8 напитков выдержать немецкую зиму

Каждую зиму наступает момент, когда люди в Германии просто за это. Weihnachtsmärkte (Рождественские ярмарки) закрыли магазин, наступил холод, и прошло много месяцев до праздников, таких как Эрстер Май , Немецкая зима почти на нас, и это не так приятно.

После моего поста о 8 безалкогольных напитках, чтобы пережить лето, и в надежде, что что-то теплое внутри разморозит ваш холодный экстерьер, вот 8 теплых немецких напитков, которые выдержат зиму.

• Glühwein

  

  Glühwein трудно сбежать во время рождественского сезона - и почему вы хотите? Хотя некоторые люди громко заявляют, что они не являются поклонниками горячего, пряного вина, вездесущего повсюду от рынков до spatis (ночные магазины), вы можете купить чашку всего за 1,50-3 евро, чтобы держать руки в тепле.

  Нужно больше выпивки, чтобы пережить зимнюю тьму? Спросить Эйнен Шус (выстрел), чтобы поднять алкоголь и удовольствие. Общие надстройки включают ром, Kirschwasser (вишневый бренди) и амаретто.

• Feuerzangenbowle

  

  Ваше питье праздника требует большего количества огня? Традиционный Feuerzangenbowle обеспечивает!

  Часто готовится к Рождеству или Новому году ( Сильвестр ), употребление этого алкогольного напитка является частью ритуала. Bowle из Glühwein ароматизированы палочками корицы, гвоздики, звездчатого аниса и апельсиновой цедры и покрыты взбитым ромом сахаром zuckerhut ). Сахар поджигается и превращается в карамель перед тем, как капнуть в вино. Попробовать gemütlichkeit .

  Эта традиция отчасти коренится в комедии 1944 года, Die Feuerzangenbowle , Этот фильм настолько популярен, что его все еще показывают в Тюбингене каждый декабрь в огромных чанах с напитком.

• Горячий шоколад

  

  Этот дружелюбный к ребенку любимый любимый горячий шоколад (или Heiße Schokolade ). На вкус как десерт в чашке и часто готовится из настоящего шоколада.

  Конечно, добавив shuß к этому, чтобы сделать это взрослым напитком, вполне приемлемо.

• Eierlikör

  

  Eierlikoer похож на eggnog в текстуре и мнениях (вы либо любите его, либо ненавидите). Этот густой, пенистый напиток - зимняя классика. Вы заметите, что он медленно превращается в гигантские прозрачные контейнеры на weihnachtsmärkte и быть пьяным в основном маленькими старушками. Его сердечная молочная, кремовая, сахарная и взбитая яичная основа дополнена добавлением корицы и мускатного ореха, а также рома, бренди или виски.

• Грог

  

  В отличие от слабой британской версии напитка (вода и ром), этот согревающий живот варево имеет основу из яблочного сидра и проникает с огненно-спиртовым послевкусием. Успокаивающие горло элементы, такие как лимонный сок, корица, гвоздика и другие специи, добавляют в аромат, поэтому это практически здоровая пища для зимы. Часто представленный на средневековых рынках, он сохраняет старинный характер.

• Кофе

  

  Германия может быть не известна своим кофе, но традиция Kaffee и Кучен это почитаемая традиция делать перерыв в полдень, чтобы сесть с куском пирога и немного горячего кофе. Прошли времена слабого фильтрования, когда в таких городах, как Берлин, царит прогрессивная культура кофе, и предлагаются такие модные напитки, как плоский белый.

  Если вы окажетесь в Северной Фризии (район между реками Эйдер и Видо / Видо, включая острова Зильт, Фёр, Амрум, Нордстранд и Гелиголанд), вам следует Pharisäer , Этот согревающий кофейный напиток имеет кусочек сахара, кусочек рома и густую верхушку взбитых сливок, через которые его следует пить. Этот метод питья должен был скрыть запах алкоголя от пуританского пастора.

• Встретились

  

  Теплее встретил это теплый мед и любимый напиток средневековых рынков. Изготовленный из ферментированного меда и воды, он на вкус немного напоминает пьянящее белое вино. Ароматизирован зимними специями ( Gewürze ) и иногда фрукты.

  Есть много европейских сортов от Польши до Швеции, но на самом деле мед играет очень сильно в немецком фольклоре, как в классическом Беовульф .

• Пиво

  

  Холодное пиво может не звучать как идеальный зимний напиток, но в Германии никогда не бывает плохого времени, чтобы пить пиво, и это более надежный способ согреть живот традиционным напитком.

  Попробуйте сезонное зимнее пиво, сытное и темное, как крепкое темное пиво , Этот тип Starkbier (крепкое пиво) идеально подходит для зимнего сезона с высоким содержанием алкоголя и сердечным вкусом.