Рестораны Лос-Кабос: 8 мест, где нельзя скучать

Жители Лос-Кабос родом со всей Северной Америки, во многом благодаря оживленной туристической индустрии, и меню по всему городу отражают это разнообразие. В некоторых из самых популярных ресторанов и баров района вы найдете сибаса в веракрусском стиле, перуанские севиче и даже американскую еду для комфорта (сырное печенье, томатно-базиликовый суп). Не бойтесь: вы все еще найдете постоянный запас гуаки и маргариты почти везде.

Manta

Адрес

Мексика 1 км. 5, Мисьонес-дель-Кабо, Кабо-Сан-Лукас, Британская Колумбия, Мексика Получить направление

Телефон

+52 624 163 0000

Web

Посетите сайт

Смертельные виды на серферов на пляже Монументов конкурируют с едой за ваше внимание в Manta, фирменном ресторане The Cape, отеле Thompson. Типичный мексиканец - это не так: меню в стиле «Тихоокеанского бассейна» сочетает перуанские, мексиканские и японские традиции - например, севиче из сибаса и якитори из говядины - с местными продуктами питания ( carnitas тако на домашние кукурузные лепешки, салат из кактуса), а в винную карту входят гренах и шардоне из растущих винодельческих регионов Мексики. В результате вы получите удовольствие от изысканной кухни, которая кажется свежей и наполненной, но не тяжелой, идеально подходящей для солнечных дней пустыни региона и прохладных сухих ночей.

Эдит Ресторан

Адрес

Ave De Pescador s / n, El Medano, 23410 Cabo San Lucas, B.C.S., Мексика Получить направление

Телефон

+52 624 143 0801

Web

Посетить сайт Казуальные рестораны 4.6

В этом ресторане Кабо-Сан-Лукас, принадлежащем одноименному уроженцу Халапы, блюда баха-кухни встречаются с вдохновленными Герреро блюдами. В течение десятилетий у ресторана было много посетителей (тогда его называли Esthela's the sea; Эдит купила помещение в 1994 году), во многом благодаря его первоклассной недвижимости у пляжа Медано. Покопайтесь в свежевыловленных омарах, супах из морепродуктов и лепешках ручной работы под освещенной свечами палапой, и все это с видом на Эль-Арко на заднем плане.

Офис на пляже

Адрес

Playa El Medano S / N, Эль Медано, 23450 Cabo San Lucas, B.C.S., Мексика Получить направление

Телефон

+52 624 143 3464

Web

Посетите сайт

Это единственный офис, который вам следует посетить в отпуске: бар с пальцами ног в песке и ресторан на пляже Медано, принадлежащий той же группе, что и Эдитс. Обедающие сидят под большой океанской палапой, чтобы полакомиться мексиканским морским окунем, ориентированным на морепродукты, морским окунем в стиле Веракрус, осьминогом с чесночно-чили соусом, рыбными буррито - все это в пределах досягаемости от El Arco. Приходите утром за чилакилями и кучами блинов, или попросите вечернюю бронь, чтобы посмотреть, как солнце садится за Эль-Арко с Маргаритой в руке.

акр

Адрес

Calle Sin Nombre, Animas Bajas, 23407 Сан-Хосе-дель-Кабо, B.C.S., Мексика Получить направление

Телефон

+52 624 171 8226

Web

Посетить сайт Fine Dining 4.3

Бисквитное печенье с чеддером задает тон для еды на этой органической ферме недалеко от Сан-Хосе-дель-Кабо. Ожидайте игривых риффов на классике - сига, осыпанная картофельными чипсами, подобна запеканке из тунца, приподнятой; кружка эспрессо из томатного супа с сырным гренком на гриле - это дань детству, а целая жареная курица с паровыми булочками - сделай сам бао блюдо. Лучшая часть? Какую бы еду в ресторане не выращивали на месте, она получена от местных продавцов. Ожидайте, что собственные мощности фермы также будут расширяться в ближайшие годы. Два эмигранта из Ванкувера, которые открыли ресторан, находятся на первом этапе развития устойчивого курорта, который будет включать в себя пространство для проведения мероприятий, комнаты для гостей и группу домиков на деревьях, все из которых можно арендовать.

Флора Фермы

Адрес

Carretera Transpeninsular Сан-Хосе-дель-Кабо Км. 30 Las Ánimas Bajas, 23407 Сан-Хосе-дель-Кабо, B.C.S., Мексика Получить направление

Телефон

+52 624 142 1000

Web

Посетите сайт

Этот 10-акровый органический фермерский курорт за пределами Сан-Хосе-дель-Кабо посвящает свою продукцию местному потреблению.В меню вы найдете щедрость в трех закусочных - полевая кухня Flora, бар Farm и продуктовый магазин Flora, но полевая кухня на средиземноморскую тему - главное событие. Насладитесь неополитанской пиццей, поджаренной в дровяной печи (на обед и воскресный бранч); «стейк» из цветной капусты с коричневым масляным соусом; и кролик, приготовленный на сене, подается с лимонным пюре из цветной капусты и обугленными овощами. Коктейли также черпают вдохновение в местных окрестностях, предлагая такие напитки, как Farmarita - местный сорт маргариты, приготовленный из морковного сока семейной реликвии, - и старомодная, изготовленная Маркой марка Flora, смешанная с горьким сорго.

Дон санчес

Адрес

Calle Boulevard Antonio Mijares s / n, Edificio Eclipse, 23400 Сан-Хосе-дель-Кабо, B.C.S., Мексика Получить направление

Телефон

+52 624 142 2444

Web

Посетите сайт

Огромный открытый внутренний двор с бумажными фонарями делает Дон Санчес идеальным местом для продолжительного ужина в Сан-Хосе-дель-Кабо. Выберите из пунктов меню, которые включают Ферму (от фермы до стола), Рыбак (морепродукты) и Ранчо (органическая говядина и птица). Все функции высокого класса мексиканской, с изюминкой. Свекольный крот - веганский вариант классического куриного блюда; закуска «Живот и сосунки», пары осьминога и свиной грудинки; и утиные тако увенчаны ежевикой, клубникой и хрустящим подорожником.

Сансет Моналиса

Адрес

км 6, Мехико 11, Туристический коридор, Мисьонес-дель, 23455 Кабо-Сан-Лукас, B.C.S., Мексика Получить направление

Телефон

+52 624 145 8160

Web

Посетите сайт

В Кабо-Сан-Лукас закат - это грандиозное событие - розовые и красные цвета разрывают горные породы, как акварельная живопись, а Сансет Моналиса предлагает один из лучших местных окуней для просмотра шоу. Насладитесь бокалом шампанского перед ужином в T. Terrace, баре с шампанским и устрицами на открытом воздухе, где подают лучшие бутылки Taittinger, а затем отведайте блюда итальянской и средиземноморской кухни.

Toro Latin Kitchen & Bar

Адрес

Carretera Transpeninsular Km 6,5, Пунта Баллена, 23454 Cabo San Lucas, B.C.S., Мексика Получить направление

Телефон

+52 624 104 3184

Web

Посетите сайт

Шпионские киты (в сезон) из внутреннего дворика или застекленной столовой в Toro Richard Sandoval, одном из 40 шеф-поваров ресторана. В ресторане, расположенном на Пунта Баллена, можно увидеть его фирменную смесь японских, мексиканских и перуанских блюд из свинины и пастора, булочек со скорпионом с майонезом чипотль и шашлык из говядины с маринадом в перуанском стиле.