Послеобеденный чай Безумного Шляпника в отеле Sanderson - это прекрасное уважение к Льюису Кэроллу. Он производится в сотрудничестве с Luna & Curious, который разработал уникальную монохромную посуду и концепцию чая.
Больше обзоров послеобеденного чая смотрите:
Лучший послеобеденный чай в Лондоне.
Обзор послеобеденного чая Sanderson London Mad Hatter
Я обожаю, поэтому я действительно должен был попробовать этот полдник раньше. Он подается в отеле Sanderson недалеко от Оксфорд-стрит.
Здание 1950-х годов когда-то было фабрикой обоев Sanderson, и хотя со стороны оно может выглядеть не очень особенным (английское наследие присвоило зданию статус, относящийся к классу II, поэтому его следует сохранить), отель был спроектирован французским дизайнером Филиппом Старком, поэтому он очень театральная внутри.
Послеобеденный чай подается во внутреннем дворике в центре здания, где когда-то обедали работники фабрики обоев. Филипп Старк установил красиво оформленный сад в японском стиле с обеденным столом по обе стороны, который можно использовать круглый год с тщательно установленными обогревателями в потолке. Несмотря на то, что я сидел на улице, мне было холодно только, когда была открыта дверь в ресторан.
Каждый стол уже одет, когда вы прибываете с уникальной посудой, а салфетки завернуты в загадку. Старинная книга на столе содержит меню, а внизу я обнаружил музыкальную шкатулку с кубиками сахара и щипцами.
Есть столы для размещения больших групп, и девичники / девичники здесь популярны. Я также видел семейные праздники и много друзей, наслаждающихся снисходительным днем вместе.
Штат сотрудников
Я был очень впечатлен персоналом отеля Sanderson, особенно в ресторанной зоне. Торты были описаны со страстью и знанием, и эта уверенность была по достоинству оценена.
Выбор чая
Чудесно замаскированное меню не включает чайные варианты, вместо этого на стол вы можете выбрать четыре небольших стеклянных бутылки с пробками, наполненными ароматизированным чаем, с лентой для каждой этикетки. Я выбрал клубнику и сливки », так как это очень хорошо подходило для этого случая, но были также ревень и заварной крем, яблочный пирог и мятный шоколад. Если вы предпочитаете более простые чаи, есть также стандартный черный чай и Эрл Грей, которыми я наслаждался впоследствии. Все они представляют собой чаи с вкладышами и подаются в восхитительном белом чайнике с короной из черной бумаги. Почему бумажная корона? Конечно, чтобы создать горшок с лицом короля!
Вкусные угощения
Я всегда хотел увидеть, как бутерброды могут быть представлены в самых разных формах. В Сандерсон бутерброды были как мини-рулетики. В то время как начинки были на традиционной стороне - копченая камбрийская ветчина с цельнозерновой горчицей, огурцом и сыром зубок чеснока, копченым лососем, яичным майонезом - хлеб был авантюрным и включал в себя высушенный на солнце томатный хлеб, шпинатный хлеб, темный ржаной хлеб и даже лимонный хлеб , Все были свежеприготовленными и вкусными.
Помимо бутербродов, был также мини-пирог с заварным кремом, который был легким и пушистым.
Булочки входят в категорию сладких и соленых, так как у нас была булочка с сыром, поданная с травяным маслом, и булочка с шоколадом, поданная со сливками и клубничным вареньем.
Сладкие угощения
Верхний слой трехъярусной подставки для торта представляет собой красочную страну чудес. На самом верху у нас была полосатая чашка с гороховыми побегами и изысканной морковной безе, лежащей сверху. Рядом с чайной чашкой были грибы с клубникой и сливками.
Я обожала традиционные бисквитные часы «Tick Tock», а чизкейк из плавленого манго в форме слезы, покрытый белым шоколадом с радугой, был божественным. Мягкий манговый центр был удивительным сюрпризом, и он сочился, как яичный желток. Был еще один сюрприз в муссе из зеленого чая и белого шоколада: не только была съедобна чашка темного шоколада, но и внутри были еще и леденцы!
Зелье «Выпей меня» пришло в маленькой коричневой стеклянной бутылке с соломой, и нам посоветовали медленно сосать, так как было три вкуса.
Буквально у всех в комнате была улыбка на лице, когда они пробовали это восхитительное удовольствие.
Желе страна чудес
Помимо потрясающей подставки для тортов, все гости могут посетить «Страну чудес желе», где можно попробовать необычные мармелад, приготовленный в викторианских желейных формах и подаренный на роскошной тележке для тортов Филиппа Старка. Счастье заполнило комнату, когда мы начали баловаться этими детскими десертами.
Заключение
Послеобеденный чай нуждается в бутербродах, булочках, пирожных и чае, и все да, все эти элементы здесь, но по-настоящему уникальным образом. Хотя послеобеденный чай меняется в зависимости от сезона, я уверен, что он будет продолжать радовать.
Информация послеобеденного чая
Место проведения:
Двор Сад
Сандерсон Отель
50 Бернерс-стрит, Лондон W1T 3NG
Ближайшая станция метро:
Оксфорд Цирк или Тоттенхэм Корт Роуд.
Используйте Планировщик Путешествий, чтобы спланировать свой маршрут на общественном транспорте.
Дни и время: Подается ежедневно с 11:00 до 17:30.
Стоимость: От 35 фунтов стерлингов на человека.
Дресс-код:Smart casual.
Бронирование: 020 7300 5588
Фотография: Разрешенный.
Семьи: Добро пожаловать.
Музыка: Нет фоновой музыки.
Как это часто бывает в индустрии туризма, автору были предоставлены дополнительные услуги для ознакомительных целей. Хотя это не повлияло на этот обзор, Dot Dash верит в полное раскрытие всех потенциальных конфликтов интересов. Для получения дополнительной информации см. Нашу Политику этики.
