Оглавление:
- Пицца-Сеть Столиц
- Детройтская пицца
- Квадрат, Глубокая Пицца
- Происхождение и история
- Дополнительная информация:
- Лучшая пицца в Детройте
-
Пицца-Сеть Столиц
Детройт занимает уникальное место в истории пиццы страны. Город является не только столицей сети пиццерий, но и создал собственную уникальную региональную пиццу или пиццу в стиле Детройта.
Хотите доказательства?
Примите во внимание тот факт, что две из четырех ведущих сетей пиццерий в стране были созданы в Детройте или непосредственно вокруг него. На самом деле, согласно PMQ Пицца Журнал четыре из 20 крупнейших сетей пиццерий в стране (по объему продаж) возникли в районе Метро-Детройт:
- # 2 Домино (7,47 процента национального рынка пиццы)
- # 4 Маленьких Цезаря
- # 11 Голодный Хауи
- # 20 Jet's Pizza
Другие известные сети включают в себя Shield's и Buddy's Pizza.
-
Детройтская пицца
По данным Serious Seats, по всей стране был выявлен 21 региональный сорт пиццы. Итак, каковы требования Детройта к славе? Квадратная, глубокая пицца продается в итальянско-пекарском стиле. Другими словами, вы можете заказать квадрат / ломтик над прилавком пекарни, который часто подают в жестяной фольге.
Квадрат, Глубокая Пицца
Вы можете ассоциировать пиццу с глубоким блюдом с Чикаго, но стиль пиццы с глубоким блюдом в Детройте - это миры, отличные от Города Ветров. Чикагская пицца с глубоким блюдом - больше пирог, в то время как глубокое блюдо Детройта - квадрат с толстой, рыхлой корочкой, которую часто дважды выпекают и подают по краям золотисто-коричневого цвета. Соус также подается поверх сыра и других ингредиентов.
Происхождение и история
Пицца в сицилийском стиле была первоначально представлена как новый пункт меню в 1946 году на Рандеву Бадди на Конанте, таверне и бывшей слепой свинье, принадлежащей «Гас» Герре.
Дополнительная информация:
- История Buddy's Pizza
- Как приготовить пиццу в стиле Детройт Махало
-
Лучшая пицца в Детройте
Хотя большой кусок национального рынка пиццы - это хорошо, но и вкус тоже важен. Четыре из самых вкусных пицц в национальном масштабе, по крайней мере, согласно Алану Ричману Журнал GQ в его 25 лучших пицц, которые вы когда-либо съели , расположены в районе Метро-Детройт:
- # 13 «Оригинал» Луиджи в Харрисон Тауншип
- # 15 Бадди в Детройте
- # 21 Помидоры APizza в Фармингтон-Хиллз
- # 24 Ники в Детройте