта с черникой, грецкими орехами и сахарной пудрой) и булочку с сонорским соусом с гуаком, чили и сыром "перец-джек" на обед. В Тусоне также есть Бисби-клуб для завтраков.
Отправляйтесь в 12 милях к югу от города в крошечный Нако, штат Аризона, если вы заинтересованы в том, чтобы быстро совершить набег через границу в одноименный город Нако, Мексика - оба сообщества крошечные, и у них нет ни тонны, чтобы увидеть или сделайте то же самое, хотя по дороге до Нако вы передадите то, что осталось от некоторых из огромных медных рудников, которые дали Бисби экономическую причину быть в конце 1800-х и начале 1900-х годов. Просто имейте в виду, что небольшой дайв-бар в Naco (на стороне США), называемый Gay 90s Bar, определенно не гей-бар - это забавное маленькое место для пива.
В Нако, Мексика - часть штата Сонора - американцы часто посещают, чтобы купить дешевые легальные наркотики (для которых вам понадобится рецепт в США), гончарные изделия, изделия декоративно-прикладного искусства и тому подобное, и есть несколько простых кафе на этой стороне границы. Нако совершил какое-то преступление, некоторые из которых были насильственными, хотя условия в последние годы улучшились, и граждане США не были жертвами.
