Оглавление:
Галло пиво является культурной силой в Гватемале. Gallo означает «петух», и вы увидите логотип «голова петуха пива» в s повсюду. Лагер средней крепости - старейшее в стране непрерывно сваренное пиво, построенное в 1896 году, и производится в городе Гватемала, столице страны. Не бойтесь, что не сможете найти Галло - это есть почти в каждом баре, ресторане и в личном холодильнике Гватемалы. Думайте об этом вездесущем гватемальском напитке как о стране, эквивалентной Budweiser.
Dorada
Dorada - европейское светлое пиво, сваренное той же компанией, которая производит Gallo. Cervecería Centro Americana, основанная в 1886 году, производит пиво в столице Гватемалы. Разновидности Дорады включают Дорада Драфт и Дорада Айс. Это может быть немного сложнее найти, чем Галло.
Гуаро
Гуаро - это любимый ликер, дистиллированный из сахарного тростника. Гуаро огненное, со слегка сладковатым вкусом и может быть подано в качестве шотла или коктейля. Это может быть трудно найти в Соединенных Штатах, поэтому вы можете запастись, пока вы здесь.
Виктория
Еще одно любимое пиво гватемальцев - Виктория. Этот бледный лагер средней интенсивности также сделан создателями Галло и Дорады. Это слегка сладкое пиво с нотками зерна освежает в жаркий день на одном из прекрасных пляжей Гватемалы.
Ром
Пиво - не единственный популярный гватемальский напиток. В стране производится один из лучших в мире ромов. Выдающимся брендом является Zacapa Centenario, отмеченный наградами ром, произведенный в восточной Гватемале. Некоторые сорта выдерживаются до 30 лет. Попробуйте это по льду; просто убедитесь, что вода очищена. Бутылка - отличный подарок для тех, кто вернулся домой.
Quetzalteca
Сядьте вместе с Кецальтекой, потому что он может подкрасться к вам. Кецальтека является aguardiente, что означает, что он составляет от 29 до 60 процентов алкоголя по объему. Этот мощный сырой тростниковый ликер великолепен, когда смешивается с соком, но его также можно пить как укол. Варианты включают Quetzalteca Rosa de Jamaica, крепкий, но сладкий розовый самогон, и Quetzalteca Especial, напиток в виноградном стиле.
Лимонада с содой
Limonada con soda - напиток для утоления жажды, популярный в Гватемале. Это обязательный напиток, особенно в жаркий день. Он сделан из свежевыжатого сока лимона или лайма, сахара. и газированная минеральная вода. Вы найдете его в некоторых продуктовых магазинах здесь, и если у вас есть желание вернуться домой, это легко сделать.
Licuados
Этот гватемальский напиток - вкусный купажированный фруктовый коктейль. Здесь растут много разных фруктов, что увеличивает все различные комбинации ликуадо. Сначала начните с молока / йогурта или воды. Затем добавьте ваши любимые фрукты: банан, папайя, дыня, арбуз, ананас, манго или гуанабана. Иногда добавляют апельсиновый сок. Сахар часто добавляется, но вы можете попросить его без. Ликуадос подаются во многих ресторанах, поэтому вам не составит труда найти этот вкусный напиток. Если вы беспокоитесь о том, чтобы пить воду в Гватемале (и вы должны это делать), убедитесь, что ваш licuado приготовлен из молока или йогурта, а не воды. В качестве дополнительной меры предосторожности следует выбирать фрукты, которые требуют очистки, поскольку они не подвергались воздействию водопроводной воды.
Picocita
После того, как все выпито в Гватемале, вполне уместно, что у него есть свое специальное средство от похмелья. В Picocita есть собачья шерсть - обычно Gallo Draft. Это описано как севиче, но без рыбы. Ингредиенты: лук, перец халапеньо, белый уксус, вода, пиво, соль, лайм и вустерширский соус. Продается на стендах севиче.
Кофе
Еще один любимый гватемальский напиток - кофе. Страна производит одни из лучших кофе в мире, но это может быть трудно найти за пределами туристических районов. В отдаленных районах вы, скорее всего, получите растворимый кофе с сухим молоком. Гватемальцы пьют свой кофе с молоком и большим количеством сахара. В высокогорье страны иногда пьют алкоголь. Это горячий сладкий напиток, приготовленный из кукурузы, подорожника или риса и сахара.