Дом Канада Шварц Монреаль Обзор копченого мяса гастронома

Шварц Монреаль Обзор копченого мяса гастронома

Оглавление:

Anonim

По правде говоря, гастроном Шварца - это еще не конец копченого мяса в Монреале. Есть больше чем несколько суставов, специализирующихся на том отличном Монреальском аромате, но по некоторым причинам, Schwartz привлекает все внимание.

Смотрите также: Монреальская еда, которую ты должен съесть

И, если говорить правду еще раз, его сэндвич с копченым мясом заслуживает всей бесплатной рекламы, которую он получает. Но есть две вещи, которые вы должны сделать, чтобы максимизировать этот бутерброд и опыт вашего Шварца: появиться в 11:30 или раньше, и получить «жирную» версию бутерброда с копченым мясом Шварца. На диете или брезгуете слишком большим количеством жира в вашем мясе? Хорошо, получи средний жир. Или средний. Любой стройнее, и вы пропустите.

Шварц Монреаль Копченое Мясное Гастроном: Плюсы

  • копченое мясо
  • большие куски копченого мяса и специй доступны
  • подается любым способом, который вам нравится: выбор жиров, средне-жирный, средний, постный или постный
  • доступные цены: менее 12 долларов на человека за копченое мясо с картофелем фри (примечание: порции намного меньше, чем в нью-йоркском каце)
  • счетчик выноса позволяет клиентам, которые либо не хотят садиться, либо просто хотят, чтобы их заказ шел вариант обхода очередей

Шварц Монреаль Копченое мясо Гастроном: Минусы

  • раздражающие составы
  • хотя это технически еврейское заведение, мясо не кошерное
  • качество картофеля фри несовместимо
  • Политика без задержек, если совместное упаковано (что почти всегда так): сделайте заказ, покушайте и выйдите
  • обслуживание может быть внезапным (вы знаете, с гастрономом, почти всегда упакованным и все)

Шварц Монреаль: Шварц Монреаль Гастроном Обзор

Schwartz Deli, расположенный в районе Плато Монреаля, является достопримечательностью на Майне, а руководство заведения - самым старым гастрономом в Канаде, открытым с 1928 года.

Старейший гастроном или нет, довольно трудно пройти мимо, не заметив обычного убийства Шварца туристов и местных жителей, покорно ожидающих своей очереди в очередях, которые могут охватить квартал в теплый летний день. И да, многие утверждают, что это стоит подождать, но я один из тех, кто предпочел бы съесть второе место, чем быть вынужденным задержаться на час, прежде чем его обслужат, поэтому я планирую свои поездки соответствующим образом: некоторые дни после 14:00. управляемы, но нет гарантии без очереди, совсем как в 11:30 или раньше.

Еще одна возможность добраться до полудня - это гораздо больше шансов посадить желанное место за стойкой, где происходит вся мясорубка и стеб сотрудников. В противном случае, смирись с деревянными столами и будь счастлив, что ты вообще получил место в спартанской закусочной старой школы, где ты будешь есть (возможно) лучшее копченое мясо в Монреале.

Хорошо. Хорошо. Мы получим это. Шварц делает лучшее копченое мясо в Монреале.

Неправильно. Шварц делает лучшее копченое мясо в мире , Копченые и / или влажно рассол, копченые и / или запеченные, приготовленные на пару или нет, или все вышеперечисленное, копировальные машины должны будут копировать специи и традиционный процесс приготовления, чтобы даже начать мечтать о том, чтобы Шварц заработал свои деньги. Что бы это ни было. Я прочитал / услышал так много разных объяснений того, как Шварц работает на мясо, без каких-либо упоминаний о кто был опрошен, чтобы получить эту информацию, даже в громких новостях, о том, что я отказываюсь покупать одно объяснение за другим.

В любом случае, все тиражирование в мире не сработает, если вы не наберете правильный кусок мяса от правильного поставщика: подумайте о нежной мраморной грудинке из груди, с мышечными волокнами, едва скрепленными сеткой равномерно распределенного жира, который придает вкус в каждый кусочек этого рассыпчатого, шелушащегося, идеального беспорядка.

Следовательно, я настаиваю на том, чтобы вы заказали средний срез или жир. Нет жира равняется никакой паутине. Нет паутины - это меньше аромата и влажности. Другими словами: если вы собираетесь попробовать лучшее копченое мясо на планете, делайте это правильно. По крайней мере, в первый раз.

Смотрите также: Мясо дыма Пит дает Шварцу побег за свои деньги

Деликатес Шварца

  • Место нахождения:3895 Сен-Лоран (Карта)
  • Попасть: Метро Шербрук
  • Получите маршруты общественного транспорта.
  • Телефон: (514) 842-4813
  • Веб-сайт Schwartz's Deli
Шварц Монреаль Обзор копченого мяса гастронома