Стоимость и варианты питания в Перу

Наряду с проживанием и транспортом, еда будет одним из ваших основных ежедневных расходов в Перу. Но сколько стоит поесть в перуанских ресторанах?

Что ж, стоимость и качество сильно различаются в зависимости от типа заведения и, в некоторой степени, местоположения. Ресторан с туристической ориентацией в таком месте, как Мирафлорес в Лиме, ​​обычно вносит большой вклад в ваш ежедневный бюджет, в то время как дешевый и веселый ресторан, обслуживающий среднестатистических местных жителей, может быть удивительно доступным и очень насыщенным.

Ниже вы найдете несколько примеров ценовых диапазонов в различных типах заведений питания в Перу.

Обеденное меню

Лучшие предложения можно найти на обед. Обед в Перу - основная еда дня, и именно тогда рестораны, большие и маленькие, предлагают свой обеденный перерыв Menus , меню Распространен по всему Перу, как в крупных городах, так и в небольших деревнях, и обычно состоит из закуски, основного блюда и напитка (а иногда и небольшого десерта). У вас будет несколько, а иногда и много вариантов на выбор, так что вы сможете адаптировать свою еду к своему вкусу.

Согласно данным, опубликованным в декабре 2013 года Национальным институтом национальной информации Перу (INEI), меню в Лиме обычно стоит от 5 до 15 фунтов стерлингов (от 1,80 до 5,40 долларов США). В более престижных районах Лимы, таких как Мирафлорес, Сан-Исидро, Сан-Борха и Ла-Молина, средняя цена меню это S / .10. Это среднее значение снижается до S / .6.50 в менее богатых районах, таких как Ла-Виктория, Сан-Хуан-де-Мирафлорес, Сан-Мартин-де-Поррес, Вилла Сальвадор и Вилла Мария дель Триунфо.

В небольших городах, поселках и деревнях меню цены снижаются до S / .2.50 (менее $ 1). Вы, конечно, не должны судить о перуанской кухне по этим дешевым предложениям, однако, так как многие из них - это не что иное, как рис, бобы и кость, чтобы жевать, если вам повезет. Рассмотрите S / .5-S / .8 как здоровый ценовой диапазон на большей части Перу; намного ниже, чем это, и вам может быть подано что-то несъедобное, гораздо выше, и вы можете потратить слишком много.

Уличные Грили

Я большой поклонник неформальных уличных грилей, особенно в джунглях Перу. Например, в таких городах, как Тарапото, Мойобамба и Тинго Мария, вы можете взять плиту цецины, маринованную куриную грудку или кусок чоризо, подаваемый с тако и сальсой, всего за S / .4 или S / .5 , Это очень хороший праздник прямо с гриля.

Уличные грили обычно выходят, когда солнце начинает садиться, и подают различные блюда (включая куриные ножки на гриле, если вы хотите поэкспериментировать) с раннего вечера до девяти или десяти вечера.

Цены на фаст-фуд в Перу

Вы найдете сети быстрого питания в США, такие как MacDonald's, KFC и Domino's Pizza в Лиме, ​​а также в некоторых других крупных городах Перу. Почему именно вы захотите поесть в таком месте, когда в отпуске - это совсем другой вопрос, но в любом случае вот некоторые цены для вас: еда на Биг Мак составляет около S / .13 ($ 4,60); три куска курицы в KFC обойдутся вам примерно в S / .14 ($ 5,00); пицца пепперони семейного размера от Domino's обойдется вам в S / 48 (17 долларов).

Перу также имеет свои собственные сети быстрого питания. Например, в популярной сети Bembos классический гамбургер в настоящее время стоит S / 0,90 ($ 3,50).

Pollo a la Brasa

Pollo a la brasa продается по всему Перу и, наряду с севиче и чифой, является одним из самых популярных продуктов питания среди местного населения. Курица-гриль в перуанском стиле вкусная и сытная, но это не обязательно бюджетный выбор.

Четверть курицы с картофелем фри и салатом обычно стоит от S / .10 до S / .14, в зависимости от местоположения и сложности ресторана (согласно статистике INEI, четверть Pollo A La Brasa в Лиме колеблется от S / 0,70 до S / 19,50). Вы также можете выбрать меньшую восьмую или погрузиться в половину Pollo (или иди в средневековом стиле и купи себе целую курицу).

Чифа

Chifas предлагает широкий спектр цен, в том числе доступный и очень насыщенный обед меню варианты, дороже Платос а ля карт и весь день комбо (комплексное питание для отдельных лиц или групп).

Чифа меню состоит из закуски (обычно бессмысленный суп или жареный рулет) с последующим выбором основного блюда. Меню цены варьируются от примерно S / 0,7 до S / 0,15 (от 2,50 до 5,50 долларов США), в то время как отдельные основные блюда могут ползти вверх от S / 0,30 (11,00 долларов США, но обычно могут накормить два).

Другие средние и высококлассные рестораны

Ожидайте широкий диапазон цен в средних и престижных ресторанах в Перу, опять же в зависимости от местоположения и изысканности. Но если ресторан выглядит слишком модно для вашего бюджета, всегда проверяйте меню в любом случае. Некоторые места выглядят дорого, но на самом деле вполне доступны; Обратное также верно.

Цифры INEI для Лимы подчеркивают диапазон цен на классические блюда в Лиме: ломо сальтадо может стоить между S / .8.00 и S / .39.00, в то время как севиче колеблется от S / .10.00 до S / .55.00.