Оглавление:
Хотя в Исла Верде есть несколько отличных отелей, фантастический пляж и бурная ночная жизнь, меня не впечатлили рестораны. Вдоль главной авеню Исла Верде заметно не хватает отличных закусочных. И большинство хороших можно найти в отелях.
Тем не менее, у вас есть хороший выбор, если вы хотите пообедать в этой части города. Два культовых стейк-хауса, домашний перуанский ресторан и здоровая порция «риканской кухни» составляют мой список ресторанов на острове Верде.
Стейк BLT
BLT - довольно элитная сеть стейк-хаусов, которая более чем соответствует ее высокому названию. Если вы любите бифштекс, то здесь обязательно стоит попробовать швейцар, и даже если вы этого не сделаете, в меню классной доски достаточно, чтобы удовлетворить. Даже подписи popovers на голову выше большинства вариантов обслуживания хлеба.
Помимо качества еды я обнаружил, что персонал BLT очень хорошо осведомлен и внимателен. Только помните, как один из ведущих ресторанов в Ritz, это не будет дешевой едой.
Рут Крис Стейк Хаус
Странно ли следовать за одним стейк-хаусом за другим? Возможно, но вы не можете отрицать качество продукции в Ruth's Chris. Даже если они относительно распространены в штатах, нет ничего плохого в том, чтобы отобрать один из них в отеле Intercontinental в Исла-Верде, где карибский омар для серфинга - это идеальное сочетание шипящего филе с маслянистым мясом омаров, найденным в этих водах. Кроме того, приготовленные на гриле креветки из шашлыка абсолютно восхитительны, а атмосфера украшена "классическим стейком".
Дом севиче
Ceviche House примерно такая же настоящая перуанская еда, как и в Пуэрто-Рико. Начните трапезу с миски канча или жареной и соленой перуанской кукурузы, а затем попробуйте один из разнообразных севичей, которые придают этому месту имя и репутацию. Избегая слияния любого вида, севиче здесь готовят просто, сосредотачиваясь на свежем аромате рыбы или морепродуктов и острой изюминке лимонного маринада.
Если вы хотите что-то более сердечное, пойти на Пескадо Ло Мачо, массивная тарелка, которая сочетает в себе большое филе со всеми видами морепродуктов, нагроможденных на вершине. Это вкусное, сытное блюдо.
Blu Guayaba
Blu Guayaba предлагает эту замечательную кулинарную трифекту: хорошую еду по разумным ценам, предложенную любезным персоналом. Шеф-повар Алексис Торрес знает, что он делает на кухне, и привносит в меню приятный элемент прихоти и игривости. Обворожительный декор только усиливает атмосферу в Blu, где вы можете перекусить ароматными куриными ножками (с мягкими специями) (вместо крыльев), попробовать маринованный стейк из папайи и гуаябы чимичурри и завершить свое исключительное блюдо неоновым синим крем-брюле ,
На бесплодной проспекте Исла-Верде, это желанный вариант для тех, кто хочет пообедать за пределами отеля.
Platos
Самый аутентичный пуэрториканский ресторан в этом списке, Platos, расположенный в отеле Coral by the Sea, не возится. С его меню mofongos, chillo entero и паэльи (хорошо, кивок на испанском языке там), это сосредотачивается на кулинарии острова. И Mofongo довольно хорошо, если немного на дорогой стороне для местной платы за проезд.
Тем не менее, если вам нужна чистая пуэрториканская пища, Платос обязуется. У этого также есть меню стейков, по ценам стейк-хауса.
