Оглавление:
Заглянув в свою корзину в Германии, вы можете даже не догадываться, что подобрали Ostprodukte (продукция из Восточной Германии). Воссоединение оказалось сложным путем, и многие западногерманские компании пришли на смену своим восточным коллегам. Но лишь немногие избранные продукты отразились на этапе интеграции и даже достигли национальной известности в 21-м веке.
Не просто продукт Ostalgie (Комбинация « Ost (Восток) и « Ностальжи (Ностальгия)), эти основные продукты для повседневной жизни в Германии. Их история только делает их более интересными. Притворись, что ты Кристиан из До свидания, Ленин! и наслаждайтесь 5 восточно-немецкими продуктами, которые все еще существуют сегодня.
-
Rotkäppchen
Это игристое вино, названное в честь Красной Шапочки Гримма, до сих пор является предпочтительным продуктом многих немецких праздников. Компания выпускает игристые с 1894 года и была лидером рынка ГДР.
После воссоединения страны компания, как и многие другие восточногерманские компании, столкнулась с крахом. Но поскольку экономика стабилизируется, так же продажи и в 2014 году были проданы, по оценкам, 115 миллионов бутылок Rotkäppchen и сейчас лидер на рынке Германии и стерлинг пример успешной восточногерманской компании.
-
Bautz'ner Senf
Восточно-немецкий город Баутцен практически синонимичен с его главным продуктом - Bautz'ner Senf (Баутцнерская горчица). Горчица поставляется в апельсине (Scharf / пряный), желтый ( Пикант süß / пряный сладкий) или топ-продавец синего цвета ( mittelscharf / средне пряный) век. Каждый маленький контейнер стоит всего около 35 центов и является подлинным вкусом Восточной Германии.
Для тех, кто действительно в горчицу (идеальное сочетание для многих Германии Wursts ), в городе есть музей и ресторан горчицы Баутцена. В нем хранятся исторические горчичные банки, редкие поваренные книги о горчице и даже горчичный батончик для проб. Попробуйте варианты для гурманов с ароматом апельсина, хрена и пива.
-
светофорный человечек
Эта веселая зеленая (для «go» или красная для «stop») фигура стала символом Восточного Берлина. Первоначально появляясь на уличных фонарях вокруг города, они были почти уничтожены после воссоединения. Ссылаясь на недостатки проводки, все старые восточногерманские огни были заменены стандартными людьми ходьбы / остановки. Разочарованный предполагаемым превосходством всего Запада, произошел откат, и Ампельманнхен были спасены.
Сегодня Ampelmännchen можно найти по всему городу. На огнях на востоке и западе, в сувенирных магазинах, на футболках и даже на печеньях. Этот парень обходит.
-
Шпревальд Гуркен
Подобно сыру Стилтон или кельнскому пиву Кёльш, это фирменное блюдо Бранденбурга имеет региональную специфику. Защищенные ЕС как защищенное географическое указание (PGI), эти особые огурцы могут поступать только из зеленой лесной зоны, известной как Шпревальд. Всякий раз, когда берлинцы совершают однодневную поездку на лодке по ее многочисленным каналам, они практически обязаны купить соленые огурцы.
Если вы не можете добраться до «Зеленого легкого Бранденбурга», вы все равно сможете насладиться этими хрустящими корнишонами. Они продаются практически в любом продуктовом магазине страны и выпускаются с различными вкусными ароматами.
-
Trabis
Когда-то среди самых желанных продуктов в ГДР, эти забавные маленькие машины теперь стали более странным явлением - хотя все еще желанным. Трабант рекламировался как имеющий место для четырех взрослых и багаж и относительно быстрый. В действительности это было первоначально запланировано как трехколесное транспортное средство и обеспечивало ограниченные условия. Запад часто шутил о возможностях «Трабиса», но машина доказала свою стойкость.
Красочные караваны автомобиля можно увидеть по всему Берлину в популярных турах Trabi-Safari с более спокойными моделями, принадлежащими частным лицам. Автомобиль даже стал полупопулярным импортером в такие места, как США, из-за его низкой стоимости и шарма.
