Где найти местную продукцию в Ванкувере, Британская Колумбия

К настоящему времени мы все знаем о преимуществах питания на местах - это позволяет снизить выбросы углекислого газа, помогает окружающей среде и поддерживает местных производителей и фермеров. Но есть и большое преимущество для гурманов: свежие фрукты и овощи лопаются с большим вкусом, чем их летающие коллеги.

Ванкуверские Фермерские Рынки процветали в городе с момента их дебюта в 1995 году. Наряду с продуктами и растениями, вы также найдете ремесла, готовую еду, выращенное на ферме мясо и местные морепродукты.

• Ванкуверские Фермерские Рынки - Лето и Осень / Зима

  

  Одноименные Ванкуверские Фермерские Рынки организованы обществом местных фермерских рынков. Летом открыты пять Ванкуверских Фермерских Рынков, и один открыт осенью / зимой.

  Летние Ванкуверские Фермерские Рынки:

  • Фермерский рынок Форель Лейк (карта): суббота, 9.00 - 14.00, 7 мая - 22 октября 2016 г.
  • Кицилано Фермерский рынок (карта): воскресенье, 10:00 - 14:00, 8 мая - 23 октября 2016 г.
  • Фермерский рынок Уэст-Энд (карта): суббота, 9.00 - 14.00, 28 мая - 22 октября 2016 г.
  • Станция Мэйн Стрит в Торнтон Парке (карта): среда, 14:00 - 18:00, 1 июня - 5 октября 2016 г.
  • Центр Фермерского Рынка (карта): четверг, 14:00 - 18:00, 2 июня - 27 октября 2016 г.

  • Yaletown Farmers Market (карта): четверг, 14:00 - 18:00, 5 мая - 27 октября 2016 г.

  • Mt Плезант Фермерский рынок (карта): воскресенье, 10.00 - 14.00, 12 июня - 9 октября 2016 г.

  Осень / Зима Ванкуверский Фермерский Рынок:

  • Зимний фермерский рынок на стадионе Nat Bailey (карта): суббота, 10.00 - 14.00, ноябрь - апрель
  • Гастингс Парк (карта): воскресенье, 10.00 - 14.00, ноябрь - май

• Fresh Roots - Хороший продуктовый рынок - круглый год

  

  У CSA Fresh Roots Urban Farm Society есть круглогодичный рыночный стенд, на котором вы можете покупать продукты и цветы, выращенные на школьном дворе в Ванкувере раз в месяц.

  • Fresh Roots Хороший продуктовый рынок в Итальянском культурном центре (карта): каждую среду, с 16:30 до 18:30, круглогодично

• Фермерский рынок острова Гранвиль - лето / ранняя осень

  

  Старейший фермерский рынок Ванкувера открывается летом прямо рядом с общественным рынком острова Гранвиль (где вы можете найти местные продукты / мясо / морепродукты круглый год).

  • Фермерский рынок острова Гранвиль (карта): четверг, 10.00 - 15.00, 2 июня - конец сентября 2016 г.

• UBC Farms Market - лето / ранняя осень

  

  Университет Британской Колумбии (UBC) является домом для UBC Farms, где с июня по октябрь проводятся летние фермерские рынки.

  • На месте UBC Farms Market (карта): суббота, 9.00 - 13.00, 4 июня - 29 октября 2016 г.
  • UBC Farms Вечерний рынок на месте (карта): вторник, 16:00 - 18:00, 14 июня - октябрь / ноябрь 2016 г.
  • На кампусе UBC Фермы Рынок (карта): среда, 11:30 - 13:30, 1 июня - октябрь / ноябрь 2016 г.