Иногда их называют «Суперкубок свиней». Конкурс «Приготовление барбекю на чемпионате мира в Мемфисе в мае» является всемирно известным событием, которое проходит каждый май в парке Тома Ли. Тысячи конкурсантов готовят свинину, говядину, птицу и многое другое в надежде выиграть денежные призы и получить признание в отрасли. Несмотря на то, что это кулинарный конкурс, есть несколько мероприятий, призванных дать посетителям возможность попробовать все, что может предложить Конкурс приготовления барбекю.
Народный выбор Судья:
Ты любишь шашлык? Хотите почувствовать вкус лучшего из того, что может предложить мир? Тогда «Выбор народа» - для вас! Просто зайдите в палатку People's Choice и купите набор образцов за $ 4,00 *. Каждый набор состоит из образцов барбекю из пяти разных команд, и вы просто голосуете за ваш любимый барбекю. Вы можете приобрести столько наборов образцов, сколько пожелаете. Фаворит зрительских симпатий будет объявлен на церемонии награждения в субботу вечером.
* Цены могут быть изменены
Плита Караван:
Караван с плитой - отличный способ узнать, как профессионалы готовят гриль. Эта бесплатная экскурсия проведет вас по территории конкурса «Приготовление барбекю» и будет включать в себя информацию о приготовлении блюд от команд, ознакомление с их фирменными грилями и курильщиками, а также идеи по улучшению собственного барбекю на заднем дворе. Туры отправляются каждые 30 минут из палатки Memphis Barbecue Association, расположенной по соседству с палаткой People's Choice Judging.
Мисс Пигги Идол:
Во время конкурса по приготовлению барбекю на чемпионате мира в Мемфисе в мае вы не захотите пропустить долгожданный конкурс мисс Пигги! На этом конкурсе изображены взрослые мужчины, носящие платья и морды, танцующие и поющие песни в стиле барбекю на сцене Sharp. Это стало одним из самых популярных ежегодных событий на Конкурсе приготовления барбекю и предлагает веселые и беззаботные развлечения для всей семьи.
Продавцы продуктов питания:
Если наборы образцов People's Choice не заполнят вас, на месте будет множество продавцов барбекю и других поставщиков продуктов питания. Имейте в виду, что вы не можете купить или попробовать барбекю у участников конкурса из-за санитарных норм.
Даты, время и билеты:
Само собой разумеется, что в мае каждого года в парке Тома Ли проводится чемпионат мира по приготовлению барбекю «Мемфис в мае». Точные даты, время и вступительные взносы объявляются в марте, предшествующем конкурсу. Нажмите здесь для получения информации 2013 года.