Оглавление:
Ключевые достопримечательности
- Чаувара Таннери- Фес славится своей кожей, и в традиционных кожевенных заводах, таких как Чаувара, методы производства кожи со времен средневековья почти не изменились. Здесь шкуры раскладываются, чтобы высохнуть на жарком солнце, а огромные чаны заполнены красителями из куркумы, мака, мяты и индиго. Голубиный навоз используется для смягчения кожи перед ее окрашиванием, и запах кожевенных заводов часто подавляет. Тем не менее, цвета радуги в чанах с красителями ранним утром делают прекрасные фотографии.
- Мечеть Кайрауин- Расположенная глубоко в сердце Медины, мечеть Кайрауин является второй по величине мечетью в стране. Это также связано с самым старым в мире постоянно действующим университетом, университетом Аль-Карауин, чье происхождение восходит к середине 9-го века. Библиотека в мечети Кайрауине является одной из старейших и наиболее важных в мире. Немусульманам придется довольствоваться осмотром мечети извне, потому что им не разрешается входить внутрь.
- Медерса Бу Инания- Медресе Бу Инания - исторический исламский колледж, построенный во времена правления Маринидов. Это один из лучших сохранившихся примеров архитектуры Marinid в Марокко, открытый для представителей всех конфессий. Хотя планировка колледжа относительно проста, украшения, которые покрывают почти каждую поверхность, не являются. Великолепная лепнина и сложная резьба по дереву можно найти повсюду, в то время как дорогой мрамор блестит во дворе. Исламский zellij или мозаики, особенно впечатляют.
Попасть туда
Есть несколько способов добраться до Феса. Поездка на поезде надежна и безопасна в Марокко, а станция Феса обеспечивает связь со многими крупнейшими городами страны, включая Танжер, Марракеш, Касабланку и Рабат. Поезда редко заполняются раньше времени, поэтому обычно можно забронировать место в день предполагаемого путешествия. Кроме того, междугородние автобусные компании, такие как CTM или Supratours, предлагают более дешевый способ путешествовать между основными пунктами назначения Марокко. Имейте в виду, что в Фесе есть две автобусные станции.
В городе также есть свой аэропорт, аэропорт Фес-Сайс (СЭЗ).
Как только вы прибудете в Фес, лучший способ исследовать это пешком, и в любом случае, в пределах Медины запрещен транспорт.За пределами Медины вы можете воспользоваться услугами Пети-такси ; маленькие красные машины, которые работают так же, как такси в других странах мира. Убедитесь, что ваш водитель использует свой счетчик, или что вы согласны с тарифом, прежде чем начать свое путешествие. Если у вас есть значительное количество багажа, ваши сумки, вероятно, будут привязаны к крыше автомобиля. Носильщики с тележками готовы помочь с вашими сумками в Медине, но будьте готовы дать чаевые за их услуги.
Где остановиться
Для наиболее аутентичного проживания закажите несколько ночей в риаде. Riads - это традиционные дома, превращенные в бутик-отели с просторным внутренним двором и небольшим количеством комнат. Рекомендуемые риады включают Риад Мабрука и Риад Дамия. Бывший шедевр марокканской плитки. Есть восемь комнат, небольшой бассейн и прекрасный сад с прекрасным видом с нескольких террас. В последнем есть семь люксов и комнат, квартира на верхнем этаже и великолепная терраса на крыше. Оба расположены в исторической медине.
Где поесть
В Фесе множество ресторанов и закусочных, и они натыкаются на кулинарное сокровище, где вы меньше всего ожидаете, что это часть приключения. Однако, для пятизвездочной кухни, начните с L'Amandier, любимого ресторана, расположенного на террасе исторического отеля Palais Faraj. Здесь, марокканские фавориты подаются с талантом на фоне захватывающей дух медине. На другом конце спектра, Chez Rachid предлагает вкусные тажины по цене от самых дорогих ресторанов города.
Обновлено Джессикой Макдональд.
