Органические фермы на Лонг-Айленде, Нью-Йорк

На Лонг-Айленде, штат Нью-Йорк, есть ряд действующих ферм, где выращивают различные продукты. Однако некоторые потребители предпочитают покупать только фрукты и овощи, которые были выращены без использования генетически модифицированных организмов, химических удобрений, обычных пестицидов и других химических ингредиентов.

Если вы ищете органические продукты, вы можете найти фермы на Лонг-Айленде, которые сертифицированы как органические. Вот список мест, где выращивают разнообразные фрукты и овощи, местные, свежие и органически выращенные.

• Jamesport: органическая ферма "Золотой земляной червь"

  Golden Earthworm Organic Farm - сертифицированная NOFA-NY органическая ферма CSA с 80 акрами активного производства. Продукция, выращиваемая здесь, включает в себя бок чой, брокколи, брюссельскую капусту, морковь, цветную капусту, фенхель, чеснок, зеленую капусту, капусту, листовую капусту, корень сельдерея и многое другое.

  Органическая ферма "Золотой земляной червь".
  Бульвар Peconic Bay 652
  Джеймспорт, Нью-Йорк
  (631) 722-3302

• Jamesport: биофилия органическая ферма

  Эта 14-акровая ферма производит различные культуры, включая органический картофель, помидоры, сладкий и острый перец, бобы, горох, лук, чеснок, лук-порей, тыкву, капусту, сладкий картофель, тыкву и многое другое. Все, что выращивается на ферме, сертифицировано NOFA-NY.

  У них есть CSA (Сельское хозяйство, поддерживаемое сообществом), к которому вы можете присоединиться за ежегодную плату, чтобы получать еженедельные доли свежих фермерских продуктов.

  Кроме того, они продают на собственной ферме, а также на фермерском рынке в Порт Джефферсон.

  Биофилия Органическая Ферма
  211 Manor Lane
  Джеймспорт, Нью-Йорк (516) 769-9732

• Peconic: Sang Lee Farms, Inc.

  Используя сертифицированные методы органического выращивания, продукция на этой ферме постоянно растет. Они следуют Национальным стандартам органического производства и получили сертификацию от NOFA-NY.

  Их продукция включает в себя спаржу Jersey Knight, два сорта Бок Чой, четыре сорта баклажана, чеснок Music Pink Hardneck, свежую зелень, такую ​​как мизуна, руккола и капуста, сладкий перец и сладкий перец, Юкон Голд, Темно-красный Норланд, Французский Финглинг и Русский Банановый Финглинг картошка и многое другое. В них также представлено более десятка видов помидоров, в том числе Зеленая зебра и Сан-Марцано.

  Кроме того, на их фермерском стенде продаются собственные марки песто, кимчи,

  Санг Ли Фармс, Inc.
  25180 County Road 48
  Peconic, NY
  (631) 734-7001

• Риверхед: Сад Евы Ферма

  На этой ферме выращивают органические фрукты, овощи и цветы. Вы можете купить их овощи и цветы на их органическом фермерском рынке и в Садовом центре, расположенном по адресу 4558 Sound Avenue в Риверхеде, Нью-Йорк.В течение года у них есть разнообразные продукты, включая фрукты, такие как клубника и дыни, зелень, как швейцарский мангольд, брокколи, шпинат, руккола, салат мескун и другие, овощи, такие как кукуруза и сладкая кукуруза, баклажаны, зеленые, фиолетовые, желтые и красный сладкий перец, желтая летняя тыква и сладкая тыква от солнечных лучей, цуккини и многое другое. Они также выращивают сахарный горох, фасоль (французская мини-зеленая фасоль), клюквенную фасоль и другие сорта.

  Сад Евы Ферма
  4558 Sound Avenue
  Риверхед, Нью-Йорк
  (631) 722-8777