Оглавление:
Начиная с пепельной среды и продолжая со следующей пятницы каждую пятницу до Пасхи, вы можете найти отличную свежую рыбу и другие морепродукты на рыбном картофеле фри, который проводится в католических церквях, пожарных залах и общественных зданиях по всей большей части Питтсбурга. Жареные сэндвичи с рыбой являются основной опорой этих популярных постных рыбных картофелей, но вы также можете найти другие морепродукты и немясные продукты, такие как вареники, креветки, суп из моллюсков, крабовые пироги, халуски, салат из капусты, макароны и сыр. Попробуйте каждую рыбу по-разному каждую пятницу!
Где их найти
Лучшее место, где можно начать поиски новой рыбы - это ежегодныйПриход Рыба Фрай Гид опубликовано в Питсбургском католическом. В этом популярном путеводителе подробно рассказывается о постном картофеле фри, организованном почти 100 приходами в Аллегейни и прилегающих округах юго-западной Пенсильвании.
Еще один замечательный ресурс - это бесплатная карта рыбного фри Питтсбурга, созданная Холлен Бармер.
Рыбный картофель в Питтсбурге не ограничивается католическими церквями. Многие другие церкви предлагают рыбные обеды в это время года, также как и некоторые добровольные пожарные, местные рестораны и общественные организации. Например, в городке Кольер волонтерское пожарное управление Престо организует несколько пятничных фиш-фри для еды или еды. Зал CNH Javor, расположенный на углу улиц Ист и Форленд на северной стороне Питтсбурга, каждую пятницу будет проводить обеды с рыбой и креветками во время Великого поста.
Если вы не хотите ограничиваться пятницей, то рестораны Питтсбурга с хорошим рыбным сэндвичем включают в себя Original Oyster House на рыночной площади в центре города, Benkovitz Seafood и Wholey's в районе Strip, а также местоположения McGinnis Sisters в Monroeville и South Hills.