Оглавление:
Детройтеры знают это как «поп», но есть люди из других мест, которые сжимают и раздраженно добавляют «соду» в коррекцию. Как выясняется, однако, Детройт имеет уникальные отношения с газированным варевом, который, возможно, дает право называть город.
The First Soda Pop
Согласно, по крайней мере, одному источнику - Food Reference - Vernors Ginger Ale была первой в стране газировкой, которая была обнаружена случайно в Детройте. Как гласит история, Джеймс Вернор, продавец в аптеке в Детройте, экспериментировал с рецептом приготовления собственного имбирного эля, безалкогольной версии имбирного пива, импортируемой из Ирландии. Когда в 1862 году он отправился на гражданскую войну, он положил свой экспериментальный имбирный эль в дубовую бочку. Когда он вернулся в конце войны, он попробовал теперь уже выдержанный напиток и знал, что готовится к чему-то.
Он начал продавать его в собственной аптеке Woodward Avenue в 1866 году.
Термин "Поп"
«Поп» - это термин, используемый отдельно или в сочетании с содовой для описания безалкогольных / газированных напитков. Он был придуман Faygo, еще одной компанией по розливу в Детройте, после того, как крышка отскочила, когда она отскочила от бутылки с газировкой.
История Файго в Детройте
Пекари Бен и Перри Фейгенсон, русские иммигранты, впервые экспериментировали с использованием своих глазурных ароматов в газировках в 1907 году. Сначала их называли «Завод по розливу братьев Фейгенсон», братья сменили название на Faygo в 1921 году и использовали грузовик «Форд» для доставки от двери до двери. Завод по производству бутылок Faygo начался на заводе на Бентон-стрит, но в 1935 году переехал на Грэйот-авеню, где и остается до сих пор. Несмотря на свою популярность в Детройте и Мичигане, популярность Faygo не стала популярной на национальном уровне до 1960-х годов, когда новая система фильтрации воды на заводе улучшила свой срок годности.
Песня Лодки, показанная в 1970-х годах для Faygo, остается в сердцах Детройтеров и по сей день. На самом деле это называется Помните, когда вы были ребенком ?, написанный Эдом Лабунаки и первоначально спетый для Файго Кенни Карен:
Комиксы и резинки
Поднимитесь на вершину дерева
Падая и держась за руки
Трехколесные велосипеды и Redpop
Faygo Flavors
Faygo принесла больше, чем просто «популярность» в индустрии безалкогольных напитков. Faygo известен множеством вкусов, в том числе RedPop и Rock'n'Rye, а также относительно низкими ценами. В наши дни ароматы насчитывают более 50. В дополнение к диетическим вкусам, другие ароматы включают в себя Root Beer, Cotton Candy, Апельсин, Candy Apple, Moon Mist, Creme Soda, 60/40, Black Cherry, Peach, Dr. Faygo, Gold, Twist, Ананасовый арбуз, ананасовый апельсин, джазовая голубая ягода, малиновая черника, фруктовый пунш, пюре из Оаны, киви из Оаны и игристый грейпфрут - вот лишь некоторые из них.
