Оглавление:
Атоле де elote это традиционный сальвадорский напиток, который подается горячим. Этот напиток под влиянием майя является сливочным и содержит кукурузу, корицу, сахар и воду. Шоколадная атола называется champurrado. Atole Shuco - это вариация, сделанная из пурпурной кукурузы, придающей ей «грязный» более темный цвет.
Kolashampan
Колашампан - это газировка, уникальная для Сальвадора, вкус которой трудно описать. Из-за его оранжевого цвета можно было бы ожидать, что он будет на вкус как апельсин, но это не так. Сода изготовлена из сахарного тростника, что придает ему особый вкус и сладость. Вам определенно придется попробовать его, чтобы понять, почему его любят сальвадорцы.
Horchata
Орхата является фаворитом сальвадорцев. Он также популярен в Мексике, но эль-сальвадорская горхата заметно отличается тем, что семена морро предпочтительнее, чем рис. Здесь он сделан из семян морро, воды и специй, таких как корица, мускатный орех, ваниль и какао. В результате получается освежающий молочный, сладкий и пряный напиток, который обычно подают на льду, хотя его можно подавать горячим.
Ensalada
Ensalada по-испански означает салат, но здесь вы не найдете овощей, потому что этот напиток сделан только из фруктов. Яблоки, дыни и другие тропические фрукты мелко нарезать на освежающую, пригодную для питья смесь, которая на вкус напоминает сангрию. Он подается с большой соломкой, чтобы вы могли хлебать крошечные кусочки фруктов.
Сок тамаринда
Другой популярный сальвадорский напиток - сок тамаринда. Он сделан из плодов арахисоподобных стручков, найденных на тамариндах. Дерево тамаринда возникло в Африке и появилось в Америке в 1500-х годах. Сейчас это чаще всего встречается в Мексике. Сок тамаринда - это освежающий и простой напиток, приготовленный из мякоти тамаринда, сахара и воды. Напиток лекарственный и полезен для сердца, а также для кровообращения, иммунной, пищеварительной и нервной систем. Это также помогает при потере веса, диабете, псориазе и артрите.
Tic Tack
Tic Tack - это версия Сальвадора la cususa, найденная в Никарагуа. Этот сырой дистиллированный ликер из сахарного тростника можно смешивать практически с чем угодно. Это также здорово подается на скалах.
Кокосовая вода
Чтобы получить незабываемые впечатления от свежих фруктов, обратитесь к продавцу кокосовой воды на обочине дороги. Они отрубят верх и подадут соломинку. Нет ничего полезнее, чем пить что-то прямо из источника.
Кокосовое молоко также является популярным напитком в Сальвадоре. Вы можете найти, что это продано уличными продавцами. Кокосовое молоко также смешивают с водкой в качестве аперитива.
Pilsener
Пиво - самый распространенный алкогольный напиток в Сальвадоре, а Pilsener - самый популярный бренд с начала его производства в 1906 году. Считайте, что это Budweiser из Сальвадора. Он получил свое название от чешского города Пльзень (или Пльзень).
Suprema
Suprema - это пиво премиум-класса, сваренное в Сальвадоре. Как и Pilsener, он сделан Industrias La Constancia, но он не так популярен. Это пиво европейского стиля, сваренное с 1967 года, имеет прекрасный вкус и характерный образ.
Золотой свет
Другой напиток в Сальвадоре - Golden Light, светлое светлое пиво. Это холодная фильтрация с освежающим ароматом, похожим на Miller Light.
