Чем заняться в Бейкерсфилде, Калифорния

Образец баскской еды

Бейкерсфилд известен своими баскскими ресторанами и кухней.

Местная баскская община восходит к пастухам-иммигрантам, которые приехали в этот район в 1800-х годах. Рестораны возникли вокруг отелей, где останавливались рабочие. Несколько ресторанов в Бейкерсфилде специализируются на кухне и по воскресеньям подают свои большие блюда.

Американская баскская еда сытна, подается в семейном стиле на огромных блюдах на длинных общих столах. Независимо от того, какой ресторан вы выберете, меню будет одинаковым: суп из капусты с фасолью и острым баскским томатным соусом, затем тонко нарезанный маринованный язык, творог, перемешанный с майонезом, вареные овощи с белым соусом, и свежий, простой салат, приготовленный с салат, выращенный неподалеку.

И конечно, есть мясное блюдо, которое может быть супом из бычьих хвостов, жареной курицей или блюдом из баранины. Все это можно запить легким красным вином.

Вы также можете насладиться баскской кухней и культурой на Баскском фестивале, который проходит в мае.

Сплав на плотах

Река Керн, расположенная недалеко от Бейкерсфилда, предлагает легкий и спокойный опыт от класса I до класса V, перекачивающего адреналин, в зависимости от количества осадков за год и от того, куда вы идете. Белая вода находится рядом с озером Изабелла, примерно в 50 милях к северо-востоку от Бейкерсфилда.

Сезон начинается, когда снег на Mt. Уитни начинает таять, что обычно происходит в марте или апреле. Это может продлиться в сентябре в хороший год. На 21-мильном участке реки Керн под плотиной озера Изабелла вы найдете самую лучшую белую воду.

Вы можете заранее получить представление о том, каким будет весенний и летний сезон рафтинга, проверив уровень снега на горе. Уитни район.

Местные экипировщики предлагают поездки на плотах по воде, которые длятся от одного до трех дней.Лицензирование для этих экипировщиков ограничивает количество дней, в течение которых они могут работать, и вы должны зарезервировать их как можно раньше, особенно для больших групп, праздников и выходных. Они включают туры по реке Керн, рафтинг по реке и туры по Керн.

Наблюдайте за гонкой автомобиля или управляйте гоночной машиной

Если вы любите смотреть автомобильные гонки, вы можете побаловать себя в районе Бейкерсфилда.

Гоночная трасса Kern Raceway - это 0,80 км овальной трассы, расположенной на межштатной автомагистрали 5 в Бейкерсфилде.

Великие американские дни дают вам шанс увидеть, каково быть водителем NASCAR на гоночной трассе Kern, мчащейся за рулем 400-сильного серийного автомобиля последней модели.

Если вы любите быстрые машины, но у вас нет терпения смотреть длинную гонку, попробуйте вместо этого Auto Club Famoso Raceway. Драгстрип известен прежде всего своей ежегодной мартовской встречей, которая теперь является строго ностальгическим событием хот-дога и драгстера. Они также проводят мероприятия с измененным расходом топлива и ежегодное Калифорнийское воссоединение Hot Rod в октябре.

Пересмотреть Пылевую Чашу в Сансет Кэмп

Если вы помните роман Джона Стейнбека «Гроздья гнева», это место может показаться вам знакомым. Фактически, там были сняты сцены из экранизации фильма 1940 года с участием Генри Фонда.

В конце 1930-х годов он назывался лагерем федерального правительства Арвина, созданным для размещения примерно 300 человек в однокомнатных каютах и ​​палатках. Лагерь предоставил убежище трудным мигрантам, спасавшимся от Оклахомской пыльной чаши во время Великой депрессии.

Сегодня он известен как лагерь Сансет или лагерь сорняков. Он по-прежнему помогает мигрантам и находится в Национальном реестре исторических мест. Это на 8701 Сансет Бул. Старые здания находятся в северо-восточном углу лагеря на огороженной территории, и вы можете сфотографировать внешний вид лагеря. Туры также доступны по предварительному заказу.

Смотреть дикой природы

Национальный заповедник дикой природы Керна находится к северу от Бейкерсфилда. Вы можете совершить поездку по нему на 6-мильном автомобильном туре. Возьмите брошюру в штаб-квартире убежища, в которой подробно рассказывается, что вы можете увидеть на каждой из одиннадцати остановок.

Убежище известно своими нетронутыми лугами и болотами. Среди животных, которые живут там год, найдены вымирающая землеройка озера Буэна-Виста, кит-лиса Сан-Хоакин и ящерица с тупым носом.

Государственный национальный заповедник лося Туле находится примерно в 30 милях к западу от Бейкерсфилда и является домом для небольшого стада лося туле, которое наиболее активно с конца лета до начала осени.

Сделайте несколько фотографий из Instagram для вашего внутреннего знака

Если ваш канал в Instagram полон #signgeek, #vintagesigns и #vintageneon, Bakersfield - это то, что вам нужно.

Вы можете найти отличную винтажную неоновую графику в ресторане Woolgrowers (620 E 19th St) и Andre's Drive Inn (1419 Brundage Lane), а также безумного неонового кота в Alley Cat Гатри (1525 Wall Street). Большой знак Бейкерсфилда на проспекте Безмолвия возле Хрустального дворца также освещен неоном.

Другие развлечения вокруг Бейкерсфилда

Озеро Изабелла находится примерно в 55 милях к востоку от Бейкерсфилда. Это рекреационное озеро в предгорьях Сьерра-Невады на высоте около 2500 футов.

Город-призрак Silver City, расположенный недалеко от озера Изабелла, представляет собой другой город-призрак, созданный в 1960-х и 70-х годах из местных исторических сооружений, многие из которых столкнулись с разрушением. Сегодня это музей под открытым небом, находящийся в состоянии ареста.

Люди со сладким зубом в восторге от Dewar's Candy Shop, который выпускает ириски уже более ста лет. Они также говорят, что это, возможно, лучший старомодный кафе-мороженое в стране, известный своими банановыми колбасками и мечтательными вкусами, такими как лимонные хлопья и сладкая вата.

Сельское хозяйство в районе Бейкерсфилда

New York Times назвала центральную долину Калифорнии «страной миллиарда овощей», но овощи - это только начало. К культурам округа Керн также относятся миндаль, дыни, цитрусовые, хлопок, виноград, сено и косточковые фрукты, такие как нектарины, сливы и абрикосы. Они даже находят место для выращивания розовых растений. Нет никаких туров или туристических центров, посвященных местному сельскому хозяйству, но вы также не можете пропустить его. Фактически, поездка по окружающей сельской местности может сделать вас настолько голодным, что вам придется отправиться прямо в один из этих баскских ресторанов, когда вы вернетесь, или в кафе-мороженое.