Очаровательная необнаруженная пособие по безработице во французском регионе Юра

Dole - небольшой элегантный городок в департаменте Юра на востоке Франции, где улицы 18-го века, неоклассические каменные здания, окружают внушительную университетскую церковь Нотр-Дам.

Обозначен Ville d’Art и d'Histoire (Город искусства и истории), Доул известен как родина Луи Пастера и для зданий, которые используют местный розовый, белый и черный камень. Расположенный всего в нескольких часах езды от Парижа, Dole делает отличную короткую поездку из столицы, и это легко и компактно прогуляться.

Если вы посещаете близлежащие города, такие как Дижон и Бон в Бургундии, Dole станет восхитительным дополнением вашего отпуска.

Быстрые факты

• Восточная Франция
• Юра находится в регионе Франш-Конте, части нового региона Гранд-Эст
• Население чуть более 25 000
• Туристическое агенство: 6 место Жюль-Гриви

Место нахождения

Дол находится в долине реки Ду, в районе лесов, виноградников, рек и каналов, и находится на полпути между Дижоном и Безансоном, очень привлекательной столицей Юры.

Как туда добраться

На поезде регулярно курсируют поезда TGV из Парижа (2 часа 15 минут), Лиона (3 часа) и Безансона (30 минут).

Почему стоит посетить

Доле - один из тех красивых французских городов, которые, кажется, находятся в глуши и дарят вам ощущение открытия, когда вы посещаете. Это также один из тех французских городов, в которых вы чувствуете, как будто вы живете жизнью местных жителей, с множеством событий, особенно в летние месяцы.

С 1380 года он был столицей могущественного графства Бургундии.

К сожалению, горожане выбрали неправильную сторону в одном из тех бесконечных конфликтов, которые разделили Европу между английской, голландской, испанской, французской и Священной Римской империей и всеми, кто хотел участвовать. Репрессия была быстрой: Людовик XIV взял город и Франция-Конте перешла под контроль Франции и быстро перенесла столицу в Безансон, оставив Доле томиться как захолустье.

Потеря 17-го века - наша выгода; без стратегического значения город сохранил свои величественные здания, старые улицы и мирные площади, и сегодня это восхитительный город для посещения.

Что посмотреть

Поднимите карту и руководство в туристическом офисе. Хорошей отправной точкой является маршрут с гидом, ( Circuit du Chat Perch е) которую вы следуете с картой и с медными знаками на коте, встроенном в тротуар.

Гид проведет вас по всем основным достопримечательностям, но если вам не хватает времени, выберите более низкий маршрут у реки и этих достопримечательностей.

• Начните с Prélot ( Prés De L'Eau или возле воды). Вы спускаетесь к старому порту, где прогулочные катера заменили старые парусные корабли. Здесь вы можете увидеть восхитительный Jardin des ChevannesСейчас в саду растут лекарственные растения. Он получил свое название от Chanvre ( конопля), который выращивался здесь и использовался для изготовления жизненно важных веревок и холстов для судостроительной промышленности. Вы также увидите единственный уцелевший бастион оборонительных сооружений, построенный с 1540 по 1595 год для защиты города.
• Между портом и старым городом проходит Канал Таннеркогда-то чрезвычайно вонючий канал, используемый кожевенными заводами, которые занимали подвалы зданий, выходящих прямо на воду. Именно в одном из этих высоких узких домов Луис Пастер, ученый, открывший процесс пастеризации пищи, родился в 1822 году. В настоящее время дом является музеем с выставкой загара на уровне земли и артефактами, включая его кроватку, личные вещи и покройте его исследования и открытия в соседнем музее, La Maison Natale de Pasteur.

• Отсюда подойти к Соборная церковь Нотр-Дам, Построенная между 1509 и 1590 годами, ее высокая башня, использовавшаяся в качестве сторожевой башни для огня и захватчиков, стала символом Доула. Это большая церковь с картинами, повешенными в нефе, и великолепный немецкий орган, построенный в 1753 году, который является одним из трех в мире. Его 3500 трубок дают самый сладкий звук, поэтому попробуйте устроить один из многих летних концертов. Открыт ежедневно и бесплатный вход. В июле и августе вы можете подняться на колокольню для отличного вида. Свяжитесь с туристическим офисом, чтобы забронировать.
• Место Нации. Прямо перед церковью, это было сердце старого города с 13-го века. На другом конце стоит красивый крытый рынок, построенный в 1883 году.
• Отсюда идите вниз по Гранд РюТипичный для улиц этого некогда величественного городка с домами местного бледного камня. Вы проезжаете мимо впечатляющей больницы общего профиля Charité, построенной между 1700 и 1760 годами, и старого монастыря цистерцианских монахинь.

• Отель Дью является еще одним из внушительных зданий города. Первоначально это была больница для бедных, теперь это медиацентр, который вы можете посетить, чтобы увидеть небольшую часовню, а также экскурсию по аптеке.
• Во время долгой прогулки посетите дом Марселя Айме, роман которого Ле Мулен де ла Сурдин был вдохновлен Grand Fontaine, прямо из порта. Очаровательный Place aux Fleurs смотрит на старые дома и Музей изобразительных искусств, расположенный в великолепном офицерском павильоне, также стоит посетить.

Доле отплатил, бродя по старым улицам, камера наготове. Есть множество фотогеничных зданий 17-го и 18-го века, таких как частный особняк Фройссар на 7-й улице Мон-Ролан (вы можете войти во двор этого дома эпохи Возрождения). Держите глаза открытыми для восхитительных резных деталей, голов и балконов.

Где остановиться

• Au Moulin des Ecorces (14 алле дю Пон-Роман). В бывшей мельнице современный отель располагает просторными спальнями и, из окон которого открывается великолепный вид на Дол, расположен через реку от главного города. Ресторан для гурманов более формален и предлагает меню от 20 до 48 евро (60 евро с вином). Бистро является повседневным и шумным, но в главном ресторане готовят лучше.
• Вне центра вLa Chaumière (346 Av. Du Mar-Juin). Отель La Chaumière расположен в трех километрах от центра Dole, но очень удобен для аэропорта. Он располагает удобными, хотя и небольшими комнатами, оформленными в светлых тонах, и большими ванными комнатами. Главной достопримечательностью здесь является ресторан, где владелец шеф-повар Жоэль Сезари готовит шторм. Это мишленовская кулинария одной звезды в своих лучших проявлениях, с использованием местных сезонных продуктов и с изобретательными штрихами, которые поднимут вашу трапезу над обычными однозвездочными ресторанами.

Где поесть

В центре Dole есть хороший выбор ресторанов, от La Romanée, очаровательного ресторана в 11 Rue Des Vieilles Boucheries, предлагающего традиционные блюда, до гурмана Le Grain de Sel по адресу 67 rue Pasteur.