7 причин, по которым вы должны проверить, прежде чем покинуть Сидней

Основания Александрии

У The Grounds есть свой собственный сад и животноводческая ферма, а это значит, что вы можете быть уверены, что ваша еда буквально поступает из загона прямо на вашу тарелку. Разнообразное меню зависит от сезонных факторов и использует местные ингредиенты, а также изобилие, растущее прямо за дверями кухни. Вы можете пообедать среди душистых трав и съедобных цветов сада и пообщаться с местным садоводом, который ответит на все ваши вопросы.

Пекарня Ремесленника

Вдохновленные французами сладости ремесленной пекарни The Grounds находятся в собственной лиге. Все еще оставаясь верными философии свежих органических ингредиентов, опытные кондитеры постоянно экспериментируют и изобретают свои фирменные торты, чтобы создать инновационное ежедневное меню для вас. Находясь в кафе, ремесленники в пекарне и кондитерской деликатно готовят пирожные, чтобы поесть или забрать.

Эксперты Resident Coffee

Академия кофе на местах - это научно-образовательный центр, который позволяет экспертам по кофе опробовать различные методы обжарки на импортном оборудовании. Результатом постоянных испытаний кофейных зерен с одним источником является безупречный кофе, который полон вкуса и аромата, имеет только правильное ощущение во рту и просто правильное количество кислотности. Перевод: серьезно хороший кофе!

Коктейли и сараи

Если вам нужен идеальный счастливый час, когда вы находитесь в Сиднее, вам не нужно заглядывать дальше, чем The Potting Shed - где висят горшки и ара, пока вы встречаетесь с друзьями. Также известный как «местный водопой», Potting Shed предлагает такие оригинально названные оригинальные коктейли, как настой из базилика Toiler's Tonic. Все ваши фавориты доступны в разделении кувшинов, чтобы насладиться тарелками с легкими, но приятными закусками, разливным пивом и выбором божественных вин.

Еда на вынос

Опыт не должен заканчиваться, когда вы покидаете The Grounds. Хрустящие ингредиенты также превращаются в упакованные товары, которые идеально подходят для дома. Сезонный джем, слегка поджаренный или безглютеновый мюсли, а также пачки кофе - это лишь некоторые вкусности, которые вы можете приобрести, чтобы привезти домой с собой. На территории также есть цветочный магазин, где вы можете свободно просматривать все свежие и дико красочные цветы, которые вы пожелаете. Академия кофе также предлагает занятия, чтобы поделиться востребованным опытом, поэтому, если время выбрано правильно, вы можете узнать что-то одно или два.

Сезонные рынки

Каждую субботу и воскресенье в The Grounds Storehouse на The Grounds Markets работают 80 различных владельцев прилавков, предлагающих свои собственные местные продукты, а также другие товары, которые они испекли и создали. После того, как вы изучите как можно больше предметов искусства, ремесел и съедобных товаров, вы захотите сделать это с самого начала. Владельцы киосков также меняются еженедельно, поэтому всегда можно найти что-то новое.

Опыт

Разнообразный ассортимент еды, напитков и декораций The Grounds сам по себе является переживанием, даже если все, что вы делаете, это пробуете кофе, а затем потягиваетесь, чтобы насладиться солнцем с хорошей книгой или журналом. Он простирается на один акр и является домом для, казалось бы, бесконечных маленьких уголков и закоулков, где вы можете провести день или ночь. К ним относятся крытый деревенский кафе, горшок сарай и сад, который полон натуральной магии. Здесь можно найти практически любую еду, от гамбургеров на гриле до полезных салатов и джемов на пончики. Единственным недостатком является потенциальная перегрузка калориями, которую вы, несомненно, испытаете!

Отель The Grounds расположен в пригороде Александрии на западе, до него легко добраться на автобусах и поездах. Но если вы не хотите покидать КБР, находясь в Сиднее, вам будет приятно узнать, что прямо в городе открывается еще одно маленькое место The Grounds! Не отрывайте глаз от третьего места, которое потенциально может появиться на Северном берегу.

Хотите попробовать еще один кулинарный опыт Сиднея?

Проверьте Мясника и Фермера в Глебе. Открыт во второй половине 2016 года, это место для гурманов предлагает мясной, коптильня, пекарня, бар и ресторан на 300 человек. Вы даже можете заказать еду на вынос на обед или перекусить на ходу!