Оглавление:
-
Фестивали еды и вина в Калифорнии
Фестиваль еды и вина Pebble Beach Особенности топ-шеф-поваров и виноделов. Это происходит в апреле с демонстрациями кулинарии, специальными обедами и ужинами, а также торжественным дегустационным мероприятием. Все это проводится в местах вокруг Пеббл-Бич, между Монтереем и Кармел.
В округе Сонома выходные, посвященные Дню труда, - это выходные Сонома, посвященные винной стране, с ужинами для виноделов, Вкус Сономы (крупнейшее мероприятие с участием многих шеф-поваров и виноделов) и винный аукцион в долине Сонома.
Долина Напа В течение года проводится множество фестивалей, ориентированных на еду и вино. Фестиваль Napa Valley проходит в июле с акцентом не только на еду и вино, но и на классическую музыку. Фестиваль трюфелей в Напа проходит в январе и включает в себя все, что связано с трюфелями, включая специальный ужин на тему трюфелей.
В округе ОранжКалифорнийский Винный Фестиваль проводится в апреле и полон впечатляющего вина, еды, музыки и, конечно, веселья на пляже.
Прибрежная Жизнь журнал ставок Mendocino Crab & Wine Days среди лучших фестивалей морепродуктов и вина в стране, запланированных на январь, чтобы совпасть с зимним крабовым сезоном Dungeness. Мероприятия включают в себя корм для крабов "все, что вы можете съесть", ужины для виноделов, круизы с крабами, кулинарные мастер-классы, корм для чоппино в семейном стиле и конкурс по приготовлению крабового пирога. Есть даже специальный краб и ужин сакэ в Little River Inn.
Вы можете не подумать о посещении кулинарного фестиваля в тематическом парке, но стоит посетить Disney California Adventure Food and Wine Festival, если вы планируете посетить его в марте или апреле. Вы можете увидеть сводку того, что они предлагают и что еще происходит в путеводителе по Диснейленду в марте.
-
Недели ресторана в Калифорнии
Во всех крупнейших городах Калифорнии и во многих меньших по размеру проводятся ежегодные ресторанные недели, когда многие из лучших ресторанов предлагают специальные меню с фиксированной ценой, которые дают посетителям возможность попробовать свою кухню по ценам ниже, чем в другое время. год.
LA Restaurant Week работает два раза в год, в январе и июле. Также в Лос-Анджелесе на ежегодном фестивале LA Street Food Fest вы сможете отведать изысканные блюда, которые можно найти только на колесах: легендарные гастрономические грузовики Лос-Анджелеса. Заплатите один фиксированный взнос и съедите свое сердце на этом июльском мероприятии.
Неделя ресторана в Сан-Диего бывает в сентябре и январе.
Неделя ресторанов в Сан-Франциско бывает два раза в год, в январе и июне. Простое название ноябрьского события SF Chefs. Продукты питания. Вино. включает в себя серию "вечеринок", в которых участвуют лучшие шеф-повара, а также виноделы, сомелье, пивовары и самые горячие бармены города.
В других местах январь является месяцем калифорнийских ресторанов, и на их веб-сайте перечислены группы мест, в которых проводятся программы питания в течение месяца.
-
Больше Калифорнийских Фестивалей Еды
Некоторые люди называют Калифорнию страной фруктов и орехов, и мы не думаем, что они имеют в виду это в сельском хозяйстве. Однако они могут быть правы в буквальном смысле. В Калифорнии проходят десятки фестивалей, посвященных фруктам и овощам и другим продуктам питания от А до Я. Вот несколько из многих калифорнийских фестивалей, ориентированных на еду:
- Миндаль:Окли, сентябрь
- Яблоко:Спрингвилл, октябрь
- Яблоневый цвет: Севастополь, апрель
- Артишок:Кастровиль, май
- Спаржа: Стоктон, апрель
- Авокадо:Фоллбрук, апрель
- Авокадо:Карпинтерия, октябрь
- Blackberry:Ковело, август
- Вишня:Бомонт, июнь
- Дата:Индио, февраль
- Баклажан:Лумис, сентябрь
- Чеснок:Гилрой, июль
- Виноград:Лоди, сентябрь
- Лимон:Голета, октябрь
- Гриб:Мендочино, ноябрь
- Olive:Пасо Роблес, август
- Персик:Мерисвилл, июль
- Тыква:Half Moon Bay, октябрь
- Редкие фрукты:Помона, август
- Клубника:Окснард, май
- Помидор:Фэрфилд, июль
- Цуккини: Хейворд, август