Полное руководство по костариканскому пиву

Коста-Рика - это привлекательное направление, расположенное всего в нескольких часах полета от многих городов США. Его прелесть: тропические леса, вулканы и прекрасные пляжи на Карибском море и Тихом океане. Так что, если вы любите природу, это место для вас. Когда вы будете готовы к городским приключениям, отправляйтесь в столицу Сан-Хосе. Посмотрите несколько музеев, полюбуйтесь его архитектурой и хорошо покушайте. Молодые повара, опытные бармены и ремесленники делают этот город интересным кулинарным опытом, сообщает Travel + Leisure. Если у вас есть джонс для итальянской кухни, подлинные костариканские блюда, французские, швейцарские, индонезийские, перуанские, аргентинские или кубинские, вы найдете его в Сан-Хосе.

Если вы похожи на большинство остальных, вы будете охотиться за ледяными. Они особенно хорошо сочетаются с кубинской и южноамериканской едой. В пивоваренной промышленности Коста-Рики есть только один крупный игрок - это Florida Ice & Farm Company, или FIFCO. Он производит в общей сложности 10 сортов пива, а также распределяет несколько иностранных сортов. Большая часть выбора невелика, а разница между вариантами невелика, но потребители проходят через них со скоростью 4,2 млрд. В год.

Так что, если вы планируете посетить Коста-Рику, и пиво у вас на уме, проведите марафонский тест на вкус этого костариканского пива. (Но пей ответственно.) Салуд!

Империал, Имперский Свет и Имперское Серебро

Imperial, созданный в 1924 году с целью сочетания немецких традиций и вкусов Коста-Рики, является бесспорным выбором пива для костариканцев. В 2007 году он получил золотую медаль на пивном конкурсе Monde Selection, проходившем в Бельгии. Вкус сбалансированный и освежающий выбор для тропической погоды Коста-Рики. Имперский Свет и Имперское Серебро - относительно новые варева; оба легче, чем традиционные имперские и имеют более низкое содержание алкоголя.

Плзень

Созданный в 1888 году, Пльзень является пивоваренным заводом с самой длинной историей в Коста-Рике. Содержание алкоголя в нем составляет 5,1%, что делает его одним из самых высоких сортов пива во Флориде. Это так называемое светлое пиво из-за его светлого цвета. Аромат может быть охарактеризован как горький и хорошо сочетается с любым блюдом.

Рок Лед, Рок Лед Лимон и Рок Лед Золотая Обезьяна

Сваренное впервые в 1995 году, это пиво является детищем группы. Это «ледяное пиво», что означает, что после варки обычным способом они охлаждаются, так что часть воды в вареве превращается в кристаллы льда. После того, как пиво стареет, Флорида отфильтровывает лед, и остается 5,2% алкоголя и более мягкий вкус. Rock Ice Limon обладает сильным лимонным вкусом, в то время как Rock Ice Golden Monkey больше склоняется к фруктовой стороне.

Бавария, Бавария Темная, Бавария Светлая

Бавария, впервые сваренная в 1932 году, является премиальной линией Коста-Рики. Он выиграл награды в конкурсе Monde Selection в 2006 и 2007 годах в Бельгии. Его характеризуют как пиво «Dortmunder», что означает, что оно является полнотелым, умеренно прыгающим пивом с содержанием алкоголя не менее 5 процентов. Bavaria Dark - единственный вариант темного пива из всех пивоварен Флориды.